涼拌腐竹的做法 家常涼拌腐竹怎麼做
腐竹浸泡25分鐘切段，鍋內水燒開，將腐竹放入鍋裏煮一煮，煮好的腐竹衝兩遍涼水，瀝乾，蒜切末，香菜切段，碗中加油炸辣子、生抽、花生油等拌勻調成涼拌汁。腐竹放入大碗，加涼拌汁拌勻，醃製十分鐘，最後放蒜末、指天椒、香菜段拌勻即可...
腐竹做辣條的做法 自制辣條腐竹
腐竹放清水中浸泡4個小時。泡好後，撈出，用廚房紙擦乾水分，徹底晾乾;。鍋裏倒油，燒熱後，將腐竹下鍋炸。炸至腐竹表皮透亮，撈出。留底油，將姜蒜、花椒、香葉和豆瓣醬下鍋炒香。下腐竹，再加入少許清水，煮至湯汁收幹，調入花椒粉，出鍋...
小葱拌豆腐的做法 小葱拌豆腐怎麼做
豆腐清洗乾淨，然後切成小方塊，小葱切段，鍋里加入清水燒開，放入豆腐，焯水20秒，撈出瀝乾，碗中放入豆腐、小葱、鹽半勺、雞精半勺、生抽1勺、香油1勺拌勻盛出即可。小葱拌豆腐怎麼做食材：豆腐1塊，小葱6根，香油1勺小葱拌豆腐的做法：1...
涼拌黃花菜的做法 黃花菜的涼拌做法
黃花菜又名金針花，是人們喜吃的一種傳統蔬菜。因其花瓣肥厚，色澤金黃，香味濃郁，食之清香、鮮嫩，營養價值高，今天教大家涼拌黃花菜的做法，喜歡吃的可以試試。 黃花菜的涼拌做法食材：幹黃花菜200克、鹽1茶匙、蒜3瓣、調味料：生...
海帶涼拌的做法 家常涼拌海帶做法
幹海帶温水泡開，洗淨，鍋里加水燒開，將海帶放進去煮一下，撈出，海帶重疊，切成細絲，大蒜切末，生薑切末，辣椒切塊，鍋中倒食用油，燒熱，將蒜末、生薑末和辣椒炒香，碗中加入鹽、生抽、蠔油、陳醋和糖，再加適量水調成調料汁，將調料汁淋在帶絲...
涼拌苦瓜的做法 涼拌苦瓜怎麼拌
苦瓜洗淨切片，切好的苦瓜放鹽醃製10分鐘，鍋中倒清水，放葱白一起煮，再放苦瓜燙熟撈出，苦瓜放入冰水中浸泡10分鐘，泡好後撈出，瀝乾，放入盤子，倒入橄欖油、芝麻油、鹽、紅辣椒、香葱攪拌均勻即可。涼拌苦瓜怎麼拌原料：苦瓜500克，橄...
銀耳拌涼菜的做法 涼拌銀耳的家常做法
黃瓜洗淨拍碎，切成塊，銀耳泡發後，洗淨瀝乾，將銀耳撕成小朵，鍋里加清水燒開，放銀耳煮1分鐘撈出，將黃瓜和銀耳放碗中，加醋、生抽拌勻，大蒜切成蒜末，然後搗成蒜泥，放入碗中拌勻，最後加少許香油，拌勻即可。銀耳拌涼菜的做法材料：黃瓜200...
涼拌香椿豆腐的做法 怎麼涼拌香椿豆腐
香椿洗淨根部摘掉，鍋裏水燒開，香椿倒入水中焯燙一下，撈出控幹水分，香椿切碎，豆腐切丁，開水加鹽，焯燙豆腐後控幹水分，碗中加鹽和香油，再加少許開水拌勻，倒入焯好的豆腐和香椿上，拌勻即可。怎麼涼拌香椿豆腐主料：香椿150g，嫩豆腐250g...
