清蒸黃鱔怎麼做 清蒸黃鱔的做法
黃鱔的營養價值非常高，味道鮮美、肉質鮮嫩、骨頭少，但做法也很多，每次我家都是清蒸，每次一做清蒸黃鱔，孩子飯都會多吃一些，那清蒸黃鱔怎麼最才好吃呢？下面分享做法給大家。清蒸黃鱔怎麼做食材：黃鱔200克、豆腐2塊、小葱1根、...
清蒸小龍蝦的做法 清蒸小龍蝦的做法和步驟
清蒸小龍蝦應選用個頭大的小龍蝦。第一、清洗乾淨；第二、入鍋蒸熟；第三、調配蘸料。這樣處理一個可以熟得快，二個是方便吃的時候手剝殼。材料：小龍蝦750g，生抽1勺，香醋1勺，涼開水1/2勺，白糖3/1勺，辣椒粉15g，高度白酒，花椒，葱，姜，蒜...
黃鱔的營養價值有哪些 黃鱔的家常做法
導語：黃鱔又稱鱔魚、長魚海蛇，它是一種魚類，身體像蛇，沒有鱗，膚色有青、黃兩種。黃鱔味鮮肉美，刺少肉厚，而且營養價值十分豐富。日常生活中，很多朋友都很喜歡食用黃鱔，那麼，黃鱔怎麼做比較好吃呢?今天，本站小編就為大家介紹黃鱔...
黃魚的做法 清蒸黃魚的做法
黃花魚洗淨控幹水分，身上劃幾刀，大蒜切成蒜蓉，加鹽拌勻，做成蒜蓉，將蒜蓉抹在魚身上，醃製20分鐘，姜葱絲放在魚身上，灑上料酒，蒸鍋燒開，將魚放進蒸鍋裏，蓋蓋大火蒸8分鐘，小火蒸3分鐘，取出，去掉葱姜，大葱切成葱絲放在魚肉上，將已蒸熟的豉...
清蒸蘿蔔怎麼做 清蒸蘿蔔的做法
蘿蔔是營養價值較高的蔬菜，它也被人們稱為“小人蔘”，平時我們有看見涼拌蘿蔔、泡蘿蔔、燉湯，但卻很少有見到清蒸蘿蔔的吃法，其實清蒸蘿蔔不僅簡單好做，味道還非常不錯，下面就分享清蒸蘿蔔的做法。清蒸蘿蔔怎麼做食材：白蘿蔔...
清蒸皮皮蝦怎麼做 清蒸皮皮蝦的做法
清蒸皮皮蝦，一道海鮮類菜品，以蝦為主料。皮皮蝦又叫蝦蛄，因為皮皮蝦一離水尾部會有液體流出，因而又叫瀨尿蝦，它的肉質非常鮮甜可口，而食用皮皮蝦的最佳月份為每年的4-7月間，此時，它的肉質最為飽滿，下面就教大家清蒸皮皮蝦的做...
清蒸雞的做法 怎樣清蒸雞
清蒸雞屬於淮揚風味菜，為夏令時菜，製作非常方便，雞脯肉、腿肉肉質鮮嫩，配以豬板油，蒸後較為滋潤，油而不膩，該品荷葉清香四溢，雞肉鮮嫩酥爛，粉質香糯，鹹中帶甜。喜歡吃的小夥伴可以一起做。怎樣清蒸雞食材：雞肉600克、黑木耳30克...
清蒸武昌魚的做法 清蒸武昌魚的家常做法
魚最適合清蒸，口感清淡，適合大部分人的口味。今天介紹一道清蒸武昌魚，這是一滋補健康的菜餚，以鯿魚作為主要材料，加入了豐富的配料，魚肉鮮嫩，味道豐富，相當好吃。清蒸武昌魚的家常做法食材：鯿魚500克、蒸魚豉油1勺、葱花10克、...
