愛吃玉米的千萬別錯過的吃法，光看就直流口水！

酸奶玉米餅

主料：酸奶 (200g)、麪粉 (50g)、玉米麪 (50g)、雞蛋 (1個)、葡萄乾 (30g)

做法：

1、麪粉與玉米麪倒入大碗中，用筷子攪拌混合拌勻。

2、將酸奶倒入麪粉中，再打入雞蛋。

3、將麪糊徹底攪拌勻。

4、把切碎的葡萄乾倒入麪糊中，攪拌均勻。

5、用不沾鍋小火加熱，不用倒油，倒入一勺調好的麪糊，蓋上鍋蓋，小火燜2、3分鐘，待麪餅表面凝固，且餅身顏色變得金黃。

6、翻個面，再燜1、2分鐘即可。

玉米粒炒飯

主料：紅米飯 (250克)，玉米粒 (30克)、青豆 (30克)、黃瓜丁 (50克)、胡蘿蔔丁 (50克)、雞蛋 (1個)

做法：

1、紅米用礦泉水沖洗，最多2次。用礦泉水浸泡30分鐘。

2、連浸泡的礦泉水一起煮飯，煮好後燜30分鐘再揭蓋。

3、黃瓜去皮洗淨切成丁，胡蘿蔔去皮洗淨切成丁。雞蛋打散。

4、油鍋燒熱，放入葱花爆香。再倒入雞蛋液炒散。

5、放入玉米粒、黃瓜丁、胡蘿蔔丁一起拌炒。

6、炒至胡蘿蔔油亮後，再放入米飯用鏟子壓散開。

7、放入鹽、白胡椒粉炒勻即可出鍋。

酸奶玉米餅

主料：酸奶 (200g)、麪粉 (50g)、玉米麪 (50g)、雞蛋 (1個)、葡萄乾 (30g)

做法：

1、麪粉與玉米麪倒入大碗中，用筷子攪拌混合拌勻。

2、將酸奶倒入麪粉中，再打入雞蛋。

3、將麪糊徹底攪拌勻。

4、把切碎的葡萄乾倒入麪糊中，攪拌均勻。

5、用不沾鍋小火加熱，不用倒油，倒入一勺調好的麪糊，蓋上鍋蓋，小火燜2、3分鐘，待麪餅表面凝固，且餅身顏色變得金黃。

6、翻個面，再燜1、2分鐘即可。

玉米粒炒飯

主料：紅米飯 (250克)，玉米粒 (30克)、青豆 (30克)、黃瓜丁 (50克)、胡蘿蔔丁 (50克)、雞蛋 (1個)

做法：

1、紅米用礦泉水沖洗，最多2次。用礦泉水浸泡30分鐘。

2、連浸泡的礦泉水一起煮飯，煮好後燜30分鐘再揭蓋。

3、黃瓜去皮洗淨切成丁，胡蘿蔔去皮洗淨切成丁。雞蛋打散。

4、油鍋燒熱，放入葱花爆香。再倒入雞蛋液炒散。

5、放入玉米粒、黃瓜丁、胡蘿蔔丁一起拌炒。

6、炒至胡蘿蔔油亮後，再放入米飯用鏟子壓散開。

7、放入鹽、白胡椒粉炒勻即可出鍋。