雞蛋能隔夜吃嗎 雞蛋煮熟後隔夜還能不能吃

完全熟透的雞蛋只要沒超過48小時，沒變味變質就能吃。雞蛋有密不透風的外殼，使其在煮熟後還能很方便的保存2到3天。如果是裂開的雞蛋，則很容易滋生細菌發生變質，食用後可能會對身體產生危害。

帶殼水煮蛋隔夜能吃嗎

保存妥當的話可以隔夜吃。水煮帶殼雞蛋外層有蛋殼保護，可以起到短期抑制細菌等微生物滋生的作用，有利於延長內部雞蛋的食用時間，但在温度較高的情況下，蛋殼的保護作用時間也十分有限，一般放6-8小時是沒什麼問題的，但時間久了不建議食用，以免導致身體不適。如晚上煮的帶殼水煮蛋通常隔夜後是能吃的，尤其是放入冰箱保存的情況下，但若是早上煮的帶殼水煮蛋，經過一整天的室温存放，在冬季低温期間第二天可以吃，但高温的夏季則不建議食用。