烤肉很多人喜歡吃,只是不少人家裏並沒有燒烤架,到外面去吃又太麻煩,那麼想吃烤肉怎麼辦呢?今天教大家烤箱烤肉,用烤箱就能做出美味的烤肉,喜歡吃的小夥伴趕緊試試。
烤箱怎麼烤肉
食材:
五花肉200克 、鹽1茶匙、料酒1湯匙、生抽1湯匙、五香粉1茶匙、辣椒粉1湯匙、胡椒粉1茶匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙、生菜60克
烤箱烤肉的做法:
1、五花肉切片,放入鹽、料酒、生抽、五香粉、胡椒粉、辣椒粉、蠔油、糖、攪拌均勻,醃製1小時;
2、烤箱提前預熱10分鐘,烤盤鋪上錫紙,將肉片鋪在烤盤上,再放入烤箱烤20分鐘;
3、烤好後把肉翻面、再烤15分鐘,取出即可。
小貼士:
因為烤箱不同温度和時間大家可以自己觀察調整。