合肥有哪些可以帶走的特產 安徽合肥特產

合肥是一座悠久的歷史之都，誕生了周瑜，包拯，李鴻章等歷史名人，到合肥一趟，合肥有哪些可以帶走的特產呢?

合肥特產一：白雲春毫

白雲春毫是安徽省合肥的傳統特色名茶，有着悠久的歷史，可以追溯到東漢年代。合肥的白雲春毫滋味鮮醇，湯色清澈明亮，葉底勻稱一致，嫩綠明亮。白雲春毫中還含有氨基酸，咖啡鹼等營養成分，有提神清心，清熱解暑的功效。

合肥特產二：合肥烘糕

烘糕是安徽省合肥的傳統糕點，有着非常悠久的歷史，創始於北宋年間，距今已經有八百多年的歷史了。合肥烘糕的製作極為講究，選用糯米，冰糖為主要原料，採用傳統的製作方法制作而成，合肥生產的烘糕，色澤潔白，酥脆可口，清香味美，是糯米制品中獨具特色的品種。

合肥特產三：無為板鴨

無為板鴨是安徽省合肥的傳統特色美食，有着非常悠久的歷史創始於清朝年間。無為板鴨選用巢湖麻鴨為原料，再配以八角、花椒、小茴香等三十多種調料，採用先薰後滷的製作方式製作而成，所製作出來的無為板鴨金黃油亮，皮脂厚潤，肉質鮮嫩，醇香味美。

合肥特產四：合肥麻餅

麻餅是安徽合肥的傳統名點，有着非常悠久的歷史，起源於北宋時期。合肥麻餅選用麪粉，麻油為主要原料，採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的麻餅表面棕黃色，邊緣淺黃色，底部黃色，無焦斑，香甜鮮美可口，風味特殊。