冬天用紅薯做暖飲，美味健康一碗兼顧 ！
作為寒冬最不可或缺的美食，烤紅薯一直堅挺的穩坐龍頭老大的位置，呼嘯的冷風中，熱乎乎的來一口綿密的薯，瞬間甜到心裏。其實，紅薯也可以很好“喝”哦~
今天來做一碗香香的紅薯飲品，美味與營養同時滿足你，做法簡單，適合匆忙的早晨，讓這一天都充滿暖意~
紅薯濃湯
食材
無鹽黃油10g / 紅薯 / 洋葱1/8個 / 牛奶200ml / 培根一片 / 水適量/ 鹽適量 / 黑胡椒適量 / 奶酪粉、堅果碎適量
步驟
步驟一：準備材料；
步驟二：紅薯去皮切薄片，洋葱切條，培根切丁；
步驟三：融化一小塊安佳黃油，這種小包裝10g的黃油每次剛好用一塊，非常方便；
步驟四：中小火將洋葱煸炒至透明，不要煸糊影響色澤。然後放入紅薯片，稍微翻炒；
步驟五：鍋中倒入水，水量和紅薯將將持平就好，不要加多。煮至紅薯片可以用筷子輕鬆扎透即可；
步驟六：將鍋中所有湯和料一起放入攪拌機中，倒入牛奶，攪打至細滑的濃湯。將濃湯倒回小鍋中，加入鹽和黑胡椒調味，用小火一邊加熱一邊不停攪拌，微微沸騰即可。盛出裝碗，放上奶酪粉、堅果碎、煎至焦黃的培根丁即可。
銀耳紅薯糖水
食材
紅薯一個 / 幹銀耳一小把 / 冰糖一塊
步驟
步驟一：幹銀耳泡一晚上；
步驟二：準備番薯和冰糖；
步驟三：番薯削皮切小滾刀；
步驟四：煲鍋中放入冰糖和泡發並撕小的銀耳，加入八分滿的水；
步驟五：大火燒開後，小火30分鐘後，加入番薯塊；
步驟六：再燒開後，小火30分鐘即可。
紅薯拿鐵
食材
紅薯 / 純牛奶 / 肉桂
步驟
步驟一：洗淨去皮切小塊上鍋蒸熟；
步驟二：薯壓成泥，耐心的過篩後和煮開的牛奶以及少許肉桂混合均勻；
步驟三：加入熱牛奶和適量肉桂粉就可以喝啦~