涼拌茄子的做法 家常涼拌茄子做法
茄子洗淨，切成兩半，將切好的茄子放入蒸屜裏面，大火蒸熟，約10分鐘，蒸好的茄子晾涼，手撕成條狀，碗中加蒜末、葱花、生抽1大勺、醋、油潑辣子、少許鹽混合均勻，再淋一點香油，拌勻，將做好的醬汁澆在茄子上，兩半茄子就做好了。家常涼...
榨菜拌豆腐的做法 榨菜拌豆腐怎麼做
內脂豆腐是一種非常常見的食物，食用方法很多，可以做湯，也可以拌着吃，其含鐵質多，有補鐵補血的作用，還可以補充蛋白質，補氣血，適合多種的人羣。今天教大家榨菜拌豆腐的做法，簡單美味。榨菜拌豆腐怎麼做食材：內酯豆腐1盒、榨菜50...
涼拌鯽魚的做法 家常涼拌鯽魚的做法
鯽魚的做法很豐富，今天要介紹的是家常涼拌鯽魚的做法，準備食材鯽魚，姜蒜，小米椒等，食材切好，鯽魚魚身劃三刀，放調料醃製半小時，碗中放鹽，料酒，葱薑絲，橄欖油拌勻，蒸鍋水燒開，放入醃好的魚，大火蒸5分鐘，小火3分鐘，取出放涼即可。家常涼...
涼拌豆腐皮的做法 怎麼做涼拌豆腐皮
豆腐皮切絲，葱切絲，乾紅辣椒切段，香菜切段備用。炒鍋放底油，燒至六成熱，加花椒、乾紅辣椒、料酒、醬油、香醋、白糖、食鹽等調汁，燒開晾涼。加入豆腐絲，拌勻，加入葱絲、香菜，拌勻裝盤即可。怎麼做涼拌豆腐皮主料：豆腐皮500g;輔...
家常涼拌腐竹的做法 腐竹怎麼涼拌好吃
腐竹放清水中浸泡1小時切段，小米椒切末，蒜切末，小葱切葱花，腐竹放沸水中煮水1分鐘撈出瀝乾，調醬汁，鹽半勺，雞精半勺，醋2勺，生抽2勺，辣椒油1勺，蒜末，小米椒拌勻，淋在腐竹上，撒上葱花即可。腐竹怎麼涼拌好吃主料：腐竹100克，胡蘿蔔40克;...
裙帶菜的涼拌做法 涼拌裙帶菜的做法
裙帶菜是一種常見的海產食材，外觀和海帶很相似，但口感比海帶更加脆嫩。裙帶菜有淡淡的海腥味，洗淨以後可以涼拌也可以做湯，是生活中很受歡迎的一種食材。教大家裙帶菜的涼拌做法，一起來學吧！裙帶菜的涼拌做法食材：裙帶菜200...
怎麼涼拌竹筍 涼拌竹筍怎麼拌好吃
竹筍是一種非常常見的蔬菜，可以製作成很多不同的菜餚，可以作為主菜，也可以做配菜。今天介紹大家一道最簡單的涼拌竹筍。怎麼涼拌竹筍好吃呢？用竹筍作為主料，加入、花生、鹽、醬油等調味料，色香味俱全。怎麼涼拌竹筍食材：竹筍...
腐竹怎麼做 砂鍋腐竹的做法
腐竹是一種健康的食物，可以製作成不同的美味。今天教大家做一道好吃的砂鍋腐竹，加入了胡蘿蔔，調入鹽、醬油、胡椒粉、薑汁和芝麻油等調味料，口感豐富，超級下飯。腐竹怎麼做食材：腐竹300克、胡蘿蔔200克、鹽1茶匙、醬油1湯匙...
涼拌粉皮的做法 涼拌粉皮怎麼拌
粉皮是一種用澱粉製成的傳統食品，粉皮具有很高的營養價值，有鮮、幹兩種，鮮的即刻食用，乾的便於存放運銷。粉皮可以涼拌着吃，今天教大家這道美味的涼拌粉皮，在粉皮裏面加入了多種調味料，清涼爽口！涼拌粉皮怎麼拌食材：粉皮200克...
