如何做醬排骨 醬排骨的做法
排骨洗淨，薑切片，排骨放鍋中，加薑片、料酒、清水焯水3分鐘撈出，油温燒至5成熱，放冰糖炒出糖色，加甜麪醬、排骨炒勻，加八角、桂皮、草果、香葉、薑片、葱結、蒜瓣、料酒、生抽、老抽、清水煮沸，燜煮30分鐘，待湯汁收濃，放雞精、醋...
排骨的做法 烤箱烤排骨的做法
排骨大家都喜歡吃，不管是燉、紅燒、蒸都可以，風味多樣，今天要教大家烤排骨，用烤箱烤排骨的做法大家都知道嗎？這道菜主要用排骨和南瓜做成，加入了各種醃料，口感豐富，烤過之後，油香撲鼻，絕對不比外面賣的味道差，喜歡吃烤排骨的可以...
香辣排骨的做法 香辣排骨的家常做法
排骨好吃而且營養健康，很多人喜歡吃，用排骨製作的菜餚也很多。今天教大家制作香辣排骨，香辣排骨是一道家常菜，加入了風豐富的配料，香辣適口。香辣排骨怎麼做呢？一起來看看吧！香辣排骨的家常做法食材：排骨300克、青椒1個、小米...
栗子燒排骨的做法 栗子燒排骨的家常做法
栗子洗淨，薑切片，大蒜切粒，幹辣椒剪段，排骨洗淨加生薑、料酒煮開撈出，油温燒至七成熱，放薑片、蒜粒、花椒、豆瓣醬炒出紅油，放排骨煸炒，放幹辣椒段、八角等炒勻，加清水燒開燉20分鐘，放栗子燉20分鐘，放鹽、雞精炒勻即可。栗子燒排...
醉排骨的做法 醉排骨怎麼做
醉排骨是一道特色菜餚，很多人喜歡吃，很多時候我們都在外面餐廳吃，醉排骨口感豐富，色澤鮮豔，深受大家喜愛。今天就教大家自己在家裏做醉排骨，這道菜特色鮮明，好吃而且健康。醉排骨怎麼做食材：排骨200克，土豆1個，蒜2瓣，葱1段，生抽1...
排骨燜飯的做法 排骨燜飯的家常做法
燜飯是一種非常美味的食物，也是傳統美食之一，很多人喜歡吃。平時我們都是在外面餐廳吃，其實自己在家裏做的燜飯更美味，今天教大家一道好吃的排骨燜飯的做法，用排骨、菱角肉作為配料，製作出好吃的米飯，你也試試吧！排骨燜飯的家...
排骨的做法
食材：排骨500克八角2個大葱1段姜1塊蒜4瓣幹辣椒3個花椒2克調料：黃豆醬生抽料酒清水鹽白糖步驟：1.排骨剁寸段放入清水中浸泡15分鐘。薑切片，蒜拍扁，大葱切粒。2.鍋中放入適量油，油温燒至7成熱，放入排骨中火翻炒，炒至排骨表面微...
排骨的做法 蒸排骨的家常做法
排骨大家都愛吃，尤其是蒸排骨，和不同的材料一起做，風味獨特，老少皆宜。排骨是我們生活中經常會吃的一種美食，怎麼做更好吃呢？排骨的做法多樣，今天教大家一道蒸排骨，加入了蕨菜，風味更好。蒸排骨的家常做法食材：排骨300克、蕨菜2...
冬瓜排骨湯的做法 冬瓜排骨湯的家常做法
排骨洗淨剁成塊，冬瓜去皮，切成片，蝦米洗淨。鍋裏水燒開，排骨焯燙1分鐘，撈出。另用砂鍋，放入清水燒開，放入排骨和蝦米。大火燒開後，轉小火，煲一個小時。最後放入冬瓜煲5分鐘左右，加入鹽調味，盛出。冬瓜排骨湯的家常做法原料：排骨1...
紅燒排骨的做法 排骨的家常做法
鍋中水燒開，放入排骨焯透，撈出，放入涼水。鍋中留底油，下薑片、葱段，炒香，再加紹酒、醬油、白糖、鹽和適量清水燒沸。再下入排骨，燒至熟爛入味，揀去葱段、薑片，加入味精。最後用水澱粉勾芡，淋上明油即可。排骨的家常做法食材：豬排...
紫蘇焗排骨做法 排骨的家常做法
排骨很多人都喜歡吃，尤其是紅燒排骨，炸排骨，鮮香美味。今天教大家一道比較有特色的排骨菜，那就是紫蘇焗排骨，用排骨作為主料，加入紫蘇作為配料，再配上各種調味料，色香味俱全。排骨的家常做法食材：排骨400g、紫蘇20g、姜2克、蒜...
排骨的做法大全 排骨怎麼做好吃
排骨，相信很多人都喜歡吃，你們家常見的排骨怎麼吃呢？我家就是清燉，省時省心，營養價值也夠，但是今天我就要介紹大家排骨的做法大全，排骨怎麼做好吃？不僅僅是清燉，排骨還可以紅燒，清蒸，油炸，吃法多樣，一起來看看哪種味道是你的最愛吧...
清蒸排骨怎麼做 清蒸排骨的做法
清蒸排骨是一道我們常吃的家常菜品，主要食材是排骨，主要烹飪工藝是蒸。清蒸排骨的做法相比較紅燒更簡單，即使是廚房小白也能學會，接下來就分享做法給大家，一起來學一學吧。清蒸排骨怎麼做食材：排骨200克，姜1塊，小葱10克調味料...
