有關肉類的精選知識

當前位置 /首頁/有關肉類的精選知識/列表

鵝的營養價值介紹 鵝的做法大全

02-04
導語:鵝是我們常見的一種家禽,成年的鵝比鴨大,額部有肉瘤,頸長。它是一種食草動物,吃五穀雜糧,基本不會吃葷食,不吃油膩的剩菜,所以其肉質鮮嫩鬆軟,清香不膩。中醫認為鵝肉性平、味甘,可有效治療口渴、乏力、氣短、食慾不振,因此...

食用甲魚有什麼營養價值 甲魚的家常做法有哪些

01-18
導語:眾所周知,甲魚是大補食物,生活中很多病人或是需要補身的朋友都會食用甲魚,而它無論蒸煮、清燉,還是燒滷、煎炸,都風味香濃,營養豐富。很多朋友都吃過甲魚,但是一説到對甲魚的瞭解想必大多數人都説不上來。今天,本站小編...
立冬吃什麼肉類 2018立冬有7種肉吃了對身體有好處

立冬吃什麼肉類 2018立冬有7種肉吃了對身體有好處

07-26
導語:立冬吃什麼肉類好?立冬之後,我國各地啟動入冬模式,而隨着冬季的到來,我們要多多給身體補充足夠的能量,不然在寒冷的冬季裏,我們體質會變得虛弱,容易生病。其中,吃肉是補充能量的一大方法。小編建議2018立冬有7種肉吃了對...

甲魚燉雞的營養價值 甲魚燉雞的做法大全

01-20
導語:大家都知道,甲魚有很好的滋補功效,不僅如此,其還有很好的藥效,甲魚頭、甲、骨、肉、卵、膽、脂肪均可入藥。而雞肉營養價值豐富,生活中我們經常食用。當甲魚和雞肉碰在一起,作為食材一同燉煮時,其營養價值那是相當的高。...

散養土雞的營養價值 如何挑選散養土雞

01-23
導語:土雞也叫草雞、笨雞,屬家禽的一種。散養土雞與籠養的肉雞不同,特指放養在山野林間、果園裏的肉雞。散養土公雞冠大而紅,性烈好鬥,而母雞雞冠極小。很多朋友都知道散養土雞的營養價值很高,因此在日常生活中也經常用其...

鴨肉的營養價值及功效 鴨肉不能與什麼同食

02-06
導語:鴨肉是我們生活中常吃的一種肉類食物。它是蛋白質和脂肪含量都很高的家禽肉類,每100克鴨肉的可食部分的熱量為240大卡,在禽肉中屬於熱量較高的,所以減肥時不宜多食。在平日生活中,很多朋友都很喜歡食用鴨肉,但你知道鴨...

雞的營養價值及功效 如何挑選雞肉

01-31
導語:雞是生活中最常見的家禽,它的肉質細嫩,含脂肪少,不論是炸、炒、燉、煮都非常好吃。雞肉一直是中國家庭餐桌上的常客,很多朋友都很喜歡吃雞肉,但是在對於怎麼選購新鮮雞肉上犯了難。今天,本站就教大家如何挑選雞肉;並向...

甲魚的營養價值及價格介紹 甲魚怎麼做好吃

01-20
導語:甲魚,也就是我們俗稱的王八,它屬兩棲爬行動物之一。眾所周知,甲魚營養價值很高,因此一些想補身體的朋友都會食用它。中醫認為,甲魚肉性平、味甘;歸肝經,具有補益調中、補腎健骨、滋陰涼血、散結消痞等作用。那麼,甲魚怎...
肉放冷凍可以放多久 肉類在冰箱冷凍室能保存多久

肉放冷凍可以放多久 肉類在冰箱冷凍室能保存多久

01-02
3個月。冷凍室裏的温度恆定在-18℃,放在這一層的肉也會被冰凍,冰箱冰凍的肉只能保存3個月,時間太久就會酸敗變質。隨着儲存時間的延長,豬肉的營養會流失,而且口感變差,另外在儲存過程中,還會產生一種名為李斯特菌的“嗜冷菌...
肉類有哪些 肉類食物有哪些

肉類有哪些 肉類食物有哪些

01-05
常見的肉類包括畜肉、禽肉。畜肉有豬、牛、羊、兔肉等,禽肉有雞、鴨、鵝肉等。市面上常見的肉類有冷鮮肉、熱鮮肉以及冷凍肉。冷鮮肉柔軟多汁且富有彈性,更易咀嚼;熱鮮肉肉質乾硬、嫩度低、持水性下降,營養物質易流失;冷凍...

牛肉營養價值與禁忌 如何挑選牛肉

01-26
導語:牛肉是生活中常見的一種肉類食物,其營養價值極高,因此對比其它一般肉類價格相對較貴。由於牛肉味道鮮美,生活中,很多朋友都喜歡食用。但是不少朋友在購買牛肉時,不知如何分辨哪種是新鮮的牛肉。今天,本站就來教大家如何...

鱷龜營養價值和藥用價值 鱷龜的做法推薦

01-20
導語:鱷魚龜有淡水動物王者之稱,它是世界最大的淡水龜之一。鱷魚龜全身都是寶,其肉質細膩無異味且香酥鮮美,滋補作用十分顯著。那麼,鱷龜怎麼做好吃呢?下面,本站就為大家推薦幾種美味營養的鱷龜的做法;並帶大家去了解鱷龜營...

