銅陵特色美食 銅陵最受歡迎的美食介紹

銅陵是安徽有名的港口城市，在這個城市不但有着美麗的風景，更是有着數不清的美食，如大腸面、鳳丹皮等等，今天小編就為大家介紹一下銅陵最受歡迎的一些特色小吃。

1、南湖對蝦

南湖對蝦是銅陵的地道特色小吃，有着很久的發展歷史，在銅陵，很多人都會選擇南湖對蝦這道美食，不但有着好看的外形，而且味道十分酥脆鮮香，同時還有豐富的營養價值，能夠有效的起到壯腰補腎的作用。

2、椒鹽豬手

在銅陵，還有一個風靡大街小巷的小吃，就是椒鹽豬手。銅陵的椒鹽豬手選用的都是上好的豬蹄，尤其是蹄部的肉筋更是油潤髮亮，表皮吃起來更是酥酥脆脆。椒鹽豬手都是提前滷製的，調料都充分融入到裏面，吃之前只需要撒上黑胡椒即可，口感筋道，味道更是讓人讚不絕口。

3、順安酥糖

順安酥糖又被叫做“銅陵酥糖”，一般渠道銅陵這個小吃是一定少不了的，很多銅陵人在招待客人的時候就會拿出這道小吃來。銅陵小吃有着成塊不散、入口即化的特點，比起其他酥糖來更受歡迎，也只有在銅陵才能吃到這種酥糖。

4、油炸毛豆腐

説到銅陵的特色小吃，還有一個不能忘記的就是油炸毛豆腐，這也是安徽的經典小吃之一，是用人工發酵的一種方法，讓豆腐的表面上長出一層白色絨毛。然後把這種豆腐用油煎，加上一些佐料和清湯，烹製而成，味道十分誘人，尤其是配上辣椒醬，更是令人食慾大開。

5、大通茶幹

大通茶幹在銅陵已經有了幾百年的發展歷史，幾乎每個銅陵人都吃過這道小吃。大通茶幹形狀方方正正，而且每一塊都很薄，色澤鮮亮，吃起來更是越嚼越有味道，既可以招待親友，又是家常的常備小吃。