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有關泡菜怎麼做的精選知識
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泡菜的做法 泡菜怎麼做
08-21
包菜切塊,胡蘿蔔和白蘿蔔切長條,熱鍋底倒入八角調料和冰糖,撒點鹽,倒入清水中火煮沸,用筷子把包菜放入罈子中,再放蘿蔔塊後加入紅辣椒和青椒,放入白蘿蔔塊,將冷卻完的水倒入罈子,用筷子多攪拌幾下,最後把封口蓋在壇口上就可以了...
泡菜的醃製方法和配料 泡菜怎麼做
08-17
包菜切塊,胡蘿蔔切條,白蘿蔔切條,鍋里加八角、調料和冰糖,再撒點鹽,倒清水中火煮沸,關火冷卻,備一個罈子,包菜放進去,放胡蘿蔔塊、白蘿蔔塊、紅辣椒和青椒,將水倒進罈子裏面攪拌均勻,最後封口,蓋在壇口,壇口周圍倒上水,防止空氣和細...
泡菜的醃製方法 怎樣做泡菜
06-12
泡菜是我們日常生活中經常吃的一種小菜,很多的蔬菜都可以製作成泡菜,今天介紹大家三色泡菜的醃製方法,所謂的“三色”指的就是白蘿蔔、胡蘿蔔和黃瓜,將三種蔬菜一起醃製成泡菜,色澤好看,清爽下飯。怎樣做泡菜 食材:白蘿蔔15...
泡菜的做法大全 泡菜怎麼做好吃
09-19
泡菜營養開胃,是很多家庭餐桌上都會有的一道美食,很多人喜歡吃。其實好吃的泡菜還可以做成各種菜餚,換着口味吃也很不錯,今天推薦的是泡菜的做法大全,到底泡菜怎麼做好吃呢?喜歡的小夥伴趕緊學起來吧!泡菜的做法大全泡菜湯主...
泡菜湯的做法 泡菜湯的吃法
11-03
泡菜是一種醃製的蔬菜製品,蔬菜在經過醃漬及調味之後,有種特殊的風味,很多人將泡菜當做配菜食用。泡菜原料多樣,製作簡便,成本低廉,食用方便,製作成泡菜湯,鹹香味濃,非常好吃。泡菜湯的吃法食材:白菜50克、香菇50克、豆腐100克...
豆泡怎麼吃 豆泡怎麼做好吃
06-30
豆泡想必大家都吃過,這是一種非常有特色的食物,主要是用豆腐做成,因為用油炸過,所以內部呈蜂窩狀,一般用於涮火鍋。今天教大家豆泡的特色吃法,那就是蒜苗燜豆泡,這道菜製作方法很簡單,大家可以試試。豆泡怎麼吃食材:蒜苗150克...
四川泡菜的做法 四川泡菜的家庭做法介紹
09-26
四川的泡菜在全國都很有名,酸辣可口,非常下飯,可以直接吃,也可以作為配菜,用來料理食物,很多人都喜歡,但是大多數人都是在外面購買,今天就教大家正宗四川泡菜的做法,在家裏面怎麼做出好吃的四川泡菜呢?四川泡菜的家庭做法介紹主...
哪些蔬菜適合做泡菜 哪些蔬菜可以用來做泡菜
01-03
各種應季的蔬菜,如白菜、甘藍、蘿蔔、辣椒、芹菜、黃瓜、豇豆、嫩姜、蒜頭、萵筍等質地堅硬的根、莖、葉、果均可做為製作泡菜的原料。泡菜是指為了利於長時間存放而經過發酵的蔬菜。蔬菜在經過醃製及調味之後,有種特殊...
泡菜炒肉的做法 泡菜炒肉怎麼做
11-02
炒肉大家都喜歡吃,很多年的食材都可以和肉一起炒,風味獨特,今天教大家的就是泡菜炒肉的做法,這道菜口感鹹香,好吃又下飯。泡菜炒肉的做法簡單的,大家都來試試吧!泡菜炒肉怎麼做食材:豬瘦肉200克,紅泡椒10克,酸菜10克,大葱100克,蒜...
羅漢果泡水怎麼泡 羅漢果泡水怎麼做
01-14
只要取一根洗淨的羅漢果,切成兩半,讓果肉與果殼分離,然後把果殼掰成小片即可。再把所有的東西都放進一個水杯裏,以80-90度的沸水沖泡,然後蓋上杯蓋,10-15分鐘後飲用。或把果肉切成薄片,再用沸水沖泡,待1-3分鐘。也可與菊花、...
甘藍泡菜的做法 自制甘藍泡菜的方法
07-17
甘藍洗淨,然後切成細絲,小米椒切斷。準備一個密封罐,將甘藍和鹽放進去,一層甘藍一層鹽,分4次鋪入,壓緊。最後放入白醋、小米椒,蓋好蓋子,密封放置3天,泡菜就做好了。自制甘藍泡菜的方法食材:甘藍500克,小米椒5個、白醋50毫升、鹽...
韓國泡菜怎麼做 韓國泡菜的家常做法
08-05
大白菜洗淨,切成兩半。撒上食鹽醃製3-4個小時。擠幹大白菜水份。放入泡菜醬;。蘋果洗淨去核,切片。將蘋果片放入加了泡菜醬的白菜中,拌勻即可。韓國泡菜怎麼做材料:白菜3棵,泡菜醬500克,蘋果1個,食用鹽適量韓國泡菜的家常做...
