菠蘿自己在家怎麼削皮 削菠蘿皮的小竅門

菠蘿皮又厚又硬還扎手，雖然我們都是讓小販削好再帶回家。但是衞生情況卻得不到保證，吃了很容易拉肚子。可是菠蘿酸酸甜甜的味道，實在是太誘人了，如果實在不放心別人幫你去皮，又想吃的時候，買回家自己削皮吧。不過自己要處理起來確實比較麻煩，今天小編教大家幾個切菠蘿的方法，讓你在家也能輕鬆吃菠蘿!

方法一

1、把菠蘿切頭去尾後，削掉外皮;

2、用刀把菠蘿眼切掉，因為菠蘿眼的位置是參差不齊的，無論是橫行切，還是豎列切，都不在一條線上，所以斜着切是最好的;

3、把切掉菠蘿眼的菠蘿切成4掰，去掉硬芯兒後，再切塊兒就OK了。

辦法二

1.切掉菠蘿的底端，使其能豎立在砧板上，大面積地從頂部到底部筆直方向切掉果皮。

2.切掉的果皮要有必定的厚度，以便儘可能地帶走菠蘿刺。

3.用尖角水果刀一個一個地挖掉殘留在果肉內的菠蘿刺。每次挖的深度要滿足，假如還留有尖刺，無妨在其周圍多挖掉一些果肉。

4.挖完脱落刺後就能夠切片食用了。

辦法三

1、將菠蘿的葉子和根部切掉。

2、然後，像切西瓜似的，將菠蘿切成幾瓣。

3、接着，在每瓣菠蘿上豎着下刀，將果肉切成1~2公分的塊，但注意別把皮堵截。

4、最終，將菠蘿瓣豎起來，順着果皮一刀切下去，菠蘿小塊就下來了。