4. 將泡好的紅豆和糯米填滿南瓜中空部分;
5. 將切下的南瓜頂部蓋回原處,整個放入蒸鍋中;
6. 蓋上鍋蓋,大火蒸五十分鐘;
7. 切開後淋上蜂蜜即可。
8. 成品
小貼士:
1.紅豆和糯米比南瓜的蒸熟時間要久,必需提前浸泡。
2.蜂蜜不可高温加熱,一定要出鍋食用時再添加。
4. 將泡好的紅豆和糯米填滿南瓜中空部分;
5. 將切下的南瓜頂部蓋回原處,整個放入蒸鍋中;
6. 蓋上鍋蓋,大火蒸五十分鐘;
7. 切開後淋上蜂蜜即可。
8. 成品
小貼士:
1.紅豆和糯米比南瓜的蒸熟時間要久,必需提前浸泡。
2.蜂蜜不可高温加熱,一定要出鍋食用時再添加。