合肥十大特產 合肥有什麼特產
合肥是一座歷史古城,素有“三國故地,包拯家鄉”之稱,是旅行遊玩的好去處。那麼合肥有哪些特產呢?
1、巢湖銀魚
巢湖銀魚是合肥的特產之一,其透明無色,骨軟無刺,鮮嫩可口,營養豐富,被譽為“巢湖皇后”。
2、肥西老母雞
肥西老母雞也是合肥的特產,其味道鮮美,營養豐富,並且母雞的生長時間越長,味道越好。
3、三河米酒
三河米酒是合肥特有的產品,其色澤橙紅清亮,口味綿長,長期飲用,有延緩衰老等功效。
4、大圩葡萄
大圩葡萄是合肥特有的水果,其果穗緊湊,果皮色澤瑩潤,果肉柔軟多汁、酸甜可口。
5、長豐草莓
長豐草莓是合肥的特產之一,合肥長豐縣是國家草莓標準化無公害生產示範基地,有“草莓之鄉”的美譽。
6、巢湖麻鴨
巢湖麻鴨是合肥特產,其皮薄骨細,肉嫩味美,且脂肪適中。
7、巢湖螃蟹
巢湖螃蟹也是合肥特產,其食之無腥味、無土氣、肉鮮味正,亦以個大體健,肉肥黃滿,風味獨特而著稱。
8、巢湖白蝦
巢湖白蝦是合肥特色水產品,其烹飪後體白,肉嫩殼軟,味道鮮美,營養價值高。
9、白雲春毫
白雲春毫產於合肥廬江縣湯池風景區,其外形緊細挺秀,香氣清新高雅,滋味鮮醇爽口,湯色碧綠清澈,被評為省優、部優名茶。
10、黃陂湖大閘蟹
黃陂湖大閘蟹,產自廬江縣中部的黃陂湖,素以“青殼背厚、白肚金爪、個大膏腴、黃滿味美”而著稱。