清蒸排骨怎麼做 清蒸排骨的做法
清蒸排骨是一道我們常吃的家常菜品，主要食材是排骨，主要烹飪工藝是蒸。清蒸排骨的做法相比較紅燒更簡單，即使是廚房小白也能學會，接下來就分享做法給大家，一起來學一學吧。清蒸排骨怎麼做食材：排骨200克，姜1塊，小葱10克調味料...
清蒸鴿子怎麼做 清蒸鴿子的做法
鴿子的營養價值極高，既是名貴的美味佳餚，又是高級滋補佳品，平時鴿子大家都是用來燉湯或者紅燒，但其實清蒸鴿子也非常的美味，那清蒸鴿子到底該怎麼做才好吃呢？這裏就將詳細步驟分享出來。清蒸鴿子怎麼做食材：鴿子700克、姜1塊...
清蒸鱸魚的做法 清蒸鱸魚做法祕訣是什麼
在眾多的家常菜當中，魚的做法算是比較難的，從選料到調味都有一些訣竅，今天為大家介紹一道家常菜，那就是清蒸鱸魚，清蒸鱸魚的做法大家都知道嗎？這是一道典型的粵菜，傳統風味，口感鹹鮮，是很多大型宴席上的必備菜餚之一。清蒸鱸魚...
清蒸河蟹怎麼做 清蒸河蟹的做法
河蟹是生活中常見的美食，很多人日常都喜歡吃河蟹，河蟹的做法也是多種多樣的，尤其清蒸是我們常吃的，那清蒸河蟹怎麼做才好吃呢？清蒸河蟹怎麼做食材：大閘蟹300克，姜一塊調味料：醬油兩勺清蒸河蟹的做法：1、首先將大閘蟹全身刷乾淨...
清蒸黃花魚的做法 清蒸黃花魚的家常做法
黃花魚是我們生活中最常見的美食之一，黃花魚可以紅燒，當然也可以清蒸，今天教大家清蒸黃花魚的做法，這道菜用黃花魚作為主料，製作方法簡單，細嫩鮮香，喜歡吃黃花魚的小夥伴不要錯過。清蒸黃花魚的家常做法食材：黃花魚200克、大...
清蒸魚的家常做法 如何做清蒸魚
把大葱取葱白切絲，葱綠切絲，放清水中浸泡，姜切薑絲，鯽魚洗淨，在魚身兩面各劃3刀，放鹽、料酒抹勻，葱絲和薑絲放魚肚中醃10分鐘，鍋中加水燒開，放鯽魚蒸10分鐘撈出，倒出湯汁，淋上蒸魚豉油，把薑絲、葱綠絲放在魚肉上，鍋中放油燒至7成熱...
清蒸黃骨魚的做法 清蒸黃骨魚怎麼做
黃骨魚，也被稱為黃辣丁，是生活中常吃的一種魚類，吃法也是多樣性，有喜歡用來紅燒的，也有喜歡用來做幹鍋的，但我經常就是清蒸黃骨魚，特別鮮甜，家裏大人小孩都愛吃，下面就把這道清蒸黃骨魚的做法分享出來。清蒸黃骨魚怎麼做食材：黃...
清蒸鱸魚的做法 蒸出新嫩肉質的鱸魚清蒸方法
導語：清蒸一道菜看似很簡單，但其實一點都不簡單，你必須要拿捏好火候，掌握好時間，才能蒸出好吃鮮嫩的佳餚。清蒸鱸魚是我們比較常吃的一道菜，對於魚肉，更是要求鮮嫩，不宜蒸的太老。下面就為您介紹清蒸鱸魚的做法——蒸出新嫩肉...
廣東清蒸排骨的做法 排骨清蒸怎麼蒸
排骨大家都習慣怎麼吃呢？除了紅燒和清燉之外，今天教大家一道非常美味的清蒸排骨，將排骨加入各種調味料，然後放入鍋中蒸，口感清淡，滋補效果好，很適合老人和小孩吃。排骨清蒸怎麼蒸食材：排骨300克，姜1塊，大葱葉1根，料酒1湯匙，醬油1...
