油燜尖椒的做法 油燜尖椒的家常做法 人文庫 美食 7.09K 大中小設置文字大小 油燜尖椒,是一道非常簡單的家常美食。辣椒是很健康的蔬菜,含有豐富的維生素 C,能降低膽固醇,還含有豐富的抗氧化物質,可預防癌症及其他慢性疾病。油燜尖椒的家常做法食材:尖椒300克、蒜3瓣、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、鹽1茶匙油燜尖椒的做法:1、蒜切末,尖椒切段;2、鍋中倒油,油熱倒入尖椒,中火慢煎,煎至兩面微黃,再加入生抽、蠔油、鹽、少許水燜3分鐘;3、最後放白糖、蒜末調味即可。小貼士:尖椒下鍋要小火慢煎,否則很容易煎糊,影響口感。 TAG標籤:油燜 尖椒 家常 油燜尖椒的做法 #