雞翅根營養價值分析 雞翅根的家常做法介紹

01-22
導語:雞翅根是很多人吃雞肉最喜歡吃的部分,尤其是小孩子。雞翅根作為一種極受人們喜愛的食材,不僅具有豐富的營養價值,而且味道也很好。雞翅根做法多樣,但多常用於炸和烤,炸烤出來的雞翅根香酥美味,讓人食後流連回香。話不多...
小寒吃什麼肉 小寒最佳禦寒肉類食物推薦

小寒吃什麼肉 小寒最佳禦寒肉類食物推薦

06-20
導語:在寒冷的天氣裏,肉是必須要吃的食物,因為肉類可以讓我們身體健壯,提高我們的抵抗力,尤其身體弱的人,更是要多吃一些肉來給身體供給營養能量。那麼食物小寒吃什麼肉好呢?首先,肉類也是有時令性的,什麼季節吃什麼肉,這是有...
冬天吃什麼好 冬季蔬菜水果肉類首先食材推薦

冬天吃什麼好 冬季蔬菜水果肉類首先食材推薦

02-16
導語:冬天吃什麼好?冬季時節所吃的食物多種多樣,包括我們日常吃的蔬菜水果及肉類。而適合冬季時節吃的時令蔬果有哪些?哪些肉類冬季吃最滋補?您可以看看以下的冬季蔬菜水果肉類首先食材推薦,一定有你喜歡的。冬天吃什麼...

珍珠雞的營養價值 珍珠雞的家常做法

01-24
導語:珍珠雞是一種具有野味的特禽,其肉質細嫩、營養豐富、味道鮮美。珍珠雞原產於非洲西部,因羽間密綴淺色圓點,狀似珍珠,故名珍珠雞。在過去,珍珠雞僅在動物園內供觀賞用,後來經過人們選擇馴化,開始了人工飼養,逐漸成為家禽中...
泰迪可以吃蝦嗎 泰迪能吃什麼肉類

泰迪可以吃蝦嗎 泰迪能吃什麼肉類

12-31
泰迪是可以吃蝦的,但是建議只能食用少量,因為蝦肉屬於比較容易引起過敏的一種肉類,而且當泰迪犬出現過敏症狀時,寵物主人還有可能不能及時發現。蝦肉的主要成分為蛋白質,可以有效補充狗狗體內所需營養物質,平時可以通過餵食...

牛鞭的營養價值及功效與作用 牛鞭的做法大全

01-20
導語:牛鞭又叫牛衝,是雄牛的外生殖器,在很多人的印象中牛鞭就是漢子壯陽補精的食材,因此不然,它還有很多作用與功效。很多人感覺牛鞭難以下嚥,但其實牛鞭的口感並沒有這麼糟,那麼,牛鞭怎麼做好吃呢?今天,本站小編就為大家整理...
巴西小夥發現植物新物種 有毒且只吃昆蟲和肉類

巴西小夥發現植物新物種 有毒且只吃昆蟲和肉類

09-06
導語:自人類誕生以來,就一直髮現並探索着大自然賦予給人類的一切,但是在這大千世界裏總有人類還未曾發現的東西。這不,日前,巴西一小夥就發現了一種新植物的品種,該有植物毒且只吃昆蟲和肉類。據悉,發現這新物種的小夥是一是...
熟食可以帶上飛機嗎 肉類熟食能帶上飛機嗎

熟食可以帶上飛機嗎 肉類熟食能帶上飛機嗎

01-02
視情況而定。如果是國內航空的話可以攜帶熟食食品,但是有要求是不宜味道過重,且所攜帶的熟食要真空包裝不能有汁,避免出現滲漏、倒翻、散味等,對飛機上其它旅客及環境也是有影響的。如果帶熟食是登國際航班的話,由於熟食一...
它是“蔬菜中的肉類”,女人吃了更加健康苗條!

它是“蔬菜中的肉類”,女人吃了更加健康苗條!

12-10
猜到這個菜了嗎?沒錯,就是豆角了!它富含蛋白質、維生素B和維生素C,被稱為“蔬菜中的肉類”。豆角是夏天的時令菜,今天給大家介紹幾種豆角的新吃法,讓這個夏天更加完美!蒜蓉豆角食材:豆角500克,蒜瓣、鹽、生抽、雞精、食用油適...

番鴨的營養價值有哪些 番鴨的做法大全

01-24
導語:番鴨又叫陽新屯鳥,與一般家鴨同屬不同種。番鴨原產斑頭海番鴨於中、南美洲熱帶地區。番鴨肉是一種美味佳餚,適於滋補,是各種美味名菜的主要原料。番鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多,脂肪含量適中且分佈較均勻,因此多吃...
怎樣去除腥味?6種去除肉類腥味的小技巧

怎樣去除腥味?6種去除肉類腥味的小技巧

10-28
烹調時去腥方法有很多,我們可以根據原料的異味程度,採用一些小竅門,以達到去腥臭味之目。在這裏整理了一些常見的去腥生活小竅門跟大家分享一下:一、給魚肉去腥將魚買回來後,可以先浸泡在鹽水中放置一會兒,處理魚的時候,要將...
豬蹄的營養價值及功效 美容豬蹄的做法

豬蹄的營養價值及功效 美容豬蹄的做法

02-05
導語:豬蹄又叫豬腳、豬手,生活中我們經常食用它。在購買時,最好挑選有筋的豬蹄,因為其不但好吃,而且含有豐富的膠原蛋白,只是價格比無筋的稍微貴一點。大家都知道,豬蹄具有美容的功效,但你知道怎麼做才能保持它的膠原蛋白嗎?...

牛鞭營養價值分析 牛鞭的藥用價值介紹

01-20
導語:牛鞭作為一種珍貴進補之食,在全世界廣泛受到歡迎,在各餐飲場所,也是炙手可熱的一道美食。有些人喜好用牛鞭來熬湯補身體,因為牛鞭對人體是有諸多益處的。那麼,除了熬湯,牛鞭還可以怎麼吃呢?下面,本站小編就為大家介紹牛...