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切開的食物容易壞?輕鬆一招,保質期立刻翻倍!

葱薑蒜用錫紙包好

葱薑蒜中的水分含量直接影響它們的品質,如果放在陽台會變幹萎縮,而放在冰箱又會發芽、長毛,所以保持適宜的水分是關鍵。

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在這裏推薦一個方法。

將錫紙剪成合適的尺寸,然後將葱薑蒜分別包裝,包裹時儘量將錫紙緊貼住食物,然後放在室內陰涼通風的地方即可,這樣即使放2~3周也不會變質。

特別需要注意的是,葱薑蒜在保存前千萬不要清洗

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