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有關魚丸怎麼做的精選知識
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有關魚丸怎麼做的精選知識
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魚丸的做法 魚丸怎麼做
12-28
魚丸的做法有:魚丸湯、番茄魚丸湯、魚丸公仔麪、芝心魚丸、油炸魚丸等等。魚丸是一種富有沿海特色風味小吃之一。味道鮮美,多吃不膩,可作點心配料,又可作湯,是沿海人們不可少的海味佳餚。下面給大家介紹幾種魚丸的詳細做法...
白菜冬瓜魚丸湯的做法 白菜冬瓜魚丸湯的家常做法
09-05
白菜洗淨切段,冬瓜切塊,薑切片,小葱切葱花,水燒開,放薑片、魚丸、冬瓜煮8分鐘,放白菜煮2分鐘,放鹽、香油拌勻後撒上葱花即可。白菜冬瓜魚丸湯的家常做法主料:白菜100克,冬瓜200克,魚丸200克;輔料:姜1塊,小葱2根,鹽,香油;白菜冬瓜魚...
炸魚丸的做法 怎麼炸魚丸
09-08
魚肉洗淨敲鬆,將魚肉刮下剁成魚蓉,姜切絲,大葱切,魚蓉中加姜葱水,倒料酒拌勻,加雞蛋清、澱粉拌勻,調半勺拌勻,油温燒至6成熱,將魚蓉團成丸子狀一個個放入鍋中炸至金黃,盛出即可。怎麼炸魚丸主料:花鰱400克;輔料:澱粉30克,雞蛋清2個...
魚丸的做法 魚丸湯的家常做法
11-02
香菇泡發,青菜洗淨,午餐肉切片,鍋里加清水,大火燒開,然後將魚丸放進去,水燒開後,加入料酒、白糖和生抽,攪拌均勻,再加入青菜、香菇和午餐肉,撒一點胡椒粉調味,最後加少許鹽,快出鍋的時候,滴幾滴油,出鍋,撒上葱花即可。魚丸的做法用料...
醋椒丸子湯怎麼做 醋椒丸子湯的做法
05-13
醋椒丸子湯是一道經典的魯菜湯品,也是我家一道常見的家常湯菜,在炎炎夏日,它的上桌率是非常高的,因為在炎炎的夏日,清爽不油膩,酸辣開胃的醋椒丸子湯是可口的,而且它簡單易做,幾乎無油煙,很適合夏日的廚房,那下面我就分享醋椒丸...
清湯魚丸的做法 清湯魚丸怎麼煮
06-01
魚丸是一種用魚肉製作而成的食物,帶着魚肉的鮮味,不僅好吃也很鮮美。清湯魚丸是一道傳統菜餚,用魚丸作為主要食材,口感清淡,湯鮮味美,適合大部分人羣。清湯魚丸怎麼煮食材:魚肉500克,雞蛋3個,姜3克,大葱10克調味料:鹽6克,豬油4克,...
生菜魚丸粥的做法 在家怎麼做生菜魚丸粥
09-13
大米洗淨浸泡30分鐘,魚丸對半切開,生菜切碎,姜切絲;清水燒開,放大米煮開後轉小火熬煮20分鐘;放薑絲、魚丸繼續熬煮20分鐘,放生菜、鹽拌勻即可關火。在家怎麼做生菜魚丸粥?主料:大米80克,生菜50克,魚丸80克;輔料:姜1塊,鹽1勺;生菜...
汆丸子湯的做法 怎麼做汆丸子湯
08-11
汆丸子湯是傳統菜餚,用的是豬肉丸子,鮮味十足,做汆丸子湯的時候還加入了好吃的裙帶菜,增加了湯料的鮮味,好吃又營養。感興趣的小夥伴可以在家裏試試。怎麼做汆丸子湯食材:裙帶菜100克,豬肉末150克,姜4克,小葱2根調味料:芝麻油2...
