春季6款甜品健脾胃 好吃不僅一點點

導語：春季養生飲食方面，宜吃些清淡甘性食物，由於春季肝火旺盛有損脾胃，而甜性食物是健脾養胃的佳品。其次，甜性食物裏的糖分能抵抗低血糖導致的頭暈等症狀。同時，多吃些甜食能對付風濕之邪的侵襲。切記春季不要吃些酸性食物，不利於胃酸分泌而影響消化。本站養生頻道為您介紹春季7款甜品健脾胃吧!

春季7款甜品健脾胃——蓮子紅棗羹

1、春季7款甜品健脾胃——蓮子紅棗羹

原料:銀耳，蓮子，冰糖，紅棗

製法:

1.銀耳和蓮子用温水浸泡20分鐘。

2.泡軟後，去掉銀耳黃色的蒂和蓮子的芯。技術好的話就不要把蓮子掰成兩瓣兒哦，這樣比較美觀。

3.把銀耳和蓮子、紅棗放入慢鍋，加水至沒過銀耳。水要一次加夠，留一點蒸發的空間，但不要太多。此時不要加冰糖。

4.先用高火燉開再轉去小火，燉3-4小時，加冰糖，酌量。再燉3-4小時。

功效：紅棗味甘，性温，歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。常吃紅棗可治療身體虛弱、神經衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦。

2、春季7款甜品健脾胃——藍莓山藥

材料：藍莓15克，山藥20克。

做法：山藥洗淨，然後再用大火燒開後蒸20-30分鐘，至山藥變軟，用勺子將山藥壓成細膩的泥狀，直接澆上藍莓醬即可。

功效：具有通氣歸中、開胃消食、增強心肺功能、增強免疫力的功效。適合氣血不和或消化不良的女性。

春季7款甜品健脾胃——雪梨銀耳甜湯

3、春季7款甜品健脾胃——雪梨銀耳甜湯

原料：雪梨、銀耳、枸杞、冰糖

製法：

1、銀耳提前用冷水浸泡20分鐘後剪去根蒂，並撕成小朵。

2、雪梨洗淨去皮，去核切成小塊;枸杞洗淨。

3、將雪梨塊和銀耳，枸杞放入鍋中，倒入清水，大火煮開後，撇去湯麪的浮沫。轉小火燉煮約45~60分鐘

4、 最後煮至比較粘稠時，根據自己的口味加適量的冰糖調味，熱吃冷吃均可。

功效：清熱去火、養胃。

4、春季7款甜品健脾胃——蓮子百合糯米粥

原料： 蓮子，百合，糯米，白糖

製法：

1、蓮子、百合少許，洗淨後在水中泡20分鐘;

2、糯米洗淨在鍋中煮開，置小火約10分鐘後，下泡好的蓮子和百合;

3、將蓮子、百合、糯米煮至稠，放入適量的白糖即可食用。

功效：治療脾胃不和、調理胃經。

春季7款甜品健脾胃——蜜汁雙薯

5、春季7款甜品健脾胃——蜜汁雙薯

原料：紅薯、鐵棍山藥、桂花蜜。

製法：

1、紅薯、山藥分別洗淨切成合適的段;

2、放入微博容器裏，加少量清水

3、放入微波爐高火15分鐘;

4、取出晾涼，分別去皮切成條狀;

5、裝盤後淋上桂花蜜即可。

功效：健脾胃、補肺腎、健脾補虛，固腎益精、益心安神等作用

6、春季7款甜品健脾胃——桂花糖芋奶

原料：芋奶、糖桂花、紅糖

製法：

1、將芋奶洗清泥土後，颳去芋皮。

2、將芋奶放在開水鍋裏煮開(大的可以切成芋奶塊，杭州本地的是小芋奶，所以可以整個煮)。

3、等芋奶煮酥糯時，倒入適量紅糖煮濃甜。

4、最後放入桂花幹攪勻化開即可。

功效：這道杭州傳統的桂花糖芋奶甜湯，桂香濃郁，酥糯軟綿、養胃清腸。

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