滷蛋怎麼做 滷蛋的家常做法
滷蛋想必大家都吃過，一般我們吃滷蛋都是在外面買，其實自己在家裏做更好。滷蛋怎麼做好吃呢？製作滷蛋的方法比較簡單，只要掌握好技巧和配方就行了，今天就教大家制作滷蛋，按照這個步驟來做，誰都可以，喜歡吃的小夥伴，趕緊嘗試一下...
好吃的蒸蛋怎麼做 蒸蛋的家常做法
蒸蛋是比較簡單的一道菜，很多人都會做，普通的蒸蛋雖然做法簡單，但是缺乏新意，今天教大家一道好吃的三色蒸蛋，這道菜最大的不同是，在蒸蛋裏面加入了松花蛋和鹹鴨蛋，讓蒸蛋的口味更加豐富。好吃的蒸蛋怎麼做食材：雞蛋300g、松花...
家常茶葉蛋的做法 茶葉蛋怎麼做
把花椒、小茴香、八角放入鍋中，加水慢煮。另起一鍋，把雞蛋煮好，敲破。放茶葉適量入鍋，小火繼續煮。再放入放生抽、鹽2和糖，攪拌均勻。放入雞蛋，改中火把水燒開，關火，浸泡4個小時左右即可。茶葉蛋怎麼做食材：雞蛋5個，八角1枚，花椒...
海綿蛋糕的做法 海綿蛋糕家常做法
雞蛋磕入盆中，再加入細砂糖，打發。打發後，再加入低粉拌勻。牛奶和色拉油混合均勻，加入麪糊融合，再倒入麪糊中。蛋糕模具裏刷一層油，將麪糊倒進去，然後再放入烤盤。烤至蛋糕出現黃褐色，取出。海綿蛋糕家常做法用料：全蛋4個，牛奶6...
早餐雞蛋餅的家常做法 家常早餐雞蛋餅怎麼做
雞蛋餅是一種非常常見的食物，基本上大家都愛吃，尤其是早餐的時候，來一份雞蛋餅是最好的了。今天教大家早餐雞蛋餅的家常做法，步驟很簡單，還加入了榨菜、胡蘿蔔等配菜，口感豐富，想吃的就學起來吧！家常早餐雞蛋餅怎麼做食材：榨菜...
皮蛋豆腐的做法 皮蛋豆腐的家常做法
豆腐切片，皮蛋剝殼後切塊。香菜切成碎，大蒜切末。把香菜碎、蒜末放到碗裏，再倒入醋、生抽、鹽、香油拌勻，調成料汁。把切好的皮蛋塊放到豆腐上，澆上料汁即可。皮蛋豆腐的家常做法食材：皮蛋4個、豆腐200克、香菜50克、蒜5瓣...
滷豬蹄怎麼做 滷豬蹄的家常做法
滷豬蹄是一道非常美味的食物，用豬蹄作為主料，加入了豐富的配料，製作出來的滷豬蹄醇香入味，豬蹄口感好，入口細嫩，深受大家喜愛。喜歡吃豬蹄的小夥伴可以試試這種做法，自己做在家就能完成。滷豬蹄怎麼做食材：豬蹄600克、大葱1段...
如何做雞腿 滷雞腿的家常做法
雞腿洗淨，薑切片，老鹵化凍，鍋裏倒水，大火燒開，雞腿放進去，焯水，去除血絲，撈出備用，鍋裏放入薑片，再倒入老滷，雞腿肉表面劃上幾刀，然後放進鍋裏，放入姜、八角、當歸，再調入適量的鹽，放入少許料酒，再加老抽一勺，攪拌均勻，大火燒開，小火煮至...
家常煎雞蛋怎麼做 煎雞蛋的做法
煎雞蛋是很常見的菜餚，幾乎人人都會做，只是你們吃過用饊子做的煎蛋嗎?今天就教大家這道菜餚，將配料放入蛋液中，然後下鍋煎熟，營養健康。家常煎雞蛋怎麼做食材：雞蛋3個、饊子50克、紅椒半個、小葱1根、料酒3克、鹽半勺煎雞蛋...
雞腿肉怎麼滷 滷雞腿的家常做法
雞腿和雞翅是非常受歡迎的食物，最常見的就是滷着吃，滷味口感醇香，深受大家喜愛。今天教就教大家滷雞腿的家常做法，在滷雞腿的時候，可以加入其它的食材以前滷，這裏用到了雞蛋和雞翅，喜歡吃的就試試吧！雞腿肉怎麼滷主料：雞腿2只...
雞蛋炒土豆的做法 雞蛋炒土豆的家常做法
土豆去皮切丁，放清水中浸泡着，雞蛋打入碗中加鹽打散，鍋中水燒開，放土豆丁焯水至斷生撈出，油鍋燒至7成熱，倒蛋液炒碎盛出待用，留底油，放蒜末煸香，放土豆丁翻炒2分鐘，然後加蛋花炒勻，加葱花和鹽、蠔油炒勻出鍋。雞蛋炒土豆的家常做...
蒸蛋的家常做法 甜椒蒸蛋的做法
蒸蛋大家都吃過吧，這是我們日常生活中最常吃的一種食物，製作方法簡單，口感細嫩，很受歡迎。今天教大家一道很有特色的甜椒蒸蛋的做法，這道菜的特色之處在於，用甜椒作為器具，將蒸蛋打入甜椒裏面，上鍋蒸熟，好看又好吃。蒸蛋的家常...