涼拌肚絲的做法 涼拌肚絲的家常做法
涼拌肚絲是一道色香味俱全的魯菜，製作原料主要有新鮮牛肚，注意用鹽把豬肚的正反面反覆搓洗直至沒有異味。將牛肚切成絲之後，然後加入各種調味料，色香味俱全，鮮香好吃，味道豐富。涼拌肚絲的家常做法食材：熟牛肚200克、鹽1茶匙...
涼拌菠菜的做法 菠菜的涼拌做法
將菠菜洗淨，放沸水中焯煮，撈出過，大蒜切末，加高湯、香醋等調味料，拌勻調汁，將菠菜捏幹水分切段，放小盆中，倒入調好的料汁，拌勻，將拌勻的菠菜放盤中，擺好，稍加裝飾即可。菠菜的涼拌做法主料：菠菜1斤調味：高湯半袋，香醋2勺，生抽1勺，香油1...
腐竹拌菠菜的做法 腐竹拌菠菜的家常做法
腐竹放清水中浸泡30分鐘，菠菜洗淨從根部切開，腐竹切段，小米椒切圈。鍋中水燒開，腐竹焯水1分鐘，撈出瀝乾。鍋中放鹽、食用油，再放入菠菜焯水1分鐘，撈出瀝乾。放蒜末、小米椒、鹽、白糖、蒸魚豉油、醋拌勻即可。腐竹拌菠菜的家...
腐竹的做法 腐竹怎麼做味道好
腐竹泡發，然後切成長條。香菇去柄，切片。鍋裏倒色拉油，燒至四成熱，放乾花椒炒香，再撈出花椒，再放入薑絲、大葱絲熗鍋。鍋中放入腐竹、香菇、海米，加入精鹽、醬油，用旺火炒勻，加清水100克燒至入味。最後調入味精，加入水澱粉勾芡，...
怎麼做涼拌豆腐皮 涼拌豆腐皮的家常做法
幹豆腐皮放温水中泡10分鐘切條，胡蘿蔔切絲，大葱切絲，香菜切，豆腐皮放入沸水中焯水10秒，撈出瀝乾，碗中放豆腐皮、胡蘿蔔絲、大葱絲、生抽、醋、辣椒、鹽、雞精拌勻盛入盤中，撒上香菜即可。怎麼做涼拌豆腐皮食材：幹豆腐皮80克，胡...
涼拌豆芽的做法 涼拌豆芽的家常做法
豆芽營養豐富，在發芽過程中維生素C含量增加很多，而且部分蛋白質也分解為各種人體所需的氨基酸，更有利於人體吸收，營養更勝一籌。涼拌豆芽是餐桌上涼菜的首選！我們一起來了解一下它的做法吧！涼拌豆芽的製作方法食材：綠豆芽100...
涼拌豆腐的做法 家常涼拌豆腐怎麼做好吃
豆腐切成小塊，大蒜切末、小葱切葱花。碗中加入生抽1勺、香油1勺、鹽少許，攪拌均勻。鍋中水燒開，放入豆腐焯水2分鐘，撈出;4、將調好的料汁淋在豆腐上，再撒上葱花即可。家常涼拌豆腐怎麼做好吃食材：豆腐200克、大蒜4瓣、香油1...
涼拌豆腐家常做法 家常涼拌嫩豆腐的做法
豆腐是常見的豆製品，一般我們喜歡炒着吃，或者油炸，或者燉湯，豆腐口感嫩滑，怎麼吃都美味。今天教大家做涼拌豆腐，涼拌豆腐是一道家常菜，將豆腐放入沸水中浸泡一下，然後撈出，加入配料和調味料，拌勻即可食用。涼拌豆腐家常做法食材...