燜排骨的做法 排骨怎麼做好吃
排骨大家都愛吃嗎？排骨不僅是一種非常健康的美食，還有着非常豐富的口味，製作方法也多種多樣，怎麼吃都不膩。今天介紹大家一道魷魚須燜排骨，除了有排骨之外，還加入了魷魚須作為配料，味道更豐富，魷魚的鮮味和排骨的油潤，吃起來超...
甜酸排骨的做法 甜酸排骨怎麼做
排骨洗淨切塊，菠蘿切塊，青椒切塊，青椒焯水1分鐘撈出，生抽、鴨蛋、生粉、蠔油、糖、鹽倒進排骨裏醃製半小時，炒鍋燒熱倒油，排骨蘸上生粉，鍋裏油燒開，將排骨放鍋裏炸到8成熟撈出，油燒開，倒排骨復炸至金黃色撈出，鍋里加番茄醬和糖炒...
高壓鍋燉排骨的做法 燉排骨的家常做法
排骨剁寸段浸泡15分鐘，薑切片，大葱切粒,油温燒至7成熱，放排骨中火翻炒，炒至排骨表面微焦，加八角、薑片、葱粒、大蒜炒香。加黃豆醬、生抽、料酒、清水大火煮開，倒入高壓鍋上汽後小火壓15分鐘，待高壓鍋自行冷卻後打開，加鹽、白...
醬牛骨的做法 醬牛骨頭怎麼做
牛骨營養價值極高，其有機成分為多種蛋白質，其中內膠原構成網絡分佈於骨中骨膠原一如皮膚中的膠原，與水共煮，則生明膠，對皮膚很好。今天教大家醬牛骨的做法，用牛骨作為主料，口感豐富。醬牛骨頭怎麼做食材：牛骨200克，姜1塊、醬油...
豬脊骨的做法 怎樣做醬豬脊骨
豬脊骨是豬肉排骨的一種，這種食材含有大量骨髓，具有補脾氣，潤腸胃的作用，老人小孩也能吃，滋補效果好。醬豬脊骨是一道比較具有特色的菜餚，這道菜用新鮮豬脊骨作為主料，配料豐富，相當入味。怎樣做醬豬脊骨食材：豬脊骨500克、生...
黃花菜排骨湯的做法 黃花菜燉排骨的做法
黃花菜是一種非常適合煮湯的食材，和排骨一起燉湯，你吃過嗎？今天教大家黃花菜排骨湯的做法，這道菜用排骨和黃花菜作為主料，燉出來的湯，味道鮮美，口感清淡，老少皆宜。黃花菜燉排骨的做法食材：排骨300克、黃花菜15克、幹木耳5克、...
無錫醬排骨做法 無錫醬排骨最正宗做法
許多人都愛吃無錫醬排骨，一些在外地的無錫人更是苦於吃不到正宗的無錫醬排骨，今天小編就為大家介紹一下無錫的醬排骨的正宗做法，讓小夥伴們在家也可以吃到最正宗的無錫醬排骨。所需材料：主料：排骨350g輔料：番茄2個調料：葱適...
幹鍋排骨的做法 幹鍋排骨怎麼做的
幹鍋排骨是一道地方特色美食，主要原料是排骨，還加入了土豆、胡蘿蔔等配菜，豐富的調味，相當美味。排骨滋補而且好吃，做成幹鍋排骨百吃不膩！幹鍋排骨怎麼做的食材：排骨200克、土豆50克、胡蘿蔔30克、油適量、鹽1茶匙、雞精1茶...
白蘿蔔排骨湯的做法 燉排骨湯的做法
排骨湯的做法多種多樣，很多人喜歡喝，燉排骨的時候，可以加入一些其他的配料，製作出不同的風味，今天教大家白蘿蔔排骨湯的做法，這道菜用白蘿蔔和排骨作為主料，製作出來的菜餚口感鮮香，清淡爽口，老少皆宜。燉排骨湯的做法食材：豬小...
菠蘿排骨的做法 菠蘿排骨的家常做法
葱切葱花，大蒜切末，鍋里加清水，放薑片，排骨冷水下鍋煮沸，去除浮沫，撈出排骨洗淨，熱鍋冷油，放冰糖，開小火炒出糖色，下排骨轉大火炒勻，放蒜末、朝天椒和薑片炒勻，放鹽、生抽，雞精炒勻，倒熱水，放葱結燜10分鐘，排骨燉熟，放菠蘿炒勻，燜2分鐘，...
麻辣孜然排骨的做法 麻辣排骨的做法
排骨含有豐富的維生素，蛋白質和熱量，是一種日常生活中常見的食材。排骨的製作方法多種多樣，燉、炸、蒸、炒等等，今天小編為大家帶來的是一款麻辣孜然味的排骨，口感豐富，美味可口，一起來看看吧！麻辣孜然排骨的製作方法食材：排骨...
清燉排骨的做法 清燉排骨的家常做法
排骨洗淨，涼水下鍋煮到水沸騰，煮過的排骨撈出控水，然後排骨重新放入鍋中，一次性注入足夠的開水，大火煮開，用勺子撇去漂浮在表面的浮沫，蓋上鍋蓋轉中小火慢煮1小時左右，煮到40分鐘後，加白醋，出鍋時加入鹽調味即可。清燉排骨的家...