青椒炒皮蛋的做法 炒皮蛋的家常做法
皮蛋大家都怎麼吃呢？很多人喜歡涼拌，其實皮蛋也可以炒着吃。今天教大家這道青椒炒皮蛋，這道菜用到的主料是皮蛋、紅尖椒、皮蛋和肉末，把食材放入鍋中一起炒，然後調味，做法簡單，喜歡吃皮蛋的人不要錯過了！炒皮蛋的家常做法食材...
家常蛋包飯的做法 蛋包飯家常做法介紹
蛋包飯是一種營養健康又非常好吃的美食，但是蛋包飯的做法比較講究，一般人如果找不到技巧，很難做成功。蛋包飯家常做法就比較簡單了，用料比較常見，還可以根據自己的口味進行調節，今天就為大家介紹家常蛋包飯的做法。首先要準...
粉皮炒雞蛋的做法 粉皮炒雞蛋的家常做法
粉皮是一種非常受歡迎的小吃，尤其是炒着吃，風味獨特。今天介紹的是粉皮炒雞蛋的做法，用粉皮和雞蛋作為主料，調味豐富，只需要幾分鐘的時間就能做出來，就算是廚房小白也能輕鬆完成。粉皮炒雞蛋的家常做法食材：粉皮150克、雞蛋2...
炒雞蛋的家常做法 蟹棒炒雞蛋的做法
炒雞蛋好吃有健康，很多人都非常喜歡。一般的炒雞蛋大家都吃過很多了，大家吃過蟹棒炒雞蛋嗎？今天教大家蟹棒炒雞蛋的做法，這道菜的做法簡單，在炒雞蛋的時候，加入蟹棒，不僅口感更加豐富，也比較有特色，有興趣的小夥伴一起來做吧！炒...
蒸雞蛋的家常做法 如何做蒸雞蛋
碗裏放入白胡椒粉、糖、生抽和水，攪拌均勻。另取一個碗，打入三個雞蛋，倒入適量油。鍋中放入適量清水，放上蒸格，雞蛋入鍋大火蒸8分鐘，加蓋燜1分鐘，即可出鍋。如何做蒸雞蛋食材：雞蛋3個、生抽15克、白糖1克、白胡椒粉1克、食用...
滷牛肉的家常做法 滷牛肉怎麼炒
滷牛肉切片，姜切絲，大葱切片。油温燒至6成熱，放入姜葱炒香，放入牛肉、生抽1勺、老抽半勺、蠔油1勺、高湯煮開。小火煮至湯汁收濃，放入水澱粉1勺、香油1勺即可。滷牛肉怎麼炒食材：滷牛肉1塊、大葱1段、薑片1塊、高湯1碗、澱...
滷蛋的做法 自制滷蛋
雞蛋洗乾淨，鍋里加水放雞蛋，煮開後小火10分鐘，燜10分鐘，撈出，雞蛋剝殼，備用，滷料用紗布包起來，鍋內放清水，放入料包和姜塊，再倒入老抽，大火煮開轉小火15分鐘，放入剝好的雞蛋，繼續小火煮30分鐘，關火後，雞蛋在原湯浸泡一夜，即可食用。自...
土豆雞蛋餅的做法 家常土豆雞蛋餅做法
土豆去皮切絲，放清水中浸泡洗去澱粉，撈出加鹽、麪粉、雞蛋拌勻，鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，放入拌勻的土豆絲糊攤平。小火煎至2面金黃即可。家常土豆雞蛋餅做法食材：土豆1個雞蛋1個麪粉適量調料：鹽土豆雞蛋餅的做法步驟：1....
洋葱炒滷牛肉的家常做法 怎麼做洋葱炒滷牛肉好吃
洋葱切成小塊，滷牛肉切成片。青椒切塊，小米椒斜切段，蒜切片。鍋裏倒入適量油，油温6成熱，放入洋葱翻炒半分鐘，加入青椒、小米椒、滷牛肉翻炒均勻。加入生抽半勺、蠔油半勺、鹽半勺翻炒均勻即可。怎麼做洋葱炒滷牛肉好吃食材：...
自制五香滷雞蛋的做法竅門 自制五香滷雞蛋的做法有哪些竅門
雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。含有很高的蛋白質。做雞蛋的方法有很多。那怎麼做五香滷雞蛋呢？我們來了解一下吧！1.滷雞蛋的時候一定...
在家做蛋糕卷的方法 蛋糕卷的家常做法
碗中加食用油、牛奶、玉米澱粉、低筋麪粉混合過篩，再加蛋黃拌勻。另取一碗加蛋清和糖，再加幾滴檸檬汁，打發到濕性發泡。蛋白霜取三分之一加入蛋黃糊中，再倒入蛋白霜中，拌勻;。倒入模具中，用150度烤約35分鐘。黃桃切薄片。奶...
滷蛋的做法 滷蛋的製作步驟
紗布中放入幹辣椒、草果、香茅草、花椒、桂皮、陳皮、香菜籽、高良薑、山奈、八角、丁香、茴香、白寇、八角、白芷、香葉捆好。水燒開，放雞蛋煮熟撈出，放冷水中，剝殼。倒入清水，放葱段放入香料包、姜、料酒、老抽、糖色、...
番茄炒蛋做法 番茄炒蛋的家常做法
西紅柿頂端劃十字，放開水中燙一下，撈出，剝掉西紅柿皮，切成塊，雞蛋2個打入碗中，快速打散，鍋裏倒油，燒熱後將雞蛋液倒進去翻炒，成型後盛出，另起鍋，倒油燒熱，將大葱放進去炒香，下西紅柿塊炒出汁，下雞蛋，調入鹽和糖調味，翻炒均勻，中小火，收...