清蒸螃蟹的做法 如何做清蒸螃蟹
梭子蟹放在盆中沖洗，用小刷子仔細刷淨蟹殼外部，蒸鍋中放入適量清水，把洗淨的梭子蟹放入蒸屜蓋上鍋蓋，大火燒開鍋中的水，水開後15分鐘左右即可關火，梭子蟹盛盤，把姜切絲，在碗裏倒入醬油和薑絲，蟹肉沾上蘸料食用即可。如何做清蒸...
黃鱔最好吃的做法 油爆黃鱔怎麼做
黃鱔切開清理乾淨，切成段，葱切成葱花，鍋裏燒水，放小葱和料酒煮沸，黃鱔放裏面燙15秒撈出過冷水，碗里加生抽、料酒、老抽、糖調成汁，玉米澱粉和水調成水澱粉，鍋燒熱，冷油下五花肉煸炒到焦黃，下料汁和水收汁，半分鐘後下水澱粉，起鍋前...
清蒸魚的做法 清蒸魚的家常做法介紹
魚很多人都喜歡吃，魚的做法也很多樣，紅燒、油炸、清蒸都可以，今天就要介紹清蒸魚的做法，清蒸魚的家常做法講究的是步驟簡單，味道好，所以一定要掌握好技巧。清蒸魚做法你知道嗎？為你介紹這道最常見的家常菜清蒸魚，一起看看吧。...
黃鱔湯的做法 黃鱔湯的家常做法
黃鱔大家都很熟悉了吧，這是一種非常具有人氣的食物，可以炒着吃，同樣可以煮湯。黃鱔湯是一種家常菜，加入了豆腐渣作為配料，其製作的黃鱔湯口感比較好，而且味道豐富，好吃又滋補。黃鱔湯的家常做法食材：黃鱔200克、豆腐渣30克、...
清蒸鯿魚的做法 如何做清蒸鯿魚
鯿魚洗淨，魚身劃上幾刀，鯿魚抹上鹽和料酒醃製半個小時，碗裏放鹽、糖、味精、蒸魚豉油拌勻，薑片切絲，紅椒切圈，葱切成絲，鯿魚塞上葱絲和薑絲，鍋里加水，將鯿魚放上鍋蒸熟，鯿魚蒸好後倒入醬汁，鯿魚上鋪上薑絲、紅椒圈和葱絲，熱鍋冷油...
清蒸帶魚的做法 清蒸帶魚的家常做法
帶魚是一種非常有特色的美食，可以製作成各種美味，今天介紹一道清蒸帶魚，帶魚營養豐富，清蒸之後，肉質細嫩，加入了薑片、葱段等去腥，好吃又健康。清蒸帶魚的家常做法食材：帶魚300克、姜1塊、小葱10克、料酒1湯匙、蒸魚豉油1湯匙...
清蒸鱖魚的做法 清蒸鱖魚的家常做法
鱖魚是一種非常具有健康的食物，非常適合清蒸。今天教大家做一道清蒸鱖魚，將鱖魚清洗乾淨之後，放上配料，入鍋蒸熟，淋上熱油即可。魚肉細嫩，營養價值極高，老少皆宜。清蒸鱖魚的家常做法食材：鱖魚1條、葱絲適量、薑絲適量、花椒1...
清蒸草魚怎麼做 清蒸草魚的做法
就吃魚來説，有的人喜歡吃草魚，有的喜歡吃鰱魚，有的喜歡吃鯽魚等，在吃法上有的喜歡吃清蒸魚嗎，有的喜歡吃紅燒魚，還有的喜歡燉湯。不同的魚不同的做法出來的味道也大不相同，那清蒸草魚該怎麼做才好吃呢？清蒸草魚怎麼做食材：草魚...