有關魚頭怎麼做的精選知識

蒸魚頭的做法 魚頭怎麼做

蒸魚頭的做法 魚頭怎麼做

06-13
説道魚頭,大家首先想到的是哪道菜呢?一定是剁椒魚頭吧,其實魚頭不僅可以做剁椒魚頭,還能蒸着吃。今天教大家蒸魚頭的做法,這道菜用魚頭作為主要材料,加入了雪菜、紅尖椒、姜蒜等配料,色澤鮮豔,魚頭香辣適口,非常好吃。魚頭怎麼...
蒲燒鰻魚怎麼做 蒲燒鰻魚怎麼做的

蒲燒鰻魚怎麼做 蒲燒鰻魚怎麼做的

04-20
1.把鰻魚去頭尾清洗乾淨,把水分瀝乾。把魚放入保鮮盒,先下芝麻油用手抓勻。然後倒入醃味的汁完全浸沒魚身醃製放冰箱一晚。2.取出魚瀝乾醃味汁,切段,用竹籤串起。3.把魚放入蒸鍋蒸大約5分鐘至半熟。4.把魚放在烤盤上,正反...
砂鍋魚頭的做法 砂鍋魚頭怎麼做

砂鍋魚頭的做法 砂鍋魚頭怎麼做

05-16
砂鍋魚頭是一道好吃的傳統的名菜,其味道清香,肉質鮮嫩,吃起來鮮而不腥,肥而不膩。正宗的砂鍋魚頭湯色乳白如,清純如雪,非常美味。今天教大家砂鍋魚頭的做法。砂鍋魚頭怎麼做食材:魚頭半個,洋葱100克,蒜5瓣,姜4克,小葱2根調味料:食...
酸菜魚怎麼做 怎麼樣做好酸菜魚

酸菜魚怎麼做 怎麼樣做好酸菜魚

08-11
酸菜魚是很多人的最愛,可是你會做酸菜魚嗎?真正正宗的酸菜魚做出來是沒有任何油花的,湯汁濃郁美味,今天小編就為大家介紹一下地道的酸菜魚的做法,趕快來get吧~食材準備主料:鯉魚、酸菜輔料:野山椒20g、薑片10g、蒜泥20g澱粉1...
剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭的家常做法

剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭的家常做法

06-26
剁椒魚頭是一道好吃的湘菜,很多人都喜歡,這道菜香辣可口,主要用魚頭製作而成。剁椒魚頭色澤紅亮、味濃、肉質細嫩。肥而不膩、口感軟糯、鮮辣適口。喜歡吃就一起做吧!剁椒魚頭的家常做法食材:魚頭600克、葱末10克、剁椒200...
魚頭豆腐湯的家常做法 怎樣做魚頭豆腐湯最好喝

魚頭豆腐湯的家常做法 怎樣做魚頭豆腐湯最好喝

09-28
魚頭豆腐湯很多人都知道,這是一道非常好喝的美食,不僅好喝,營養也很豐富,日常多喝對身體健康是很有好處的。魚頭裏面含有非常豐富的膠原蛋白,脂肪和熱量很低,不僅暖身,也可以健腦,在家怎麼做魚頭豆腐湯最好喝呢?為你推薦魚頭豆...
剁椒魚頭的做法 正宗剁椒魚頭怎麼做

剁椒魚頭的做法 正宗剁椒魚頭怎麼做

08-16
魚頭洗淨,切成兩半,放入盆中,大葱切葱絲,小葱切葱花,辣椒剁碎,泡椒剁碎,大蒜切末,魚頭加葱絲、薑片、蒜末、醬油、鹽和十三香等醃製半個小時,盤子鋪上薑片和葱花,魚頭放上去,紅椒末、蒜末、薑末和泡椒鋪在魚頭上,淋上老乾媽豆豉,鍋...
魚罐頭的做法 罐頭魚怎麼做

魚罐頭的做法 罐頭魚怎麼做

06-27
罐頭魚大家都吃過吧,魚罐頭的口味多種多樣,在外面買,還不如自己在家裏做。魚罐頭其實製作方法並不難,只要掌握好技巧就可以了,喜歡吃的小夥伴可以看看。罐頭魚怎麼做食材:黃花魚300克、糖1茶匙、番茄醬2湯匙、蒜末5克、薑絲...
正宗的剁椒魚頭的做法 怎麼做剁椒魚頭

