水煎茄盒的做法 水煎茄盒怎麼做
茄盒是一種傳統菜餚，用茄子作為主料，還加入了肉末等配料，煎制而成。茄盒的製作方法雖然不難，但是很多人做出來的口感卻差強人意。到底水煎茄盒怎麼做的呢？一起來看看吧！水煎茄盒怎麼做食材：茄子1根，肉末100克，雞蛋1個，大葱20克，...
茄子做法 炸茄盒的做法
將蛋清、肉末、葱、姜混合，加少許鹽，攪拌均勻，茄子切成好，在中間切一刀不斷，將麪粉、清水和蛋黃混合，攪拌成麪糊，茄子裏面加入肉泥，然後裹上面糊，鍋裏倒適量油，將茄盒放進去炸，炸至兩面金黃，撈出即可。茄子做法原料：茄子2個，肉末，蛋...
燒茄子的做法 燒茄子的家常做法
茄子去皮洗淨切成塊，改刀切條，片成厚的抹刀片，放室外晾曬1小時，碗中放醬油、葱、姜、蒜末，水澱粉、清水等做成芡汁，油温燒至七成熱，放茄子片幹炸，炸至焦黃撈出控油，留底油燒熱，放蒜片煎黃，炒出香味，再倒入芡汁和茄片炒勻，汁芡一稠...
水煎包的做法 水煎包怎麼做好吃
麪粉中加入適量酵母水。再加温水揉成麪糰，發酵至2倍大。香菇切丁，生薑切末。牛肉剁成肉末，加澱粉、薑末、雞蛋清等配料。牛肉末加少量水，拌至黏稠。麪糰分成小劑子，擀成麪皮。包成包子生坯，醒發20分鐘。平底鍋內放油，放入包...
煎蛋的做法 煎蛋怎麼做
雞蛋磕入碗中打散，葱2根切成葱花，加入適量鹽、味精1小勺、麻油、葱花，攪拌均勻，鍋中倒少許油，晃動鍋讓油平鋪在鍋底，倒入蛋液，轉動平底鍋，讓蛋液平鋪在鍋面上，小火加熱，表面凝固後翻面，煎好後盛出即可。煎蛋怎麼做用料雞蛋2個，葱2...
煎蛋怎麼做 紫蘇煎蛋的做法
煎蛋很多人都會做，這是一道非常簡單的家常菜，製作步驟簡單，喜歡吃的人很多。普通的煎蛋大家已經吃過很多了吧，今天教大家一道特色的紫蘇煎蛋，這道菜用雞蛋作為主料，紫蘇作為輔料，製作出來的雞蛋風味更好！煎蛋怎麼做食材：紫蘇葉...
茄盒的家常做法 怎麼煎茄盒
茄盒也叫茄夾，是一種家庭小菜。這道家常菜，做好了又香又酥，做得不好就軟塌塌的。怎麼煎茄盒呢？今天教大家簡單的茄盒的家常做法，其步驟不難，但是要注意掌握好製作的技巧，喜歡吃的一起來做吧！怎麼煎茄盒食材：茄子1根、肉末100克...
茄盒怎麼吃 魚香茄盒的家常做法
茄盒很多人都吃過，這是一種特色菜餚，茄子經油炸而成。魚香茄盒就是用炸好的茄盒做成的一道特色菜，這道家常菜，做好了又香又酥，吃起來口感豐富，深受大家喜愛。茄盒怎麼吃食材：茄子1根，泡椒5克，雞蛋1個，大葱10克，蒜2瓣，姜1克調味料：...
茄子的家常做法 麻醬茄子的做法
茄子去蒂，然後去皮，切成小。將茄子放入蒸鍋，蒸10分鐘左右，撈出晾涼。碗中加入芝麻醬，再倒入白醋、醬油，加少許清水，倒入鹽、味精，再加入蒜泥、香菜末、香油，攪拌均勻。茄子放入碗中，再淋上醬汁，拌勻，裝盤即可。茄子的家常做法食材...
南瓜煎餅家常做法 南瓜煎餅的做法
南瓜煎餅是一種非常簡單的美食，就是用南瓜作為配料，製作而成的煎餅，其口感比較好。南瓜是一種非常健康的食物，做成煎餅之後，更好吃，可以當做早點來吃，喜歡吃煎餅的可以學習一下。南瓜煎餅家常做法食材：南瓜100克、火腿1根、面...
禮物盒怎麼做 禮物盒的做法
男朋友們要記住了，無論是週年紀念日、生日、節日，還是在一起多少天的紀念日，一定要給女朋友準備禮物，否則她們可能會生氣。需要注意的是，女朋友説“不要”，就是“要”；她們説“沒有生氣”，那就是“生氣”。準備禮物的話，自己做...
茄盒不脆的原因 茄盒不脆的原因是什麼
茄盒不脆的原因：麪糊太稀；炸制時間不夠；茄子片太厚；未瀝乾水分。茄盒也叫茄夾，山東流行的家庭小菜。茄子切片後再在中間加上調好味的肉餡，經油炸而成。這道家常菜，做好了又香又酥，做得不好就軟塌塌的。茄盒餡，如同餃子餡，多種多...
水晶包的做法 水晶煎包的做法步驟
水晶包是一種特色小吃，用到了餃子皮、香菇、胡蘿蔔、雞蛋等食材，餃子皮做包子皮，胡蘿蔔雞蛋和香菇等食材拌成餡料，包成包子之後下鍋煎熟。水晶包製作方法簡單，而且配料口感豐富，是很多人喜歡吃的美食。水晶包的做法食材：餃子...
