魚湯的做法 魚湯怎麼做好喝

魚肉肉質細嫩，製作方法也很多，大家都喜歡怎麼吃呢?今天介紹大家一道醋椒魚湯，這道菜口感醇香，而且鮮香可口，具有很高的營養價值，非常好喝，喜歡的小夥伴也試試吧！

魚湯怎麼做好喝

食材：

魚肉300克、薑片5克、葱花10克、香菜5克、鹽1勺、白糖1勺、胡椒粉1勺、白醋1勺、雞精1勺

醋椒魚湯的做法：

1、香菜切末，魚身切成段；

2、鍋中倒油，油温升高後倒入魚段、葱片，小火煎一下，然後加適量水，再加薑片大火燉20分鐘左右；

3、再加入白醋、白糖、胡椒粉、鹽、雞精，燉至入味後盛出，撒上香菜末即可。

小貼士：

魚湯裏面含有豐富的膠原蛋白，經常喝能讓皮膚的彈性增強，有很好的美容的效果。