白露節氣吃什麼食物 白露節氣吃哪些食物

導語：白露是我國二十四節氣之一，它是我國進入秋季的第三個節氣了，表示天氣涼快的開始，這個時候許多人會吃一些食物來養生。那麼，今天就跟大家來聊聊，白露節氣吃什麼食物？白露節氣吃哪些食物？下面小編決定為大家總結一下，馬上來看看吧。

白露節氣吃什麼食物

白露節氣

1、龍眼

福州有個傳統叫作“白露必吃龍眼”，認為在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效。龍眼本身有益氣補脾，養血安神，潤膚美容等多種功效，還可以治療貧血，失眠，神經衰弱等等多種疾病。

2、番薯

薯類富含纖維素，澱粉含量高，蛋白質含量少，脂肪含量少，具有控制體重、預防便祕的作用。

3、白露茶

老南京人都十分青睞“白露茶”，白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經泡，也不像夏茶那樣乾澀味苦，而是有一種獨特甘醇清香味，尤受老茶客喜愛。

4、白露米酒

用糯米、高粱等五穀釀成，略帶甜味。米酒，入肺經，能補肺之虛寒;入肝經，能活血，散結消腫，調經通乳;入腎經，能補腎虛，治療虛勞泄瀉，腰疼。適量飲用，能調經活血、補腎虛，治腰疼。

白露

白露節氣的風俗

1、十樣白

在我國的浙江温州也是有着過白露節的習俗。蒼南、平陽等地民間，人們於此日採集“十樣白”（也有“三樣白”的説法），以煨烏骨白毛雞（或鴨子），據説食後可滋補身體，去風氣（關節炎）。這“十樣白”是10種帶“白”字的草藥，如白木槿、白毛苦等，以與“白露”字面上相應。

2、秋社

秋社和春社都是古代祭祀土地神的“社日”。秋社一般一般在立秋後的第五個戊日舉行，大約在立秋後四十餘日，一般在白露、秋分前後，是一種歡慶豐收、祭祀神靈的喜慶活動。宋時有食糕、飲酒、婦女歸寧之俗。唐韓僵《不見》詩此身願作君家燕，秋社歸時也不歸，到現在我國的部分地區還有這樣的習俗。

白露節氣的故事

在我國部分地區白露有着祭祀禹王的習俗，禹王是傳説中的治水英雄大禹，太湖畔的漁民稱他為“水路菩薩”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節，這裏將舉行祭禹王的香會，其中又以清明、白露春秋兩祭的規模為最大，歷時一週。在祭禹王的同時，還祭土地神、花神、蠶花姑娘、門神、宅神、姜太公等。活動期間，《打漁殺家》是必演的一台戲，它寄託了人們對美好生活的一種祈盼和嚮往，也是人們心中的最純真的願望。

白露圖

白露節氣的由來

白露的由來主要跟我國的氣候特點有關，在書中有記載：“鬥指癸為白露，凌而為露，故名白露”。所以在白露節氣，由於氣温轉涼由於天氣逐漸轉涼，白晝陽光尚熱，太陽歸山，氣温便很快下降，至夜間空氣中的水汽便冷凝結成細小的水珠，非常密集地附着在花草樹木的綠色莖葉或花瓣上，呈白色，尤其經早晨的太陽光照射，看上去更加晶瑩剔透、潔白無瑕，十分惹人喜愛，所以就叫白露了。

白露三候

一候鴻雁來。鴻為大，雁為小，是不同的兩種。鴻雁二月北飛，八月南飛。

二候玄鳥歸。玄鳥就是燕子，燕子是春分而來，秋分而去，它是北方之鳥，南飛帶來生機。如今北飛為歸，紅花半落燕歸去，秋風蕭瑟，要白露滿山葉飛墜了。《月令七十二候集解》：“玄鳥解見春分（春分初候，玄鳥至；燕來也），此時自北而往南遷也，燕乃南方之鳥，故曰歸。”