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合肥有哪些可以帶走的特產 合肥特產有哪些可以帶走

合肥可以帶走的特產有白雲春毫、黃陂湖大閘蟹、無為板鴨、合肥烘糕、巢湖銀魚乾、合肥麻餅、安徽火筆畫、三河米酒。

合肥特產一:白雲春毫

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白雲春毫是安徽省合肥的傳統特色名茶,有着悠久的歷史,可以追溯到東漢年代。合肥的白雲春毫滋味鮮醇,湯色清澈明亮,葉底勻稱一致,嫩綠明亮。白雲春毫中還含有氨基酸,咖啡鹼等營養成分,有提神清心,清熱解暑的功效

合肥特產二:黃陂湖大閘蟹

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黃陂湖大閘蟹是安徽省合肥廬江的特色產品,有着非常悠久的歷史,在咸豐年間就曾被列為朝廷貢品。黃陂湖有着非常優越的水資源環境,整個湖區沒有任何污染,湖內水草豐茂、螺蜆滿塘的“水下森林”,水質清澈見底,這為大閘蟹的生長提供了良好的環境,所產出的大閘蟹蟹肉纖維長,肉質細膩鮮甜,營養豐富、風味獨特。大閘蟹中還含有蛋白質,粗脂肪等豐富營養,2010年,“黃陂湖”大閘蟹獲安徽省著名商標稱號,同時黃陂湖大閘蟹也是中國國家地理標誌保護產品。

合肥特產三:無為板鴨

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無為板鴨是安徽省合肥的傳統特色美食,有着非常悠久的歷史創始於清朝年間。無為板鴨選用巢湖麻鴨為原料,再配以八角、花椒、小茴香等三十多種調料,採用先薰後滷的製作方式製作而成,所製作出來的無為板鴨金黃油亮,皮脂厚潤,肉質鮮嫩,醇香味美。