冬至吃什麼餡的餃子最好 冬至主要吃什麼特色食物

導語：冬至節氣的飲食習俗有很多，由於各地區的文化差異，所以有些地區會吃湯圓，而有些地區會吃餃子。最近小編有些朋友想來了解一下，冬至吃什麼餡的餃子最好？冬至主要吃什麼特色食物？這篇文章能解決大家的困惑，快來好好學習一下吧。

冬至吃什麼餡的餃子最好

冬至吃餃子

1、芹菜餡

芹和勤的讀音相同，因此有着勤勞，務實的寓意，並且勤也有着頻繁的意思，芹菜的讀音類似勤財，有着源源不斷的財富的意思。

2、韭菜餡

韭菜的讀音類似於久財，因此有着長長久久的財富的寓意，韭的本身讀音類似於久，就有長長久久的意思。

3、白菜餡

白菜有着類似百財的讀音，因此有着百樣財富的寓意，也有着白頭偕老的祝福。

4、酸菜餡

酸的讀音類似於算，算財則有着計算不盡的財富的寓意。

5、油菜餡

油菜的讀音類似於有才，有財，因此有着有才華，有財富的寓意。

6、野菜餡

野有着野外的意思，是意外得到的，因此有着得到意外之財的寓意。

餃子圖片

7、香菇餡

香菇本身的形狀是傘帽部分向上鼓起，菇的讀音類似於鼓，因此有着蓬勃向上，出人頭地的寓意。

8、魚肉餡

魚的讀音類似於“餘”，因此有着年年有餘的寓意。

9、牛肉餡

牛有着牛氣沖天的意思，並且股市中還有牛市的説法，所以有着牛氣十足的寓意。

10、羊肉餡

羊的讀音類似於洋，有十分寬廣的意思，因此就有着很多很多財富的寓意。

11、大棗餡

棗的讀音類似於招，因此就有着招財的寓意。

12、甜陷

甜的讀音類似於添，因此有着添財進寶的寓意。

餃子圖

冬至主要吃什麼特色食物

1，吃冬至肉

在我國的廣東地區，冬至會吃冬至肉。因為冬至對於廣東人來説，是非常重要的。據説，冬至這天，他們都有加菜的風俗，就是吃冬至肉。其中燒臘是他們餐桌上不可缺少的食物，全家人在祭祀完祖先之後，會準備上一大桌的大魚大肉來高高興興的吃一頓，以祈求來年鴻運當頭，所以在廣東地區會吃冬至肉。

2，吃年糕

冬至吃年糕是在我國的南方地區，比如杭州一帶。每到冬至，他們就會自己 *** 年糕，可以用來祭祖，也可以贈送親友。冬至這天，他們三頓飯會做不同口味的年糕，一天三頓都會吃年糕。他們認為吃年糕可以為來年圖吉利，意味着年年長高。所以冬至吃年糕。

3，江南米飯

在我國的江南水鄉一帶地區，冬至這天一家人會團聚在一起，共吃赤豆糯米飯。這個習俗是因為，在古代，共工氏有一個不才子，每天無所事事，還作惡多端，卻在冬至這天去世，但是在死後，變成了疫鬼，仍然不消停，還會繼續殘害百姓，但是這個疫鬼卻最怕的是赤豆，所以人們就在冬至的這一天吃赤豆飯，來驅避疫鬼，防災去病。

4，台灣糯糕

在我國台灣在冬至會吃糯糕，他們用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象徵吉祥中意福祿壽的動物，然後用蒸籠分層蒸成，用來祭祀祖先，表示對老祖宗的懷念。