現在很多人都比較注重飲食健康,怎麼吃更健康,吃哪些東西更健康,都是大家比較關心的問題。鮑魚是非常滋補的食物,鮑魚怎麼吃好呢?教大家這道清蒸鮑魚,口感清淡,味道鮮美。
鮑魚怎麼吃
食材:
鮑魚6只、葱花10克、薑末適量、蒜末適量、生抽1湯匙、糖1茶匙、蒸魚豉油適量。
清蒸鮑魚的做法:
1、鮑魚處理乾淨,放上薑絲和蒜末;
2、把生抽、糖、蒸魚豉油倒入碗中,調成料汁;
3、蒸鍋中倒入適量水,水開後放入鮑魚大火蒸6分鐘,取出淋上料汁;
4、最後再撒上葱花即可。
小貼士:
鮑魚裏面含有豐富的蛋白質,還含有鈣、鐵、碘和維生素a等營養元素,吃鮑魚能提高自身的免疫力和抵抗力。