韓式烤魷魚的做法 烤魷魚怎麼做
魷魚清理出內臟,切成大塊後洗淨,加入韓式烤肉醬醃製2小時,洋葱切絲,鋪在烤盤底部,將醃好的魷魚鋪在洋葱上並且再刷一層韓國辣醬,放入蒸烤箱中層,設置200度烤20分鐘,中間取出刷點油,以免烤的過幹,20分鐘之後取出裝盤。
烤魷魚怎麼做
食材
魷魚1條,韓國辣醬,洋葱
韓式烤魷魚的做法
1.魷魚清理出內臟,切成大塊後洗淨,加入韓式烤肉醬醃製2小時。
2.洋葱切絲,鋪在烤盤底部,將醃好的魷魚鋪在洋葱上並且再刷一層韓國辣醬。
3.放入蒸烤箱中層,設置200度烤20分鐘,中間取出刷點油,以免烤的過幹,20分鐘之後取出裝盤。
小貼士:
魷魚裏面富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,魷魚還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能。但是魷魚性質寒涼,脾胃虛寒的人應少吃。
韓式烤魷魚的做法已經介紹完了,這道菜比較有特色,口感鮮香,做這道韓式烤魷魚要用地道的韓國辣醬,喜歡的小夥伴可以試試。