寒衣節是什麼節日由來 寒衣節是什麼意思

導讀：每到年底，我們就會見到寒衣節登上熱搜，因為這在我國也是一個非常重要的傳統節日，不過還是有很多人不知道寒衣節是什麼節日由來是什麼，以下是萬年曆小編對寒衣節是什麼意思的介紹，感興趣的朋友快點來看看吧。

寒衣節

寒衣節，每年農曆十月初一，是漢族傳統的祭祀節日，相傳起源於周代。這一天，特別注重祭奠先亡之人，謂之送寒衣。同時，這一天也標誌着嚴冬的到來，所以也是父母愛人等為所關心的人送禦寒衣物的日子。

寒衣節的由來

寒衣節是祭祀的節日，關於它的起源民間傳説有很多種。第一種是秦朝孟姜女哭長城，第二種是蔡倫大嫂的促銷手段，第三種是朱元璋的民間“授衣”，第四種是紀念放牛娃“紅豆飯”的傳説。

其中在民間廣為流傳的有孟姜女哭長城。傳説孟姜女新婚燕爾，丈夫就被抓去服徭役，修築萬里長城。秋去冬來，孟姜女千里迢迢，歷盡艱辛，為丈夫送衣禦寒。可誰知到了長城之上卻知道自己的丈夫早就死於長城之上，她傷心欲絕，最終哭的感天動地，這種説法就這樣流傳下來了。

起源於蔡倫大嫂的這種説法也很流行，這位大嫂芳名慧娘，她見蔡倫造紙有利可圖，就鼓動丈夫蔡莫去向弟弟學造紙。可誰知後來造了一屋子紙卻沒人買，後來蔡倫的大嫂就扮鬼，嚇的人們紛紛買紙，最後紙成功賣出去了。

寒衣節

江蘇有關於放牛娃的傳説。從前有個放牛娃，因與地主抗爭，被地主砍死，鮮血把撒在地上的米染得通紅。人們見這一幕甚是震撼，這一天正是十月初一。此後，窮人在十月初一都要吃紅豆飯紀念他，也紀念這種敢於抗爭的精神。

寒衣節是寓意冬天的到來嗎

寒衣節標誌着嚴冬的到來，所以也是父母愛人等為所關心的人送禦寒衣物的日子。

寒衣節吃什麼傳統食物

1、紅豆飯

諺語云：“十月朝，看牛娃兒往家跑；如若不肯走，地主摑你三犁擔子一薄刀。” 古人一直將十月初一當悼亡節來過，並以紅豆飯為奠，所以，寒衣節有吃紅豆飯的傳統。 江蘇大豐一帶有個寒衣節的傳説：從前有個放牛娃，因與地主抗爭，被地主砍死，鮮血把撒在地上的米飯染得通紅。這一天正是十月初一。此後，窮人在十月初一都要吃紅豆飯紀念他，

2、餈粑

諺語云：“十月朝，餈粑碌碌燒。” 寒衣節時，家家户户都會製作餈粑。 寒衣節餈粑的做法 材料：糯米、花生、芝麻、糖等。

做法： 1、把新收的糯米打成粉，搓糊蒸熟後。 2、以糯米為皮，加入花生、芝麻、糖等餡料。 3、做成應節食物餈粑，以慰勞一家老少，慶賀豐收。

餈粑

3、餃子

洛陽有話雲：“十月一，油唧唧。”意思是説，十月初一這天，人們要烹炸食品，剁肉、包餃子，準備供奉祖先的食品。桓台居民多是用“煎餡食”祭祖。

民間有“冬至吃餃子不凍耳朵”的説法，來源於醫聖張仲景，他看到嚴寒中百姓耳朵被凍壞，故用麪包了驅寒藥材，煮熟做成“嬌耳湯”治好了百姓的耳朵。通常餃子餡料有葷有素，這種合理營養搭配，能起到進補養生的作用。除了必須的肉類和蔬菜，大蒜等調味料也能起到提高肌體抵抗力的作用。