豌豆發芽了還能吃嗎 豌豆一般多久發芽

豌豆發芽了之後是可以吃的，豌豆發芽之後叫做豌豆芽，又叫龍鬚菜、龍鬚豆苗、蝴蝶菜等等，屬於苗菜類，營養價值比較高。可以用來當做蔬菜食用，屬於一種比較常見的綠色蔬菜。而且吃法也比較多，無論是葷炒、清炒、做湯還是涮火鍋，都非常的美味，也因此十分受人們的喜愛。

豌豆苗怎麼做好吃

1、清炒

將新鮮的豌豆苗洗淨，然後在鍋中放入食用油，等油温上升之後就可以把豌豆苗放入鍋中，開始翻炒，並加入鹽，味精，白糖調味即可出鍋。剛炒出來的豌豆苗碧綠清爽，非常好吃。

2、包餃子

把豌豆苗切碎，然後和肉末拌在一起包出來的餃子，餡料特別好吃。因為豌豆苗比較鮮嫩，和肉包在一起的話吃起來會特別爽口。

豌豆一般多久發芽

豌豆一般3到5天就會發芽出土。種植豌豆需要使用疏鬆透氣的土壤，此類土壤有利於種子發芽出土，豌豆在發芽時，需要大量的水分，所以要保持土壤的濕潤，等待豌豆吸收足夠的水分後，就會盡快發芽。豌豆發芽之後後，要根據其疏密程度進行疏苗，豌豆芽過密，會導致土壤中的水分及養分減少，造成豌豆株苗營養不良，不利於生長，應該將每顆株苗的距離保持在20釐米，使其健康生長。豌豆在生長的過程中，需要大量的養分才可以快速生長，應該每隔15天左右的時間施一次肥，保障豌豆生長的養分條件，同時要避免一次性施肥過多，容易導致豌豆燒根。