金桔糖分高嗎 金桔糖分高不高

金桔糖分不是很高，金桔是一種中等含糖量的食物。每100g的金桔含糖分14g左右，食用金桔後會使血糖升高，但金桔的升糖指數不是很高，血糖高的患者可以在醫生的指導下適當食用，但不建議糖尿病患者食用。

金桔的營養價值

金桔是一種鈣和鉀含量較高的水果，維生素C和A含量也較高。另外，金桔果皮中的維生素C含量高達70mg/g，全果含量43mg/g，幾乎可和獼猴桃比美，此外尚有豐富的胡蘿蔔素、蛋白質、脂質、無機鹽、鋅和鐵等微量元素，營養價值較高。

金桔的品種有哪些

金桔的品種有很多，如：羅浮、圓金柑、金彈、長葉金柑、山金柑、長壽金柑、脆皮金桔等，目前比較受歡迎的品種就是脆皮金桔。脆皮金桔是一種新品種，果皮極其光滑，無刺鼻麻辣味，皮脆果肉清甜，果實可溶固形物19%~22%，總含糖15%~18%，比市面上大多普通金桔品種的味道都要更脆甜一些。