能抗癌的野菜究竟怎麼吃才是正確的姿勢？趕緊看看
【處理香椿也別偷懶】
香椿含有較多的硝酸鹽，而且很容易腐爛，生成大量的亞硝酸鹽。所以……
買新鮮、無爛葉的。
冰箱冷藏，儘快吃掉。
清洗後先焯水，然後再進行其他烹調。
至於魚腥草......
看見這三個字都覺得味道十足，真的是愛的愛死，恨的恨死。
魚腥草通常涼拌和爆炒，所以仔細清洗就是關鍵的處理步驟，千萬別隨便沖沖了事。
至於其他常見的野菜，例如薺菜、苜蓿、馬齒莧、蒲公英等等，其實都是同樣的道理：
能焯水就焯水。
最後提醒一句，如果出現不適，一定要儘快就醫。
【處理香椿也別偷懶】
香椿含有較多的硝酸鹽，而且很容易腐爛，生成大量的亞硝酸鹽。所以……
買新鮮、無爛葉的。
冰箱冷藏，儘快吃掉。
清洗後先焯水，然後再進行其他烹調。
至於魚腥草......
看見這三個字都覺得味道十足，真的是愛的愛死，恨的恨死。
魚腥草通常涼拌和爆炒，所以仔細清洗就是關鍵的處理步驟，千萬別隨便沖沖了事。
至於其他常見的野菜，例如薺菜、苜蓿、馬齒莧、蒲公英等等，其實都是同樣的道理：
能焯水就焯水。
最後提醒一句，如果出現不適，一定要儘快就醫。
【處理香椿也別偷懶】
香椿含有較多的硝酸鹽，而且很容易腐爛，生成大量的亞硝酸鹽。所以……
買新鮮、無爛葉的。
冰箱冷藏，儘快吃掉。
清洗後先焯水，然後再進行其他烹調。
至於魚腥草......
看見這三個字都覺得味道十足，真的是愛的愛死，恨的恨死。
魚腥草通常涼拌和爆炒，所以仔細清洗就是關鍵的處理步驟，千萬別隨便沖沖了事。
至於其他常見的野菜，例如薺菜、苜蓿、馬齒莧、蒲公英等等，其實都是同樣的道理：
能焯水就焯水。
最後提醒一句，如果出現不適，一定要儘快就醫。
【處理香椿也別偷懶】
香椿含有較多的硝酸鹽，而且很容易腐爛，生成大量的亞硝酸鹽。所以……
買新鮮、無爛葉的。
冰箱冷藏，儘快吃掉。
清洗後先焯水，然後再進行其他烹調。
至於魚腥草......
看見這三個字都覺得味道十足，真的是愛的愛死，恨的恨死。
魚腥草通常涼拌和爆炒，所以仔細清洗就是關鍵的處理步驟，千萬別隨便沖沖了事。
至於其他常見的野菜，例如薺菜、苜蓿、馬齒莧、蒲公英等等，其實都是同樣的道理：
能焯水就焯水。
最後提醒一句，如果出現不適，一定要儘快就醫。
