牛腩要炒多久能熟 牛腩要炒多久
如果牛腩切得薄，大火爆炒2~3分鐘就能熟。但是當我們吃牛腩時，都會把它切成大塊，煎幾分鐘，然後放入水中，用小火煮30-50分鐘。牛腩是牛腹部及靠近牛肋處帶有筋、肉、油花的鬆軟肌肉，分為坑腩、爽腩、腩底等六種，根據種類不同可...
木耳要煮幾分鐘才熟 木耳煮幾分鐘熟
偏薄的木耳煮至少3分鐘，比較厚的厚木耳，大約需要煮5分鐘，最長只需要5、6分鐘的時間，煮的時間過長的話，木耳的會變得軟爛，沒有了爽脆的口感。木耳是一種營養豐富的真菌類食物，經暴曬和浸泡後的木耳沒有毒性，浸泡至少需要2小時...
雞蛋煮幾分鐘能熟 雞蛋煮多久能熟
雞蛋是平時大家經常吃的食物之一，特別是煮雞蛋，很多人會選擇早上吃一顆，然後開啟元氣滿滿的一天。但是想要煮出好吃又健康的水煮雞蛋，可不是容易的事情。時間短了不熟，吃了不衞生，時間長了，口感不好又不健康。那麼雞蛋煮幾分...
燜面一般燜幾分鐘 燜面燜幾分鐘
10-15分鐘，蓋住鍋蓋小火燜煮即可。燜面是利用水蒸氣將麪條、豆角燜熟，所以一定要保持小火，燜的過程中要注意觀察剩餘的湯汁。中途還要挑動一下面條，讓麪條均勻的蘸取上湯汁。十分鐘後鍋內的水分已經收幹，麪條充分吸收水分...
開水煮雞蛋幾分鐘熟 一般水煮雞蛋幾分鐘熟
開水煮雞蛋3分鐘可以煮熟。水開後將生雞蛋下入鍋中，此時水温在100度的沸點下會迅速受熱雞蛋，讓其內部的蛋白瞬間凝固，之後只需保持沸騰狀態，繼續煮2分鐘，然後燜1分鐘，就能煮出一個黃嫩溏心的白煮蛋。雞蛋煮幾分鐘口感最好？溏...
章魚煮幾分鐘才能熟 章魚到底煮幾分鐘才能熟
章魚煮2分鐘可熟，若個頭較大，時長可再延長一點。章魚的肉質細嫩，易煮透，若是煮的時間太長，會導致食材沒有韌性。在清洗章魚的時候在水裏家醋和鹼面，再把章魚頭部裏的內臟拿出來，在沖洗乾淨就不會腥了。吃章魚要做一碗薑汁醋，...
清蒸魚一般蒸幾分鐘 清蒸魚蒸幾分鐘
魚的大小不同，清蒸的時間也不同。一兩斤左右的魚大火蒸8-10分鐘即可，每增加一斤，時間就增加2分鐘。不同的魚蒸的時間也有差別，草魚肉質老一些需要多蒸一會，需要12分鐘左右，鯉魚肉質細膩一些，蒸8分鐘即可。清蒸魚的口感鮮嫩，能...
水煮雞蛋一般煮幾分鐘 水煮雞蛋一般煮幾分鐘才能熟
煮8分鐘。煮8分鐘的雞蛋蛋清早已凝固，蛋黃也微微凝固，顏色金黃。此時，抗營養物質被破壞，也能將沙門氏菌控制在安全範圍，且營養保留較完整。這個狀態的雞蛋老少皆宜。涼水煮8分鐘（或者煮沸的狀態保持5分鐘左右），口感好又安全，營...
螃蟹要蒸幾分鐘才能熟 螃蟹蒸幾分鐘熟
蒸螃蟹一般蒸15分鐘左右即可蒸熟。但是也需要根據螃蟹的大小和天氣有所區分，天寒的話需要等水開鍋後再計時：1、一般4兩以上的螃蟹蒸15分鐘左右即可蒸熟，天寒水難開則需等水開後繼續蒸12分鐘即可蒸熟；2、3-4兩左右的螃蟹蒸...
豆角煮多久能熟 豆角煮幾分鐘能熟
豆角煮至沸騰狀態之後，再煮上10到15分鐘即可，豆角就能完全熟透，而且豆角的毒素也會消失。夏季的時候，涼拌豆角很多人喜歡吃，但是豆角如果沒有熟透的話，吃了之後是會影響身體健康的，甚至有可能出現食物中毒的情況，所以在做豆角...
牛腩怎麼做好吃 炒牛腩的做法
牛腩其實就是牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉，新鮮黃牛的牛腩最好，牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。牛腩瘦肉較多，脂肪較少，筋也較少，適合紅燒或燉湯。另外也可以炒着吃，今天教大家炒牛腩的做法，喜歡吃的就試試吧！牛腩怎麼做...
茼蒿大約炒幾分鐘 茼蒿炒幾分鐘
焯水後炒1分即可，不焯水炒3分鐘。炒茼蒿的方法其實非常的簡單，我們先把鍋中倒入一些油加熱，然後再加入一些大蒜和辣椒爆出香味，再倒入洗乾淨控幹水份的茼蒿，炒大概三分鐘左右的時間即可，因為茼蒿的杆子比較粗，所以相較於其他...
香菇幾分鐘能煮熟 香菇煮幾分鐘能熟
如果是鮮香菇，水分和營養物質保存比較完整，通常煮5-8分鐘即可。幹香菇比較難以煮熟，建議在煮之前先浸泡，如果沒有浸泡需要煮10-15分鐘才會熟，如果浸泡後則只需要8-10分鐘即可。香菇，又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰...
