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山藥粥的做法大全及功效

導語:山藥粥的做法大全有許多,主料是由淮山藥和大米組成的,也可以用小米搭配,根據個人口感選擇。山藥粥是一種天然的纖體美食,減肥人士的最愛,因為山藥是一種高營養、低熱量的食品。常喝山藥粥利於是延年益壽及美容養顏哦。小面小編介紹關於山藥粥的做法大全吧。


山藥粥

山藥粥禁忌人羣:山藥有收澀的作用,故大便燥結者不宜食用;另外有實邪者忌食山藥。

山藥粥適宜人羣:一般人羣均可食用。適宜糖尿病患者、腹脹、病後虛弱者、慢性腎炎患者、長期腹瀉者。

山藥粥健康功效:山藥粥是用淮山藥配以粳米制成。山藥能保持血管彈性,減少皮下脂肪積累,避免肥胖及固腸止瀉的功效。山藥粥是延年益壽、美容養顏的食品。山藥:止瀉、健脾、補肺。粳米:除煩、止瀉、健脾。

山藥粥的做法大全

難度:配菜(中級) 時間:30-45分鐘

主料:糙米 ,大麥米,山藥(如果喜歡加點枸杞也是不錯的選擇)

山藥粥的做法步驟

1. 將糙米、大麥米淘淨後泡8個小時。

2. 山藥洗淨去皮,切塊。

3. 將泡米的水連米一起倒入鍋內。

4. 加入山藥塊,大火燒開後轉小火煲制。

5. 熬製米湯粘稠後關火,大概一個半小時。

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