長沙肉丸怎麼做?
12-29
材料:甜酒(醪糟)一碗、五花肉餡3斤、麪粉適量(依個人口味調整用量)、雞蛋7-8個調料:油(植物油、菜油、茶油都可以)大半鍋、鹽、胡椒粉做法:1、將所有材料和調料混合;2、用擀麪棍將所有材料順一個方向攪拌起來。3、一定要...
肉丸子怎麼做 炸牛肉丸子的做法
07-27
牛肉切小塊,放入料理機中打成肉餡。葱切末,姜切末。放入葱末、薑末、1勺生抽、1勺料酒、半勺鹽、半勺雞精、2g胡椒粉、1個雞蛋順時針攪拌,1勺食用油拌勻,用勺子團成肉丸。油温6成熱,放入丸子炸至金黃即可。肉丸子怎麼做食...
白菜冬瓜魚丸湯的做法
03-19
食材:白菜100克冬瓜200克魚丸200克姜1塊小葱2根鹽香油步驟:1.白菜洗淨,切段,冬瓜洗淨,切厚塊。姜1塊切片,小葱2根切葱花。2.鍋中倒入適量水燒開,放入薑片、魚丸、冬瓜煮8分鐘,放入白菜繼續煮2分鐘。3.放入鹽1勺、香油幾滴拌勻...
香菜丸子的做法 香菜丸子怎麼做
06-14
香菜丸子大家應該都吃過,尤其是在吃火鍋的時候,香菜丸子的做法並不難,用豬肉、香菜、雞蛋、澱粉等作為主料,製作出來的肉丸口感細膩,可以煮湯,也可以紅燒,非常好吃。感興趣的小夥伴一起來嘗試一下吧!香菜丸子怎麼做食材:豬肉末...
生菜魚丸粥的做法 魚丸粥的做法大全
04-30
魚丸味道鮮美,其色如瓷,富有彈性,脆而不膩,可作點心配料,又可作湯,今天小編帶來一款由魚丸熬煮成粥的做法,營養又美味,一起學起來吧!生菜魚丸粥食材:大米80克生菜50克魚丸80克姜1塊步驟:1.大米洗淨,在清水中浸泡30分鐘,魚丸對半切...
清蒸香芋丸怎麼做 清蒸香芋丸的做法
05-15
平時我們有吃過豬肉丸、牛肉丸、魚丸、豆腐丸,那不知道大家有沒有吃過清蒸香芋丸呢?清蒸香芋丸是香芋、肉沫以及香菇等為主料,做法雖簡單卻非常好吃,那下面就將清蒸香芋丸的做法分享出來。清蒸香芋丸怎麼做食材:香芋200克...
豬肉丸子湯的做法 家常丸子湯怎麼做
07-03
丸子湯製作方法簡單,而且營養健康,將豬肉剁成餡,然後加入各種調味料做成丸子,口感豐富。豬肉丸子湯營養價值高,加入配料之後,味道更好,喜歡吃丸子湯的小夥伴趕緊學一學。家常丸子湯怎麼做食材:豬肉300克、雞蛋清2個、香菜10克...
蝦丸湯的做法 家常蝦丸湯怎麼做
07-12
冬瓜去皮切菱形片,香菜切段。雞皮洗淨,煮熟,切成菱形狀。蝦仁剁成蝦泥,加入肥膘肉粒、精鹽、味精、胡椒粉、香油、澱粉,拌成蝦膠。鍋中倒入上湯,燒熱,將蝦膠擠成蝦丸,下入鍋中,再放入雞皮和冬瓜片一起煮。最後,加入精鹽、味精、...
寧德肉丸怎麼做
12-28
肉丸原本是寧德蕉城人民在過年時候必吃的一種食物,地位相當於北方的餃子,那你知道寧德肉丸怎麼做的嗎?材料:五花肉,芋頭,地瓜粉,姜,葱,蝦乾,香菇。做法:(1)香菇、蝦乾用水泡過之後剁碎,姜切顆粒大小,葱白和葱葉切的時候要分開放;(2)把五...