鵪鶉蛋水開後幾分鐘就熟了 一般鵪鶉蛋幾分鐘熟
鵪鶉蛋水開後煮3分鐘即可。鵪鶉蛋殼很薄，且肉質嬌嫩很易煮熟，因此一定要冷水下鍋才不會開裂，在普通鍋中水沸騰後，用中火煮3分鐘就能熟。鵪鶉蛋個頭較小，大約每個只有10克左右，其含有的成分主要為蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴...
清蒸螃蟹一般蒸幾分鐘 清蒸螃蟹一般蒸幾分鐘最好吃
蒸螃蟹需要的時間：1、一般4兩以上的螃蟹蒸15分鐘左右即可蒸熟，天寒水難開則需等水開後繼續蒸12分鐘即可蒸熟；2、3-4兩左右的螃蟹蒸12分鐘左右即可蒸熟，天寒水難開則需等水開後繼續蒸10分鐘即可蒸熟；3、3兩以下的螃蟹則蒸10...
豆角焯水一般幾分鐘 炒豆角需要焯水幾分鐘
豆角需要焯水5-10分鐘。涼拌豆角是夏季上桌率極高的家常菜，通常是用長豆角或豇豆。要把涼拌豆角做出脆爽的口感，關鍵就是掌握好它的焯水時間。焯水時間太短會讓豆角帶有豆腥味，口感發硬。焯水時間太長也不好，會讓豆角發軟...
牛肉片煮20分鐘能熟嗎 牛肉片煮20分鐘可以了嗎
一般來説牛肉片煮20分鐘能熟，而且會老，例如：水煮牛肉，就只需煮幾分鐘即可，否則就失去了牛肉的味道。牛肉片是在吃火鍋的時候最為常見的食物，一般是選用牛腱子或者牛腩上的肉最佳，也是很容易煮熟的，可將其用水漂洗一下後去掉髒...
鮑魚蒸幾分鐘能熟 鮑魚蒸多少分鐘才能熟
鮑魚蒸10分鐘就能熟。不過通常鮑魚蒸制是沒有明確時間的，和其大小、火候有很大關聯，要是切好的小鮑魚上鍋蒸制5-8分鐘即可，個頭較大的話，蒸制時間會長一些，需要10-15分鐘，可以自行判斷。但是蒸煮時間最好還是控制在10分鐘左...
栗子煮多少分鐘能熟 栗子煮幾分鐘會熟
導語：許多朋友會在家裏煮栗子吃，因為它的營養價值豐富，可以起到益氣和補脾的作用，也可以達到強筋壯骨的功效。最近有些朋友來諮詢小編，栗子煮多少分鐘能熟？栗子煮幾分鐘會熟？接下去小編帶大家來學習下吧，漲知識的節奏，還不趕緊...
大火收汁一般幾分鐘 大火收汁一般多少分鐘
大火收汁一般8分鐘左右。收汁是烹調的一個手法，指的是把湯汁熬濃，菜餚在煸炒中的湯汁經過加熱，由多到少，由稀到稠，可增加菜的濃度和香味、光澤，也可加入水澱粉。所謂大火收汁就是燒菜時到最後快收尾的時候將火力開大把多餘...
冰凍餛飩一般煮幾分鐘能熟 冰凍餛飩通常煮幾分鐘可以熟
導語：常見的早餐有包子、饅頭、餃子、豆漿、油條、餛飩等等。很多人喜歡吃餛飩，覺得很美味，所以有些人會買冰凍餛飩回家煮着吃。那麼，大家知道冰凍餛飩一般煮幾分鐘能熟？冰凍餛飩通常煮幾分鐘可以熟？下面是小編整理收集的內...
土豆煮幾分鐘熟 土豆煮幾分鐘才熟
水煮土豆一般用時10分鐘到15分鐘。不過具體還需要看土豆的大小，量的多少，以及火候的大小。如果用普通鍋煮一盤小土豆塊，大概需要大火煮三分鐘至五分鐘。如果用普通鍋煮四五個中等的，需要十五到二十分鐘。沒熟的土豆吃一點...
雞米花炸幾分鐘 雞米花炸幾分鐘能熟
雞米花的油温為175攝氏度到180攝氏度，炸2到3分鐘左右，再復炸1分鐘左右，雞米花會更加酥脆。雞米花是用雞胸肉或者雞腿肉裹上澱粉、麪包糠用油炸制而成，外觀呈金黃鱗片，口感非常酥脆、好吃。在炸制雞米花的時候最好不要使用...
蒸魚一般幾分鐘 水開了蒸魚一般幾分鐘
蒸魚一般8-15分鐘。清蒸魚的時間一般是從鍋內水燒開上汽之後開始算，不同種類的魚、不同大小的魚，蒸的時間不一樣，一般在8-15分鐘之間。蒸魚是一道以魚，花椒，葱薑蒜，鹽，糖，料酒，生抽，凍豆腐，黑木耳，蒸魚豉油等作為食材蒸出來的美食...
包子多長時間能蒸熟 包子一般要蒸多少分鐘
十分鐘左右。蒸包子的時候，水一定是涼水去蒸。這樣子通過水逐漸的加熱，包子還會有二次的醒發。這樣包子就會比較大比較鬆軟。包子是一種飽腹感很強的主食，並且還是人們生活中不可或缺的食物，它是由面和餡包起來的，或者是由...