安徽馬鞍山有哪些特產

1、橫望山米酒

橫望山米酒歷史久遠，最早可追溯至晉、唐時期。據史料記載，現今的橫望山米酒起源於清咸豐年間。橫望山米酒古法釀造，精細考究。2013年，橫望山米酒釀造技藝被馬鞍山市政府公佈為“第四批市級非物質文化遺產保護名錄”。

2、博望風魚

風魚，又叫風乾魚，是博望地區的民間特色菜餚。創始於何時，準確年代已無從查考。有一種説法是清朝晚期，一位外地人在博望石臼湖一帶經營水產生意，由於鯿魚比較多，那個時代又無法冷藏，為了長期保存，他就想出把魚風乾的方法。2008年的時候，風魚被認定為國家綠色食品。

3、太湖山鹿茸

太湖山鹿茸是安徽省馬鞍山市含山縣太湖山的特產，產地太湖山養鹿場。鹿茸是名貴的藥材，具有補動脈、助腎陽、生精髓、強筋骨的功能，分梅花鹿茸和馬鹿茸。梅花鹿茸又叫黃毛茸、花茸，多數有1至2個分枝；馬鹿茸，又名青毛茸，較粗大，分枝較多。