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火龍果的營養價值及功效與作用 吃火龍果的禁忌有哪些

導語:火龍果是典型的熱帶水果,其不僅味道好,而且功效也非常突出。日常生活中,愛吃火龍果的朋友還真不少,可本站小編提醒火龍果雖然營養美味,但是其也有食用禁忌。那麼,吃火龍果的禁忌有哪些?火龍果的營養價值及功效與作用分別又是什麼呢?接下來,本站就為大家一一介紹!

火龍果是典型的熱帶水果,其不僅味道好,而且功效也非常突出。

火龍果的營養價值及功效與作用

1、火龍果果肉中黑色籽粒中含有各種酶和不飽和脂肪酸及抗氧化物物質,有助胃腸蠕動,達到潤腸效果,對便祕有輔助治療的作用。

2、火龍果含有豐富的維生素c ,有很好的美顏美白皮膚的效果,而果肉內所含的水溶性纖維含量也是非常的豐富,此類纖維吸水膨脹 10-15 倍,產生凝膠狀物質令食物在胃中停留時間較長,使節食減肥者延長飽足感而不致飢餓難耐,有良好的減肥功效。

3、火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質——花青素,這是一種強力的抗氧化和提升免疫力的物質,能在人體血液中保存活性 75 小時,比胡蘿蔔素強 10 倍以上的抗氧化能力。通過血液被運到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的作用。

4、火龍果的果皮裏面不含有機酸和單寧,因此不會像一般的水果皮那樣澀口,而且由於肉質化,口感還是可以讓人接受的。在吃火龍果時,可以用小刀刮下內層的紫色果皮——他們可以生吃,也可以涼拌或者放入湯裏。吃火龍果浪費火龍果皮十分可惜。

5、火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖為主,這種天然葡萄糖,容易吸收,適合運動後食用。但火龍果的葡萄糖不甜導致大家誤以為這是低糖水果,其實火龍果的糖分比想象中的要高一些,需要注意的是糖尿病人不宜多吃。

火龍果含有豐富的維生素c ,有很好的美顏美白皮膚的效果。

吃火龍果的禁忌有哪些

1、腹瀉的人不要吃火龍果略偏涼,有面色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等症狀的虛寒體質者不宜多食。

2、火龍果不宜與牛奶同食,以免影響消化。

3、女性體質虛冷者,亦不宜進食太多火龍果。

4、女性月經期間不宜食用火龍果,以免行經不暢。

5、火龍果幾乎不含果糖和蔗糖,所含糖分以葡萄糖為主,容易吸收,食用過多易使血糖上升,故糖尿病人不宜多吃。

6、氣鬱體質、痰濕體質、瘀血體質的人羣亦應少食火龍果。