正宗的剁椒魚頭的做法 怎麼做剁椒魚頭

05-24
剁椒魚頭大家都知道吧,這是一種非常具有人氣的美食,屬於湘菜。剁椒魚頭看起來製作複雜,其實並沒有想象中的那麼難。今天教大家正宗的剁椒魚頭的做法,喜歡吃的小夥伴可以學習一下。怎麼做剁椒魚頭食材:魚頭1個、剁椒200克、...
剁椒魚頭做法 剁椒魚頭如何做

剁椒魚頭做法 剁椒魚頭如何做

08-12
魚頭去掉魚鰓,洗淨,魚頭抹上鹽醃製15分鐘,幹豆豉泡軟,大蒜拍碎切粒,鍋內倒油,將剁椒放入鍋中,加姜、蒜、豆豉和魚頭,加清水,上鍋蒸,大火燒開後再蒸15分鐘,蒸好盛出裝盤,鍋內剁椒與湯汁攪拌均勻,淋在魚身上即可。剁椒魚頭如何做原料...
魚頭燉豆腐的做法 魚頭豆腐湯怎麼做

魚頭燉豆腐的做法 魚頭豆腐湯怎麼做

05-22
魚頭大家吃過吧,平時我們最常見的魚頭的做法就是做成剁椒魚頭,其實魚頭還可以燉湯,營養價值更高。教大家魚頭燉豆腐的做法,這道菜用魚頭和豆腐作為主料燉出來的湯,色澤純白,口感濃香。魚頭豆腐湯怎麼做食材:魚頭200克、豆腐1...
鮑魚怎麼做好吃 鮑魚怎麼做好吃呢 鮑魚怎麼做好吃又入味

鮑魚怎麼做好吃 鮑魚怎麼做好吃呢 鮑魚怎麼做好吃又入味

03-02
首先把粉絲提前放到清水中泡發,粉絲泡發至變軟就可以了。不要用熱水泡發,粉絲容易碎。大蒜切末,小葱切葱花,再把清理乾淨的鮑魚肉切十字花刀,深度切2/3就可以了,然後把紮好的粉絲放在鮑魚殼裏,上面放上鮑魚,將炒好的蒜蓉舀出,...
魚片的家常做法 魚片怎麼做

魚片的家常做法 魚片怎麼做

05-30
平時我們生活中經常會吃各種肉食,其中魚肉就是比較受歡迎的一種,魚肉的脂肪含量低,不僅口感細嫩,而且還非常健康。魚肉的做法多種多樣,今天教大家一道特色的魚片的吃法,有興趣的快看看。魚片怎麼做食材:魚肉300克,蛋清1個,葱1...
魚腩的家常做法 芋頭燒魚腩的做法

魚腩的家常做法 芋頭燒魚腩的做法

04-25
魚腩是魚的身體上最接近肚子的一塊肉,沒有什麼刺,是方便人們進行食用的,且咬下去一口,幾乎都是淨肉。今天教大家魚腩的家常做法,加入芋頭一起吃,風味更好。魚腩的家常做法食材:魚腩350克、芋頭100克、姜1克、蒜3瓣、大葱10克...
魚頭豆腐湯的做法 魚頭豆腐湯的家常做法介紹

魚頭豆腐湯的做法 魚頭豆腐湯的家常做法介紹

09-20
今天介紹一道很健康的家常菜,就是魚頭豆腐湯,這道菜口感清爽,營養價值豐富,今天就為大家介紹魚頭豆腐湯的做法,喜歡吃的小夥伴可以試試,想學的小夥伴一起來看看吧!魚頭豆腐湯的家常做法介紹主料:魚頭1個,豆腐1個;輔料:姜1塊,小葱6...
茶葉枕頭怎麼做 用茶葉做枕頭怎麼做

茶葉枕頭怎麼做 用茶葉做枕頭怎麼做

03-22
首先將泡過的茶葉瀝乾,放置在有陽光且通風的地方晾乾,通常二十四小時左右就能幹透,可以用手摸摸,假如還會潮濕的話需繼續晾。等茶葉積少成多,達到一個枕頭的量後就可以開始製作了。找一塊乾淨的布,裁剪成長方形,然後對摺,將三...
魚頭湯的做法 魚頭湯的營養價值

魚頭湯的做法 魚頭湯的營養價值

12-31
準備好食材,鍋中倒入橄欖油,魚頭放鍋中,小火煎,雙面煎,加兩碗水,加葱姜,小火煮十五分鐘加鹽,把紅棗、紅蘿蔔、豬肉放鍋裏,加入適量的水,加入適量3匙料酒,煲20分鐘後,煲至湯變成乳白色。加入雞精、鹽適量。就大功告成了。魚頭湯的...
魚卷的做法 魚卷怎麼做好吃

