有關八寶粽子的做法和配料竅門的精選知識

八寶粽子的做法和配料 八寶粽子的做法和配料的做法大全

八寶粽子的做法和配料 八寶粽子的做法和配料的做法大全

12-31
八寶粽子的做法和配料:1、葦葉用開水焯一下冷卻待用,糯米洗淨用冷水泡24小時後待用,2、將水棗、薏仁、紅豆、綠豆用水泡開,蝦肉炒熟加味,切成段,瓜條、金橘、青梅切成粒,3、糯米和加工好的配料混合包入葦葉中,用水煮1小時即...
蜜棗粽子的做法和配料 蜜棗粽子怎麼做

蜜棗粽子的做法和配料 蜜棗粽子怎麼做

01-04
1、將粽葉400克洗淨,放入鍋中加入清水煮軟,撈起瀝水,備用;2、將糯米淘洗乾淨,瀝水,備用;3、將蜜棗裝入碗內,蒸軟取出,趁熱去核,葡萄乾洗淨,瀝水;4、取3張粽葉,毛面相對,先放入1/3糯米,加入蜜棗和少許葡萄乾,再放入糯米包成三角形粽子,...
八寶粽子的做法和配料 正宗八寶粽子的配料竅門

八寶粽子的做法和配料 正宗八寶粽子的配料竅門

12-28
導語:因為我國各地的飲食習慣不同,所以在食俗上,口味也是五花八門。即每年端午節包粽子來説,各個地方的粽子配料和包法多有不同,其中,有些地方吃的是八寶粽子。那麼,八寶粽子的做法和配料是怎麼樣的?下面我們一起來了解正宗...
鹹肉粽子的做法和配料 粽子的五花肉怎麼醃製

鹹肉粽子的做法和配料 粽子的五花肉怎麼醃製

07-08
導語:端午節粽子南北有異,除了口味上有甜鹹之分,粽子材料的選擇上也有很大的不同。其中,南方地區比較喜歡用肉來作餡,這也正好符合了鹹味特徵。那麼,鹹肉粽子的做法和配料是什麼樣的呢?鹹粽子的五花肉怎麼醃製好吃?以下小編...
肉粽子的做法和配料 三種肉粽材料搭配及做法

肉粽子的做法和配料 三種肉粽材料搭配及做法

07-09
導語:我國南北方吃的粽子是不同的,北方吃的甜粽子,而南方吃的鹹粽子,大多數鹹粽子是用肉製作的。那麼,肉粽子的做法和配料是什麼樣的呢?就算是肉粽,我國各地區的做法和配料都是不同的,下面為您介紹三種肉粽材料搭配及做法。...
鹼水粽子的做法 鹼水粽子的做法竅門

鹼水粽子的做法 鹼水粽子的做法竅門

01-01
鹼水粽子的做法:1、糯米洗淨用水浸泡10個小時,取出沖水一次,瀝乾後加入鹼水。2、幹粽葉提前二天用水浸泡乾淨,洗乾淨備用。3、粽繩洗淨備用。4、放適量的粽葉在手掌上。5、用勺子舀入適量當用鹼水浸泡好的糯米。6、旁邊往...
八寶粽子的做法和配料 端午節粽子的做法介紹

八寶粽子的做法和配料 端午節粽子的做法介紹

10-14
導語:端午是我國很隆重的傳統節日,這一天講究全家人一齊吃頓飯,在端午早餐吃個粽子應應景。南方粽子多肥瘦鹹肉為餡,而北方以紅豆、紅棗等粗糧為主。其中八寶粽子頗受各大吃貨的青睞。八寶粽子不油膩比較適合腸胃不佳的人...
2019最簡單易學的包粽子手法 怎樣包粽子方法竅門

2019最簡單易學的包粽子手法 怎樣包粽子方法竅門

12-02
導讀:2019年端午節即將來臨,又到了我們大顯身手的時刻,包過粽子的人都知道,包粽子其實一點都不難,只要纏繞緊粽子就好,但是沒有包過粽子的人直呼太難,怎麼都學不會,因為萬年曆小編帶來了2019最簡單易學的包粽子手法,教大家怎樣...
臘肉粽子的做法和配料 臘肉粽子的做法有哪些

