枸杞的作用與功效 枸杞子有什麼功效

提到養生，很多人可能會想到枸杞子泡水喝，枸杞子是我們日常生活中很常見的一種食材，很多人喜歡用枸杞泡茶喝、煮粥喝、煲湯等等，這些對身體具有滋補作用。

枸杞的作用與功效

枸杞具有補血安神、生津止渴、潤肺止咳、美容養顏、提高睡眠質量的作用。枸杞喜冷涼氣候，耐寒力很強。根系發達，抗旱能力強，在乾旱荒漠地仍能生長。生產上為獲高產，仍需保證水分供給，特別是花果期必須有充足的水分。光照充足，枸杞枝條生長健壯，花果多，果粒大，產量高，品質好。

中華枸杞：分佈於中國寧夏、新疆、青海、甘肅、內蒙古、黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、陝西、甘肅南部以及西南、華中、華南和華東各省區；朝鮮，日本，歐洲有栽培或逸為野生。常生於山坡、荒地、丘陵地、鹽鹼地、路旁及村邊宅旁。在我國除普遍野生外，各地也有作藥用、蔬菜或綠化栽培。

鮮的枸杞子因產地不同而色澤有所不同，但顏色很柔和，有光澤，肉質飽滿；而被染色的枸杞子多是往年的陳貨，從感觀上看肉質較差，無光澤，外表卻很鮮亮誘人。建議大家在選購枸杞時可以把幾粒枸杞放進水中，或者是故意用潮濕的手搓一搓，如果出現掉色，就説明用過色素。