木耳這樣吃，勝過冬蟲夏草，降壓降脂還護血管！

木 耳 如 何 挑 選

黑木耳雖然是個小東西，但是市場上出售的質量參差不齊，摻假嚴重，想要買到貨真價實的木耳，還需要掌握一點小技巧哦！

☞用 手 捏

好的黑木耳含水較少，用手捏容易碎掉。如果是新鮮的，那捏完朵片還能伸展開。

☞用 嘴 嘗

質量好的木耳沒有異味，用嘴嘗還帶點清香，而劣質的就不同了。

☞用 水 泡

用水浸泡黑木耳的時候，如果水變黑了，那麼就證明這是被墨水浸泡過的，千萬別吃~

木 耳 如 何 挑 選

黑木耳雖然是個小東西，但是市場上出售的質量參差不齊，摻假嚴重，想要買到貨真價實的木耳，還需要掌握一點小技巧哦！

☞用 手 捏

好的黑木耳含水較少，用手捏容易碎掉。如果是新鮮的，那捏完朵片還能伸展開。

☞用 嘴 嘗

質量好的木耳沒有異味，用嘴嘗還帶點清香，而劣質的就不同了。

☞用 水 泡

用水浸泡黑木耳的時候，如果水變黑了，那麼就證明這是被墨水浸泡過的，千萬別吃~

木 耳 如 何 挑 選

黑木耳雖然是個小東西，但是市場上出售的質量參差不齊，摻假嚴重，想要買到貨真價實的木耳，還需要掌握一點小技巧哦！

☞用 手 捏

好的黑木耳含水較少，用手捏容易碎掉。如果是新鮮的，那捏完朵片還能伸展開。

☞用 嘴 嘗

質量好的木耳沒有異味，用嘴嘗還帶點清香，而劣質的就不同了。

☞用 水 泡

用水浸泡黑木耳的時候，如果水變黑了，那麼就證明這是被墨水浸泡過的，千萬別吃~