蒸茄子的做法 茄子的家常做法
茄子大家都喜歡怎麼吃呢？今天教大家制作一道好吃的蒸茄子。將茄子切成條之後，加入調好的料汁和炒香的蒜末，放入蒸鍋中蒸熟即可。這道菜最大的特點是鮮而不膩，喜歡吃茄子的人可以嘗試一下，製作方法不難，趕緊試試吧！蒸茄子的做...
煎餅的做法 煎餅怎麼做好吃
山藥蒸熟，搗成泥。雞蛋打入山藥泥中，攪拌至無顆粒狀，加酵母、白糖、奶粉，繼續攪拌。最後加黃油和煉乳，攪拌均勻。麪粉倒入碗中，加鹽，揉成麪糰，鬆弛20分鐘。鬆弛好後，將麪糰分成小劑子，壓成麪餅，醒發30分鐘。鍋中倒油，麪餅放進去煎...
番茄大蝦的做法家常做法 番茄大蝦做法
蝦洗淨，挑去蝦線，葱切末，姜切末，鍋裏水燒開，放番茄燙一下撈出，去皮切成丁，蝦里加鹽、白酒、葱末、薑末醃製30分鐘，鍋裏放食用油，油燒熱，番茄丁倒下去翻炒出汁，再加番茄醬、白糖炒勻，加清水一碗，再加許鹽，大火燒開，將蝦放進去，蓋上蓋子...
煎魚的做法 煎魚怎麼煎好吃
魚肉是最符合大眾口味的一種肉食之一，也是大家經常吃的，紅燒魚、燉魚大家都已經吃得很多了，今天要教大家一道美味的煎魚，加入了番茄醬一起煎，口感更好。煎魚怎麼煎好吃食材：魚肉300克、番茄醬200克、生粉200克、葱花10克、...
煎餃的做法 煎餃怎麼做好吃
煎餃是一種非常好吃的美食，很多人都喜歡，尤其是不同的餡料，滋味也不一樣。今天教大家做的是胡蘿蔔煎餃，這是一種用胡蘿蔔和豬肉做餡的尖椒，口感豐富，非常適合大眾口味。煎餃怎麼做好吃食材：胡蘿蔔1根、豬肉餡100克、餃子皮10...
鹽煎肉的做法 鹽煎肉的家常做法
鹽煎肉是一道好吃的四川傳統名菜，非常受歡迎，屬川菜。鹽煎肉和回鍋肉一起被稱為姐妹菜。成菜肉片鮮嫩，顏色深紅，幹香酥嫩，味道鮮美，具有濃厚的地方風味。鹽煎肉不用去餐廳吃，教你自己在家裏做，簡單幾步，做出正宗的四川風味。鹽...
茄子的家常做法 肉末茄子的做法
茄子去皮切條，小葱切葱花，薑片切末，蒜切末，茄子蒸5分鐘取出，炒鍋裏倒油燒熱，放肉末炒至變色，放姜蒜炒香，放料酒、胡椒粉炒勻，放茄子翻炒均勻，碗中加清水、澱粉、生抽、老抽、蠔油、白糖、雞精和鹽拌勻，將調的料汁倒入鍋中，待湯汁...
茄子的做法 烤茄子的做法
茄子切開，表面刷油，茄子裏面劃上幾刀，烤盤裏鋪錫紙，將茄子放上去，放入烤箱，上下加熱，200℃烤15分鐘，小米辣切圈，紅辣椒切圈，大蒜切末，葱切葱花，將大蒜和葱花放碗中，加蠔油、生抽、蒸魚豉油，再放白糖拌勻，茄子取出，抹上醬汁，加青紅椒圈，...
茄盒的簡單做法 茄盒怎麼做
茄子切成夾片狀，切一些葱花，裏脊肉剁碎，碗裏放芡粉、胡椒粉和適量清水拌勻，裏脊肉放鹽，加清油、蠔油和孜然粉，再放胡椒粉、葱花，裏脊肉和調料攪拌，把肉挑進茄子裏，鍋中放入油，把所有茄子蘸上芡粉水放鍋裏，翻面炸至全熟撈出，鍋中放...
攤煎餅的做法 煎餅怎麼做
碗裏倒麪粉、玉米麪、鹽、油和水攪成麪糊，將甜麪醬、蠔油、糖、辣醬混合製作成醬料，大葱切葱花，火腿腸切丁，平底鍋燒熱倒油，放火腿腸翻炒一下撈出，平底鍋不倒油，倒入麪糊攤平，變色後打入雞蛋攤勻;，半熟時撒葱花，成熟後翻面，煎餅...
香煎魚的家常做法 香煎魚塊的做法
香煎魚是一種製作簡單的菜餚，魚肉是一種細嫩可口的美食，喜歡吃的人很多。魚肉最簡單的做法就是煎着吃，不僅味道好，還熱量低，適合減肥人士。今天教大家香煎魚塊的做法，步驟簡單，任何人都可以做。香煎魚可以選擇不同的魚肉作為...
怎麼煎餅好吃 番茄臘肉煎餅的做法
煎餅是我們生活中比較常見的一種食物，不管是外面餐廳賣的，還是自己在家做，風味獨特，口味多變，深受大家喜愛。今天教大家比較有特色的番茄臘肉煎餅的做法。用臘肉和番茄作為配料，口感豐富。怎麼煎餅好吃食材：番茄1個、臘肉20...