臘肉粽子的做法和配料 臘肉粽子的做法有哪些

01-02
糯米浸泡兩個小時,臘肉切塊泡水把鹹味泡掉一些,臘肉比較鹹,多泡一會兒,不吃肥的,可以只挑瘦肉,老抽、生抽、蠔油適量跟大米一起攪拌均勻,臘肉撈出瀝乾水分,就可以開始包粽子了,包好的粽子涼水下鍋,先大火煮30分鐘左右,改小火大概...
廣東粽子的做法和配料 廣東粽子的配料有哪些

廣東粽子的做法和配料 廣東粽子的配料有哪些

12-31
糯米淘洗乾淨瀝去水分,米粽葉或竹葉洗淨備用;把一定比例的食用鹼水倒進盛糯米的盆中一起浸泡約60分鐘後,瀝乾水,加入食用硼砂攪拌均勻;1斤糯米5克鹼,把鹼用點温水先化開後和糯米一起加水浸泡一個晚上,瀝乾水後包粽子,包好用杆...
海鮮粽子的做法和配料 海鮮粽子製作方法步驟

海鮮粽子的做法和配料 海鮮粽子製作方法步驟

12-31
導語:粽子的口味多種多樣,有些地區因為靠近海,還製作了海鮮粽子。不過,海鮮粽主要流行在南方,因為鹹粽子主要是南方人吃,北方以甜粽為主。那麼你吃過海鮮粽嗎?海鮮粽子製作方法步驟是怎麼樣的呢?如果你想吃,可以參考以下海鮮...
肉粽子的做法和配料 4款肉粽的做法及所需材料準備

肉粽子的做法和配料 4款肉粽的做法及所需材料準備

12-31
導語:肉粽是我國南方喜愛的粽子口味之一,一般情況下,除了肉之外,人們還會根據個人喜好添加其他材料,例如廣東一帶比較喜歡加鹹蛋黃、綠豆等等材料。那麼,到底肉粽子的做法和配料是怎麼樣的呢?以下為您介紹4款肉粽的做法及所...
肉粽子怎麼做 肉粽子怎麼做好吃 肉粽子怎麼做好吃做法竅門

肉粽子怎麼做 肉粽子怎麼做好吃 肉粽子怎麼做好吃做法竅門

01-01
肉粽子的做法步驟為:1、挑粽子葉泡米醃肉,2、包粽子,3、入鍋煮粽子。端午吃粽子已經成為百姓的傳統風俗,肉粽是閩南特色小吃,主材料選質地柔軟、光澤鮮亮的糯米,配料選用農家豬肉,肥瘦相兼,口感軟糯,以鹹香廣受歡迎。1、挑粽子...
粽子的配料有哪些 粽子的配料是什麼

粽子的配料有哪些 粽子的配料是什麼

01-02
粽子的配料有糯米、紅棗、白糖、果脯、豆沙、梅子等。粽子的餡料多種多樣,北方餡料多為紅棗、豆沙,南方多為鮮肉、蛋黃等。北方粽子的個頭較小,多為斜四角形,口味偏甜,而南方的粽子口味以鹹為主。粽子的種類:1、北京粽子:北...
八寶粥的配料是哪八樣 八寶粥自制方法

八寶粥的配料是哪八樣 八寶粥自制方法

08-18
有和小編一樣喜歡吃八寶粥的小夥伴嗎?由於八寶粥的材料很多,因此富含的營養也是非常多的。一般吃八寶粥我們都是去超市買罐裝的,雖然方便,但營養還是比不上自己做的。今天我們就來看看八寶粥的配料是哪八樣,自己在家就能...
春餅小的做法和小竅門 春餅小的做法和小竅門是什麼

春餅小的做法和小竅門 春餅小的做法和小竅門是什麼

04-15
春餅做法:1.先和麪,揉成光滑的麪糰放置醒一會。2.把麪糰捻成小劑子,刷上食用油,用擀麪棍將其擀成薄薄的圓餅皮。3.平底鍋不放油,把餅皮小火烙熟。竅門:用開水和麪可以縮短成熟時間,餅皮也會更加柔軟。春餅的吃法:將豆芽、菠菜...

