夏季上火吃什麼 夏季4種日常去火方法

導語：夏季悶熱，人就容易上火，既然“火氣”大，自然是要降火的，不然就容易引起身體疾病。夏季上火吃什麼能去火呢?針對不同的上火症狀，有不同的去火方法，為您推薦夏季4種日常去火方法。

夏季上火吃什麼

吃冰糖燉梨——咽喉腫痛

食材：雪梨1個、冰糖適量。

做法：

1.雪梨一個，洗淨，去皮，切去頂部當做蓋子，再借助小刀和勺子挖除中間的核;

2.把冰糖放入中間，蓋上蓋子，把處理好的雪梨放入深盤或深碗;(蒸好的梨會流出很多甜湯，最好選深一點的容器來蒸)

3.最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時，讓梨完全軟化就可以了。很簡單很好吃;

4.覺得挖空梨核麻煩，可以把梨洗淨後去皮去子，切成大塊，放入碗中，加入冰糖，再入蒸鍋蒸軟就可以了。可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊，也可以用電飯煲來蒸，隨你喜歡。有空給爸爸做這8道下酒菜!有孝心的請轉走!夏季冰激凌的天下，教你在家自己做冰激凌!

秋梨膏——喉幹嗓啞

食材：1000g雪花梨、20g紅棗、25g冰糖、15g薑片、150g蜂蜜、10g川貝、2g甘草。

蓮子湯——口長水泡

食材：銀耳50g、桂圓50g、蓮子15顆、冰糖適量。

做法：

1.將蓮子泡發半天后，加入銀耳一起繼續泡發1小時

2.桂圓肉用温水浸泡5分鐘後，衝去雜質，倒入少許清水，備用;

3.銀耳泡發開後(舒展開)，沖洗掉雜質，撕成小片;

4.將處理好的銀耳，蓮子，桂圓肉一起倒入煲內，加適量水(水稍多一些沒問題)，煮開後加入冰糖，轉中小火繼續燉煮90分鐘左右(燉軟了就行)即可

黃瓜獼猴桃汁——嘴脣乾裂

食材：1根黃瓜、1個獼猴桃、適量蜂蜜。

做法：

1.準備好材料;

2.獼猴桃去皮，切塊;

3.黃瓜洗淨，切塊;

4.把切好的獼猴桃和黃瓜塊放入攪拌機中，榨成汁，調入蜂蜜即可。