青團能用純糯米做嗎 青團用純糯米做可以不
青團能用純糯米做。糯米具有很強的粘連性，用純糯米做成的青團非常軟糯，適合喜歡吃小點心和甜品的人，消化能力不是很好的人，可以在製作青團的過程中加入一些粳米粉，做出來的青團不會那麼粘，同時也更加容易消化。青團是江南地...
可以用純牛奶蒸雞蛋嗎 可不可以用純牛奶蒸雞蛋
可以用純牛奶蒸雞蛋，牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物，尤其是含鈣量特別高。雞蛋含有卵磷脂、蛋白質、鈣、磷、鐵礦物質和維生素類。但是因為蒸雞蛋温度高且時間稍長，容易造成牛奶營養的流失，這種吃法不易消化。...
糯米泡多久可以蒸 糯米泡多久可以蒸米飯
一般糯米在上鍋蒸之前需要提前泡上3-4個小時左右，在時間充裕的情況下也可以提前一晚浸泡，浸泡後的糯米細胞會充滿水分，更容易熟，而且會重複釋放糯米的黏性，口感吃起來會更軟糯，可以根據自己的需求進行時間的選擇。糯米又叫...
糯米涼糕的做法 糯米涼糕怎麼做
糯米涼糕是一道非常好吃的糕點，糯米香糯，加上了紅豆沙、葡萄乾、紅棗等配料，口感比一般的糯米涼糕要更豐富。喜歡吃涼糕的人一定不要錯過了。糯米涼糕怎麼做食材：糯米200克、紅棗100克、紅豆沙50克、芝麻適量、葡萄乾適量...
懶人做菜也可以把米飯做得軟糯無比的祕訣？
米飯怎麼做才可以更加軟糯？·主料·肋排｜400g、胡蘿蔔｜1根、香菇｜2朵、圓糯米｜100g、東北大米｜200g·配料·冰糖｜5粒、八角｜2顆、薑片｜5片、橄欖油｜少量、生抽｜1茶匙、老抽｜1/3茶匙、料酒｜半茶匙、鹽｜適量·做法·1.材料備齊。2.排...
澱粉和糯米粉有什麼不一樣 澱粉可以用來做什麼菜
1、原材料不同。澱粉的原材料有很多，比如玉米、綠豆、紅薯等。而糯米粉的原材料簡單，只有糯米。2、用途不同。澱粉可以在製作其他食物中起到勾芡作用，還可以製作各種食品有炯子、火腿、粉絲、涼粉、灌肚、粉皮、羅漢肚等...
做壽司用什麼米 做壽司用大米還是糯米
壽司現在越來越受人們喜歡了，不管是韓國還是日本，壽司都是非常出名的一道料理。有的人説壽司有什麼好吃，不就是米飯換了一種吃法嗎?可有的人卻很喜歡，但不知道怎麼做，就連做壽司用什麼米都不知道。壽司吃起來粘粘的，覺得是...
做糯米餅需要發酵嗎 做糯米餅需不需要發酵
一般建議發酵。做糯米餅是可以選擇發酵或不發酵，都是可以的，只是發酵之後的糯米餅更為軟糯Q彈，食用口感有所提升。糯米又叫江米，為禾本科植物稻的去殼種仁。按穀殼顏色、米的顏色可分為紅、白兩種，也有分為有毛和無毛的。...
糯米丸子的做法 糯米肉丸子的做法
糯米肉丸子是一種特色美食，肉做餡，外邊裹上一層糯米，用蒸的方法做出來的。這道菜外觀好看，吃起來香糯可口，非常符合大眾的口味。喜歡吃糯米肉丸子的小夥伴可以一起來做一做，步驟不難，誰都可以完成。糯米丸子的做法食材：糯米60...
糯米餈怎麼做好吃 糯米餈的做法
糯米粉和澱粉混合，加水，調成粘稠狀，再加糖，攪拌均勻。把液體倒進盆子裏，蓋上保鮮膜，用牙籤戳洞。放入蒸鍋中火蒸20分鐘左右。蒸好後加入黃油，揉成麪糰，放涼。麪糰裏包入紅豆沙餡。糯米糰粘上椰蓉即可。糯米餈怎麼做好吃食材：糯...
純牛奶可以做面膜濕敷嗎 能不能用純牛奶濕敷
純牛奶是營養價值比較高，不僅可以用來喝，還可以用來護膚，能夠起到不錯的美白效果。那純牛奶可以做面膜濕敷嗎？下面就來看看能不能用純牛奶濕敷吧！純牛奶可以做面膜濕敷嗎純牛奶可以做面膜濕敷，每週進行兩次就足夠了。特別是...
糯米粉可以做什麼好吃的 糯米餈的做法
糯米粉里加温水調勻，然後加白糖、蜂蜜、油攪拌均勻，將調好的糯米糊放鍋裏蒸15分鐘，取出;4.將蔓越莓幹切碎，放打好的糯米皮裏拌勻，手抹點油，取一塊糯米皮包入果醬，滾上椰蓉即可，吃不完的入冰箱冷藏。糯米粉可以做什麼好吃的主...