魚卷的做法 魚卷怎麼做好吃

07-06
炸魚卷是一道非常受歡迎的菜餚,平時我們都是在外面餐廳吃,今天就教大家在家裏炸魚卷的做法,步驟並不難,做出來的魚卷外酥裏嫩,和別的魚肉味道很不一樣,大家可以在家裏試試。魚卷怎麼做好吃食材:魚肉300克、黃瓜100克、火腿20...
魚頭粉皮煲的做法 魚頭粉皮煲怎麼做

魚頭粉皮煲的做法 魚頭粉皮煲怎麼做

05-29
魚頭是很多人都喜歡吃的一種美食,剁椒魚頭就是一道著名的傳統名菜,鮮香適口。今天要教大家的是另一道用魚頭做的菜餚,那就是魚頭粉皮煲。用魚頭和粉皮作為主料,好吃又滋補。魚頭粉皮煲怎麼做食材:魚頭半個、粉皮150克、姜5...
剁椒魚頭怎麼做 剁椒魚頭的家常做法

剁椒魚頭怎麼做 剁椒魚頭的家常做法

08-22
葱切成葱花,姜切塊,在處理好的魚頭撒一些鹽,倒點油,放姜塊醃製,將蒸鍋預熱好,醃製好的魚頭放入蒸煮,倒入剁椒配料,淋上醬油,待魚頭蒸煮出汁即可端出,撒上葱花,淋上滾燙的熱油即可。剁椒魚頭怎麼做食材魚頭2個,葱2根,姜1塊,鹽少許,剁...
剁椒魚頭的家常做法 在家怎麼做剁椒魚頭

剁椒魚頭的家常做法 在家怎麼做剁椒魚頭

10-14
湖南菜又叫湘菜,屬於八大菜系之一,湘菜注重的是色香味,口感鮮香,種類齊全,很多人喜歡吃,要説湘菜中的代表菜之一,剁椒魚頭肯定是首選的,剁椒魚頭是每一家湘菜館都有的招牌菜,魚頭的鮮,和剁辣椒的辣相結合,口感豐富。同時剁椒魚頭...
鯧魚怎麼做好吃 鯧魚的做法

鯧魚怎麼做好吃 鯧魚的做法

06-25
鯧魚大家吃過嗎?這是一種非常滋補的食物,鯧魚的做法也比較多,可以煎、炸、蒸、燉,不同的做法,也有不一樣的風味,鯧魚怎麼做好吃呢?今天介紹這道乾燒鯧魚,口感豐富,外焦裏嫩,鮮香撲鼻,喜歡吃鯧魚的小夥伴一定不要錯過了。鯧魚怎麼...
魚丸的做法 魚丸怎麼做

魚丸的做法 魚丸怎麼做

12-28
魚丸的做法有:魚丸湯、番茄魚丸湯、魚丸公仔麪、芝心魚丸、油炸魚丸等等。魚丸是一種富有沿海特色風味小吃之一。味道鮮美,多吃不膩,可作點心配料,又可作湯,是沿海人們不可少的海味佳餚。下面給大家介紹幾種魚丸的詳細做法...
魚頭燉豆腐做法 魚頭燉豆腐怎麼燉

魚頭燉豆腐做法 魚頭燉豆腐怎麼燉

08-19
芋頭洗淨切成兩半,豆腐切豆腐塊,西紅柿切片,香菜切段,小葱切段,鍋內倒適量油,油温燒至7成熱,魚頭放進去,放薑片,煎至兩面微黃,湯鍋裏面加清水煮開,把魚頭放進鍋裏,蓋上鍋蓋煮15分鐘,湯煮好後,再加豆腐塊和西紅柿煮5分鐘,調入鹽、香油...
川穹白芷魚頭湯的做法 怎麼做川穹白芷魚頭湯

川穹白芷魚頭湯的做法 怎麼做川穹白芷魚頭湯

04-25
魚頭湯營養豐富,口感清爽,很多人喜歡喝,今天教大家一道川穹白芷魚頭湯的做法,魚頭洗淨,放鹽,料酒等醃製10分鐘,砂鍋中放清水,川穹、白芷等煲煮15分鐘,油鍋燒至7成熱,轉小火放魚頭煎2分鐘,轉大火放白酒,開水等燒開,加魚頭煲煮15分鐘...