泡菜酸了怎麼補救 泡菜酸了的補救方法
01-03
泡菜酸了的補救方法1、把泡菜撈起來,泡菜滷水放到鍋中,加入鹽、糖、味精、大料燒開。2、往泡菜壇里加入適量的食用鹼中和乳酸。3、可以倒入適量白酒,同時加入適量的鹽。4、將原有的泡菜水倒掉一半,加糖,同時加入新菜,包括黃...
韓國泡菜的做法 韓國泡菜怎麼做
06-26
韓國泡菜想必很多人都已經很熟悉了,在韓劇中,主人公經常會吃,韓國辣白菜色澤紅潤,看起來就比較有食慾。今天就教大家做韓國辣白菜,這是韓國泡菜的一種,甜辣美味。韓國泡菜怎麼做食材:大白菜300克、薑末適量、蒜末適量、鹽1勺...
泡菜鹽水比例 泡菜鹽水比例怎麼配
01-05
泡菜鹽水比例為1:12.5,即每1公斤水加80克鹽。四川泡菜是中國泡菜的典型代表,其味道鹹酸、口感脆嫩、色澤鮮亮、香味撲鼻,可增進食慾、幫助消化,含鹽量為8%左右。因此鹽水比例在1:12.5最佳,也可根據個人口味適當增加或減少鹽...
怎麼做泡泡水 怎麼做泡泡水才能吹出很多的泡泡
02-11
1、把香皂切成小薄片放在杯子裏,衝進熱水把肥皂片溶化。2、再往杯子里加入適量的砂糖、玉米糖漿和一包袋袋茶,蓋好蓋子放置一夜。3、放置一夜的杯子用木棍均勻攪拌,泡泡水就做好了。在泡泡水裏添加糖可以使增加吹出泡泡...
泡泡水怎麼做 泡泡水的原理
12-28
先在一隻杯子裏倒入白開水,放入茶袋備用,然後在另一隻杯子里加入適量的白糖,再倒入洗滌劑和茶水,充分攪拌之後簡單的泡泡水就已經做好了,這樣做成的泡泡水吹出來的泡泡顏色鮮豔且不易破。泡泡水的原理1、在半杯水中加入白...
泡泡水怎麼做 怎樣勾兑泡泡水
09-14
在公園裏玩隨處可見小朋友在吹泡泡,現在的泡泡水都是路邊買的三無產品,是不利於孩子健康的。不如自己在家給孩子自制一些泡泡水,讓孩子在陽光下吹着五顏六色的泡泡,快樂的玩耍,過一個健康的夏天!下面一起來看看製作泡泡水...
泡椒的做法 怎樣做泡椒
05-27
泡椒是川菜中特有的調味料,具有色澤紅亮、辣而不燥、辣中微酸的特點,可以增進食慾,幫助消化與吸收。今天教大家泡椒的做法,喜歡吃的快看看。怎樣做泡椒食材:小米辣250克。調味料:鹽50克,白酒30克,花椒3克,冰糖10克,香葉2片,八角1...
如何製作泡菜 怎麼製作泡菜
01-02
1、用料:水蘿蔔、豆角500克、蒜10頭、姜2大塊、花椒1把、鹽150克、涼開水適量、紅尖椒150克。2、水蘿蔔洗淨晾乾。罈子洗淨晾乾,加入涼開水。3、備好嫩姜、大蒜和豆角。罈子洗淨,晾乾,加入涼開水。4、加入食鹽,鹽和水的比...
泡椒的做法 泡椒怎麼泡
08-14
小米椒洗淨,瀝乾水分,鍋里加清水,燒開,再加入薑片、花椒煮開,將放涼的白開水倒進備好的玻璃罐中,加入鹽、白醋、小米椒,泡一個月左右就可以取出來吃了。泡椒怎麼泡用料小米椒適量,白醋,鹽,白酒,薑片,砂糖泡椒的做法:1.小米椒洗乾淨...
泡菜太酸了怎麼補救 泡泡菜太酸了怎麼辦
01-03
1、把泡菜撈起來,泡菜滷水放到鍋中,加入鹽、糖、味精、大料燒開後,把上面的浮沫撈去,可去酸味。2、往泡菜壇里加入適量的食用鹼中和乳酸,會看到鹼和乳酸起劇烈的反映,產生泡沫,中和完後泡沫消失,酸味就會消失。3、倒入適量白...
白菜粉絲燉豆泡的做法 白菜粉絲燉豆泡怎麼做好吃
08-01
熱鍋倒入適量油,然後倒入蒜片、蝦米、白菜大火翻炒。調入蠔油生抽,鹽,雞精翻炒均勻。倒入適量清水、豆泡,加蓋燜煮10分鐘,放入粉絲煮熟,出鍋前加入香油即可。白菜粉絲燉豆泡怎麼做好吃食材:白菜半個,粉絲適量,豆泡一碗,蝦米1碟,...
怎麼做四川泡菜 四川泡菜的做法介紹
10-01
四川泡菜在全國都比較出名,吃起來生脆可口,而且顏色也比較有色澤,是開胃小菜中的“佼佼者”,而且還有醒酒去膩的功效和作用,今天小編就為大家介紹一下四川泡菜的地道做法,趕快來一起學學吧。食材準備:主料:水蘿蔔、豇豆、胡蘿...
泡菜生花怎麼辦 泡菜生花的辦法
01-05
1、加鹽如果你家泡菜生花了,不妨加一些鹽進去試試,加鹽之後一定要攪拌一下。第一次做泡菜的話,鹽寧可多加,不可少加。還有就是每次罈子裏的泡菜吃完了,再次加一些新鮮的蔬菜進去之後,也是需要再加一些鹽的,因為鹽水的濃度如...
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