巧克力拆開後怎麼保存 巧克力拆開後的保存方法

建議將巧克力保存在12-18攝氏度的環境中，若是温度比較高的話，將巧克力拆開可能一天左右就變質了。巧克力開封后要想保存更長時間，建議放到冰箱裏面冷藏保存，將巧克力重新包裝起來，密封嚴實，放到冰箱冷藏室裏，能保存一週左右，期間因為温度較低，巧克力表面會起一層白色的糖霜，這時正常現象，可以繼續食用。

巧克力是以可可漿和可可脂為主要原料製成的一種甜食。它不但口感細膩甜美，而且還具有一股濃郁的香氣。巧克力可以直接食用，也可被用來製作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人節，它更是表達愛情少不了的主角。