糯米粉和麪粉的區別是什麼 糯米粉可以做什麼好吃的
糯米粉和麪粉的區別是什麼1、原料區別。糯米粉的主要原料為水稻的變種糯稻，而麪粉的主要原料為小麥；2、色澤區別。糯米粉的色澤一般呈暗白色，白中顯黑，看着無光澤感，而麪粉的色澤一般呈白色，看着比較潔白，有光澤感；3、氣味區...
糯米藕怎麼做 桂花糯米藕的做法
糯米藕一般指的就是桂花糯米藕，是江南地區的特色名吃，屬於蘇菜。生糯米灌在蓮藕中，然後配上桂花醬，是一道獨具特色的中式甜品，以其甜糯、桂花香氣濃郁而聞名。糯米藕怎麼做呢？一起來看看吧！糯米藕怎麼做食材：藕1節，糯米150克、...
紅糖發糕用糯米粉嗎 發糕是糯米粉做的嗎
用，但不能完全用糯米粉，最好摻入一些麪粉或玉米粉。紅糖發糕需要用酵母進行發酵，而糯米粉中含有支鏈澱粉，黏性比較強，完全用糯米粉做發糕很難發起來，因此需要摻入一些麪粉或玉米粉，不僅能夠令發糕發起來，而且能夠改善黏膩的口...
糯米不泡直接用電飯煲煮可以嗎 糯米可以不泡直接用電飯煲煮嗎
可以。糯米是糯稻脱殼的米，北方人多稱為江米，是製作粽子、燒麥、八寶粥、各式甜品的主要原材料，在煮糯米時，即使不泡也可以直接煮，只不過提前浸泡一下糯米的話可以讓煮熟出來的糯米口感更好，我們可根據自己的喜好選擇泡與不...
糯米卷的做法 豆沙糯米卷的做法
糯米卷是一種很受歡迎的點心，主要是用糯米粉製作而成，糯米卷是蒸制而成，口感香糯，加上豆沙餡之後，味道更好。豆沙糯米卷香甜可口，但是腸胃不好的人不宜多吃。糯米卷的做法食材：糯米粉85克、玉米澱粉20克、玉米油20克、糖粉20...
純牛奶可以用來煮湯圓嗎 純牛奶可不可以用來煮湯圓
可以。牛奶的主要成分是水，並沒有什麼特殊物質會與湯圓起不良反應，而且牛奶含有豐富的礦物質，包括鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬等。此外，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，和湯圓同煮，有利於鈣的吸收。用牛奶煮湯...
黑米還可以這樣做！不用烤箱也可以做出“黑森林”！
8.分1/3蛋白到黑米糊裏，用翻拌或是切拌的方式拌均勻，直到看不見白霜TIPS3：一定是翻版或切拌的方式，不可用花圈的方式，否則就會嚴重消泡；9.拌好的黑米糊，全部倒入剩下的蛋白裏，用同樣的方式拌均勻10.拌好的黑米糊倒入蛋糕模具，...
糯米粥的做法 茯苓糯米粥的做法
糯米粥大家都吃過吧，現在很多人都非常注重自己的飲食健康，糯米粥口感香糯，濃香可口。糯米粥可補血養脾，是具滋補作用的佳品，體質虛弱的人吃糯米粥能提高體力。今天教大家做茯苓糯米粥，有興趣的趕緊試試吧！糯米粥的做法食材：糯...
糯米泡多久可以包粽子 糯米粽子的做法和包法
本站 包粽子的主要材料是糯米，沒有糯米就包不出粽子，但是在用糯米包粽子之前是有一些工序的，首選你要選擇你想要的糯米，其實，包粽子的糯米要提前泡才行，這樣包出來的粽子才好吃。那麼，一般情況下，糯米泡多久可以包粽子?糯米...
青團可以用菠菜汁嗎 青團可不可以用菠菜汁
青團可以用菠菜汁，因為艾葉汁和菠菜汁都是綠色的，因此在色彩上都是一致的，只不過味道上會稍微有些不同，可以接受這些差別的話，可以用菠菜汁代替艾葉汁製作青團。青團是江南地區一帶的傳統特色小吃，青色，用艾草的汁拌進糯米粉...
糯米粉可以做什麼好吃的 糯米粉可以做什麼
糯米粉可以做湯圓、煎餅、土豆糯米餅、餈粑、芋圓、年糕等。糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成漿水，用個布袋裝着吊一個晚上，待水滴乾了，把濕的糯米粉團掰碎晾乾後就是成品的糯米粉。水磨糯米粉是以柔軟、韌滑、香糯而着稱...
糯米飯糰的做法 糯米飯糰怎麼做
糯米飯糰是一種非常健康的食物，香糯可口，可以搭配上不一樣的配料一起吃，製作方法多樣。今天要做的就是糯米飯糰，加入了香菇、火腿、蝦米、胡蘿蔔，風味獨特，色香味俱全。糯米飯糰怎麼做食材：糯米200克、香菇30克、火腿腸30克...
糯米一般泡多久 糯米泡多久可以煮
糯米一般泡3到5個小時。糯米經過浸泡後，就會因為吸收水分而發脹，從而增加了糯米之間的摩擦力。糯米又叫江米，顏色為乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大。糯米是製造黏性小吃，如粽、八寶粥、年糕等各式甜品的主要原料，糯米也是...