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巧克力裏面有蟲子嗎 巧克力中有沒有蟲子

不一定,如果巧克力裏有蟲子,主要原因有三個:1、果仁等配料中有蟲卵,沒有被殺光,然後孵化成蟲。2、包裝過程中,生產環境條件衞生不合格,有蟲卵進入。3、包裝破損或者開封后蟲子進入。

巧克力裏面有蟲子嗎 巧克力中有沒有蟲子

巧克力應在室温下(大約18℃)保存,如果包裝未破損,可保存幾個月。巧克力應遠離潮濕和高温,在相對恆温的環境下進行保存,巧克力應遠離水分,否則會造成結塊。巧克力可放進冰箱冷藏或冷凍保存,但是這會導致巧克力的表面形成一層略帶白色的薄膜,這是可可油,它不會導致巧克力變味,熔化的時候薄膜也會消失。

如果我們每天只吃一點巧克力,吃不完的巧克力該如何存放呢?

1、除非室温過高,否則不必將巧克力放冰箱。保存巧克力的首要因素就是在乾燥陰涼處保存,避免陽光直射。

2、不要將巧克力放在有怪氣味的地方。由於很多氣味都是來自於一些揮發性物質,而這些揮發性物質大多是脂溶性的。而巧克力恰好含有較多的脂肪成分,所以比較容易吸收這些揮發性物質,容易串味兒。