西多士的做法 怎麼做西多士

西多士一般指的就是法式吐司，粵語叫多士，實際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽製作的聽型麪包。今天教大家自制的西多士的做法，用吐司作為主料，加入了雞蛋、黃油，奶香味濃，非常好吃。

怎麼做西多士

食材：

吐司2片、雞蛋1個、黃油10克、糖漿10克。

西多士的做法：

1、吐司切去邊，雞蛋打入碗中，攪勻；

2、把兩片吐司疊在一起，用擀麪杖壓平，使其貼合；

3、雞蛋液倒入盤中，再把吐司的雙面裹上蛋液；

4、平底鍋中加入少許油，放入吐司，小火煎至兩面金黃；

5、將煎好的吐司放入盤中瀝油，在表面放上一小塊黃油，再淋上糖槳即可。

小貼士：

吐司含有豐富的膳食纖維、不飽和脂肪酸和礦物質，有助提高新陳代謝，有益身體健康。