5種好吃又地道的日本料理，推薦給愛美食的你！

我們都知道日本的料理很美味。不過不是每一個人都有機會吃過日本美食，但有有品嚐過的人都會認同當地很多食物美味又健康。小編就有幸到過幾次日本吃過一些美食，也很喜歡，而以下就是我的一些推薦，非常值得一試！

1.日式炒麪(焼きそば)

這可能是最為有名的日本食物，也是很多日本人所喜歡，到處都吃得到的街頭小吃。日式炒麪顧名思義就是麪條搭配上名為伍斯特醬(ウスターソース)這種甜甜鹹鹹的特別醬汁，也可以在其中加入不同的蔬菜讓炒麪有更多層次的味道。日式炒麪是我最愛的日本美食，你有機會的話也記得試一試。

2.鰻魚壽司(うなぎ壽司)

鰻魚可能是我第二愛的日本食物，而我推薦的吃法是鰻魚壽司。它真的超級美味，無論是愛吃美食的人還是隻是想嘗試新食物的人吃過都會愛上。我從日本人朋友身上聽説鰻魚在日本人中也很有名，不分年齡大家都愛吃。鰻魚有多種食法，但在日本通常是在烤過的鰻魚肉淋上特殊的醬汁。

3.御好燒(お好み焼き)

御好燒可能會讓你吃到很飽，這是一種很多人都會願意一試的美食。御好燒按不同地方有不同風格，主要是一塊有着麪條、蛋、蔬菜等各種材料的煎餅，最上面會有御好燒的醬汁加強味道。有人些還會在中間加入日式炒麪、上面放顆煎蛋，也有一些會加上馬鈴薯和肉。通常人們都會在御好燒上面加上美乃滋，令整體風味更好！

4.日式馬鈴薯沙拉(ポテトサラダ)

這是一款沒有肉的日本美食，健康、美味又低卡路里。日式馬鈴薯沙拉通常是在便當中的一道配菜，所以如果你想要試試的話可能就買一個有搭配沙拉的便當。沙拉里水煮馬鈴薯、小黃瓜、紅蘿蔔和美乃滋，口感與薯泥相似，非常滑嫩。

5.日式炸雞(唐揚げ)

這是我最愛的日本雞肉料理，吃過很多次也依然非常喜歡。雞肉在油炸前會使用姜、蒜頭和醬油的醬汁來醃漬，使其有着特別的味道，然後會沾上炸粉炸得酥脆。炸雞配甚麼都好吃，特別是白飯和不同的沙拉。

如果你來到日本，絕對要試試這5款美食！它們都不難找到，在超市或是便利商店都有機會買得到，如果有看到的話別錯過買來嚐嚐喔！