臘八粥的做法和配料 臘八粥怎麼做好吃

01-22
導語:每年的農曆臘月初八(即農曆十二月初八)就是我國傳統的臘八節,2016年的臘八節為1月17日。在臘八節這一天,我國大多數地區都有吃臘八粥的習俗。有的地區臘八粥是用八種當年收穫的新鮮糧食和瓜果煮成,一般都為甜味粥。...
鹼水粽子的做法和配料 鹼水粽的製作方法

鹼水粽子的做法和配料 鹼水粽的製作方法

12-28
鹼水粽子的做法:1、先將糯米淘洗乾淨,瀝水,放入容器內,倒鹼水,拌勻,待鹼水被米粒吸收後,再倒入生油拌勻;2、粽葉用清水洗淨浸泡在清水裏,取粽葉兩張,折攏成尖角鬥形,放入糯米二兩,將兩邊的粽葉向裏折攏,再將前後的粽葉向裏折攏,用線...
粽子的做法和配料 包粽子的紅豆要泡多久

粽子的做法和配料 包粽子的紅豆要泡多久

08-05
本站粽子的做法和配料是什麼樣的?包粽子看似很難其實也挺簡單的,只要你掌握了包粽子的要領,就能快速包好一個粽子,而如果你會包一個,那麼幾個幾十個都再不胯下啦。不過包粽子之前的工序倒是挺麻煩的,例如有很多食材需要清...
廣東粽子的做法和配料 廣式粽子的材料準備與包法

廣東粽子的做法和配料 廣式粽子的材料準備與包法

12-31
導語:我國各地包粽子的方法和使用材料是多有不同的,其中,廣東一帶地區比較喜歡吃肉粽,所以配料中會有豬肉等葷的食材,除此之外還會放鹹鴨蛋、綠豆等。具體廣東粽子的做法和配料是什麼樣的呢?下面小編來為您大家介紹廣式粽...
棕子的包法粽子的包法竅門 粽子怎麼包的步驟詳細

棕子的包法粽子的包法竅門 粽子怎麼包的步驟詳細

12-31
粽子的做法有肉粽,包法有三角狀。做法步驟為:1、挑粽子葉泡米醃肉,2、包粽子,3、入鍋煮粽子。竅門是:主材料選質地柔軟、光澤鮮亮的糯米,淘米要快,儘量不要讓米吃水,配料選用農家豬肉,裹上新鮮泡軟的粽葉,粽葉分清楚正反面,煮粽...
八寶粥的配料是哪些 八寶粥的配料有哪些

八寶粥的配料是哪些 八寶粥的配料有哪些

04-13
每年的臘月初八,按照我國的傳統,很多地方都有吃“臘八粥”的習慣。所謂的“臘八粥”,其實就是人們常常掛在嘴邊的“八寶粥”。南宋文人周密撰《武林舊事》説:“用胡桃、松子、乳覃、柿、慄之類作粥,謂之臘八粥。但是在今天...
嘉興肉粽子的做法和配料 嘉興鮮肉粽子怎麼做

嘉興肉粽子的做法和配料 嘉興鮮肉粽子怎麼做

01-02
糯米放在淘籮內,淘淨後在水中靜放15分鐘,瀝乾水;然後將米倒入木盆內,依次加糖,適量精鹽,少許醬油,攪勻;將粽葉洗淨,放入鍋中,加水煮軟撈起,瀝水備用;將豬肉洗淨,切成小塊,放入盆內,加入白酒、味精以及醬油、精鹽,攪拌到泛出白沫時為止...
2019肉粽子的做法和配料超好吃 肉粽子餡怎麼做好吃

2019肉粽子的做法和配料超好吃 肉粽子餡怎麼做好吃

12-02
導讀:關於端午節吃粽子,想必大家都知道南方是肉粽,北方是甜粽,各有各的美味。如果你想要吃到美味的肉粽子,這與你的做法和配料無不有着莫大的關係,那麼肉粽子餡怎麼做好吃呢?以下是萬年曆小編帶來的2019肉粽子的做法和配料...
鮮肉粽子的配料和做法 肉粽子的做法和配料

鮮肉粽子的配料和做法 肉粽子的做法和配料

01-02
材料準備:粽葉、糯米、豬腿肉、粽葉、料酒、老抽、姜、八角、桂皮。做法:1、粽葉洗淨,放開水煮5分鐘後撈出,肉洗淨切大塊,用調料醃製—晚入味;2、糯米洗淨,用清水浸泡2個鐘頭,瀝乾,用鹽,糖,老抽等調料拌好;3、根據自己喜歡的方式...