白露節氣為什麼吃龍眼 白露吃龍眼有什麼好處

導語：白露節氣將至，我國福建地區又要準備龍眼吃了。福建福州一帶很早便有了白露吃龍眼的習俗，那麼，福州白露節氣為什麼吃龍眼呢?白露吃龍眼有什麼好處?其實，白露時節正好是龍眼收穫時節，所以這個時節吃龍眼也沒什麼稀奇的。

白露節氣為什麼吃龍眼 白露吃龍眼有什麼好處

白露吃龍眼習俗

白露時節，秋燥傷人，福州人這個時節喜歡吃龍眼。傳説白露這一天，吃一顆龍眼相當於吃一隻雞那麼補，當然這種療效屬於“民間信仰”的範疇，不可全信。

福州人在白露這天吃龍眼的習俗由來已久，龍眼有益氣補脾、養血安神等多種功效，還可以治療貧血、失眠、神經衰弱等多種疾病，福州人認為龍眼“很補”。白露時，龍眼完全成熟，甜度最高，口感最好，福州人在這一天特別喜歡買龍眼。據介紹，老福州人喜歡將剝了皮的龍眼泡在稀飯裏，龍眼晶瑩剔透，孩子們可以為此多吃一碗飯。

專家表示，龍眼肉甘温滋補，入心脾兩經，功善補益心脾，而且甜美可口，不滋膩，不壅氣，實為補心健脾之佳品，更是秋季白露的好食品。

對於久病體虛或老年體衰者，常有氣血不足之證，而表現為面色蒼白或萎黃，倦怠乏力，心悸氣短等症，龍眼肉既補心脾，又益氣血，甘甜平和，有較好療效，可以達到治療和預防貧血的功效。因此，如果你是氣血不足者，不妨在白露時吃些龍眼，可以有效治療貧血問題。

白露吃龍眼有什麼好處?

白露吃龍眼

1、益氣補血，增強記憶：桂圓中含有比較豐富的物質相信大家也是有所理解，正是因為這些物質的存在它可以幫助我們補血，對腦細胞特別有益，能增強記憶，消除疲勞。

2、安神定志：我們每天食用桂圓的話還可以幫助我們有效的緩解失眠的效果，這是因為桂圓(龍眼乾)含有大量的鐵、鉀等元素，能促進血紅蛋白的再生，並且桂圓(龍眼乾)中含尼克酸高達2.5毫克(每100克)，可用於治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、痴呆，甚至精神失常等。

3、養血安胎：孕婦在孕期的時候也是可以食用桂圓的，這是因為桂圓(龍眼乾)含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，對於加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利，具有安胎作用。

4、抗菌，抑制癌細胞：動物實驗表明，桂圓(龍眼乾)對JTC-26腫瘤抑制率達90%以上，對癌細胞有一定的抑制作用。臨牀給癌症患者口服桂圓粗製浸膏，症狀改善90%，延長壽命效果約80%。

5、降脂護心，延緩衰老：桂圓肉(龍眼乾)可降血脂，增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關係的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強的抑制作用。