香芋豬肉丸做法 香芋豬肉丸怎麼做
05-28
香芋和豬肉都是非常具有人氣的美食,可以製作成不一樣的風味,你吃過香芋豬肉丸嗎?這道菜製作並不難,將香芋壓成泥,然後放入豬肉末中,加入調味料做成丸子,最後放入蒸鍋蒸熟就行了。喜歡吃的可以試試。香芋豬肉丸怎麼做食材:香芋...
魚丸的做法
04-30
1.魚肉洗淨,用刀背將魚肉敲鬆(注意不能將魚皮敲斷)用刀刃將魚肉刮下。然後將刮下的魚肉剁成魚蓉。姜1塊切絲,大葱1段切絲。將切好的姜葱放入涼水中浸泡10分鐘。2.魚蓉中加入泡好的姜葱水、倒入料酒5克拌勻。加入雞蛋清2個...
魚丸湯的做法
04-30
食材:花鰱400克姜1塊大葱1段香菜1根澱粉30克雞蛋清2個步驟:1.魚肉洗淨,用刀背將魚肉敲鬆(注意不能將魚皮敲斷)用刀刃將魚肉刮下。然後將刮下的魚肉剁成魚蓉。香菜1根切末,姜1塊切絲,大葱1段切絲。將切好的姜葱放入涼水中浸泡...
魚丸怎麼做好吃 生菜魚丸粥的簡單做法
08-22
大米洗淨浸泡30分鐘,魚丸對半切開,生菜切碎,姜切絲,鍋中放入適量清水,大火燒開,放入大米煮開後轉小火熬煮20分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋,放入薑絲、魚丸繼續熬煮20分鐘,放入生菜、鹽1勺拌勻即可關火。魚丸怎麼做好吃食材魚丸8...
炸魚丸的家常做法 炸魚丸怎麼做好吃
08-09
葱切末浸泡半小時,取葱水,姜切末,花椒加水煮三分鐘,關火晾涼,鮁魚挑刺刮肉,將葱水和花椒水放肉泥裏拌勻,將魚肉打成魚蓉,放冰櫃冷凍1-3小時,取出攪拌上勁,鍋中倒油,油熱後下魚丸,大火炸至定型,轉中火炸透上色。,魚丸炸至金黃,撈出控...
肉丸子的做法 肉丸子怎麼做好吃
07-04
肉丸子湯是很多人都喜歡吃的一種家常菜,肉丸子是用豬肥瘦肉做成,加入了白菜、海米和木耳、香菜等食材,還加入豐富的調味料,口感比較豐富,湯清味美。這道菜步驟簡單,誰都可以學會。肉丸子怎麼做好吃食材:豬肥瘦肉250克、白菜5...
肉丸子怎麼做 肉丸子的家常做法
08-03
豬肉剁成肉末,葱、姜、蒜切成末。胡蘿蔔洗淨,切成胡蘿蔔碎末。將葱薑蒜末放入豬肉裏面,再放入適量調料,打入雞蛋2個,再加入麪粉揉成團。麪糰揉成肉丸子,等到油鍋燒熱之後,放進去炸。炸至金黃撈出即可。肉丸子怎麼做用料: 雞...
魚丸湯的做法 在家做魚丸湯
09-08
魚肉洗淨敲鬆,將魚肉刮下,剁成魚蓉,香菜切末,姜切絲,大葱切絲,魚蓉中加姜葱水、倒料酒拌勻,加雞蛋清、澱粉拌勻,鍋中放水、薑絲煮開,將魚蓉團成丸子狀,放入鍋中煮熟,放鹽、雞精,淋入幾滴香油,撒上香菜末即可。在家做魚丸湯主料:花鰱...
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