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有關如何挑選好吃的黃豆芽的精選知識
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有關如何挑選好吃的黃豆芽的精選知識
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黃豆芽怎麼選 如何挑選黃豆芽
01-01
1、看芽杆:自然培育的豆芽菜,芽杆身挺直稍細、芽腳不軟,脆嫩、光澤白,而用化肥浸泡過的豆芽菜,芽稈粗壯發水,色澤灰白。2、看芽根:自然培育的豆芽菜,根鬚發育良好,無爛根、爛尖現象,而用化肥浸泡過的豆芽菜,根短、少根或無根。3...
如何挑選好吃的西瓜 西瓜如何挑選
01-02
一、看錶皮一般來説西瓜皮越光滑越鮮亮,花紋的形狀越清晰整齊,且底部發黃的話,這樣的西瓜成熟度是最佳的。西瓜成熟度越高,它裏面的汁水就更豐富,甜度也會更高,吃起來的口感就會更好吃。反之西瓜果皮紊亂、顏色是深綠色的話...
如何挑選優質土豆 挑選優質土豆的方法
06-20
在日常生活中,土豆是一種比較常見的食物。土豆不僅可以製作美味的菜餚,在西方一些地區還充當主食。土豆在我國各個地區都有種植,價格也比較便宜,南方和北方的土豆口感也略有不同。那麼,如何挑選優質的土豆呢?和小編一起來看...
如何挑選新鮮好吃的石榴 石榴的挑選方法
01-01
1、看顏色很多人都認為石榴要紅紅的才是最甜的,但是買回家後卻發現並不如想象那般。石榴品種很多,按表皮分有紅色、黃色等,一般黃色的品種比較甜。甜石榴果嘴合攏,皮色粗糙,葉片短寬;而酸石榴果嘴多張開,果形規整,皮色光亮,葉...
如何挑選好姜 如何挑選姜
01-05
1、聞:生薑會有其特有的辛辣味,聞起來沒有其他雜質的味道,如果是被硫磺薰過的話,可能會有但淡淡的硫磺的味道,還有就是有黴味的也不要購買。2、看:生薑自然生長出來表皮會有些粗糙,顏色也不是透亮的,等儲藏一段時間表皮會變幹...
選什麼樣的土豆 如何挑選優質土豆
06-12
在日常生活中,土豆是價格低廉且味道鮮美的農產品之一。在國外,土豆不僅可以製作菜餚,而且還可以用來代替主食。目前,土豆的主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。其中,中國是世界馬鈴薯總產最多的國家。所以,我...
如何挑選土豆 挑選土豆的方法
07-15
土豆已經是我們生活中十分常見的一種蔬菜了,很多人經常吃經常買,但是真的要去挑選優質的土豆又會迷迷糊糊,平常我們也就是拿在手裏掂量一下重量,看看表面是否腐爛或者挑選大個顏色還好的一種。但是這真的是優質的土豆嗎?下...
如何挑選蘿蔔 蘿蔔如何挑選
03-21
挑選蘿蔔的方法:1、在購買蘿蔔時首選要挑選表皮光滑的。2、在選購蘿蔔的時候應該挑選個頭比較大,分量比較重,那在手裏有沉甸甸感覺的蘿蔔,這樣的蘿蔔是實心蘿蔔。3、在購買時看到有半透明斑塊的蘿蔔,那千萬不要購買,這説明...
如何挑選好甘蔗 挑選甘蔗的小竅門
10-05
現在已經是寒氣逼人了,怕冷的我們待在空調房裏都不敢出門,但是待久了就會特別缺水,需要吃一些水果來補充水分,剛好現在是吃甘蔗的時候,而且甘蔗的營養價值非常高,那種甘甜多汁的味道也讓人念念不忘。不過每根甘蔗都被厚厚的...
冬棗如何挑選 如何挑選冬棗
01-02
1、看顏色。正宗冬棗果皮色澤自然過渡,青-黃-紅三色間雜分佈;糖精棗卻是青紅兩色界限特別分明,或者完全變紅一點青、黃色都沒有。2、摸表皮。正宗冬棗果皮飽滿圓潤,摸起來脆嫩而有韌性。在熱水中浸泡幾個小時,果皮會起褶皺...
炒黃豆芽的做法 黃豆芽怎麼炒好吃
06-21
黃豆芽是一種非常適合炒着吃的小菜,炒過之後的黃豆芽,口感甘香,而且鮮香入味,非常好吃。今天教大家做的是川味炒黃豆芽,這道菜色澤鮮豔,口感濃香,是大家都愛吃的一道菜,你也試試吧!黃豆芽怎麼炒好吃食材:黃豆芽200克、葱段100克...
如何發豆芽又快又好 豆芽怎麼發最快又好
01-01
1、精選綠豆籽,選擇顏色好,沒傷疤的上等綠豆籽,種子好是保證出芽率高的關鍵。2、浸泡豆子,清洗完成後要用清水浸泡12個小時。3、換水,浸泡待12個小時後,即用大盆徹底換水,淘洗乾淨。4、添加點牛奶,淘洗換水完成後添加一點牛奶...
如何挑選優質刀豆 挑選優質刀豆的方法
01-01
1、看外觀:仔細觀察刀豆的表皮是否光滑,如果刀豆的表皮很光滑的話,則説明是優質刀豆,不要挑選表皮有很多雜毛的刀豆。然後仔細觀察刀豆的顏色,如果顏色呈現淡紫色的話,則説明該刀豆是比較好的。2、看手感。優質的刀豆比較新...
如何挑選紅豆 怎麼挑選紅豆
01-05
1、從外觀上看,紅豆的形狀是圓柱形的,如果它不是圓形的,就必須注意它是否是劣質的紅豆,並且它的外觀應該稍微平坦,兩端平坦,幾乎是紅豆的形狀,豆的長度直徑約為5毫米,紅豆看起來不是純紅色,它們是一些較深的紅色或紫紅色,應按顏...
教你如何挑選優質好山藥 如何挑選優質好山藥
01-01
1、看大小:如果山藥比較小,説明這樣的山藥不好吃,不建議購買。2、看切痕:看山藥兩頭的切痕是否新鮮,有些切痕比較久了,一看就是不新鮮的,如果是剛進貨的山藥,切痕都是比較新鮮白嫩的。3、看錶皮:山藥表皮有黑點一定不要購買,因...
如何挑選榴蓮 怎麼樣挑選榴蓮肉多又好吃的
01-02
挑選榴蓮先看它的外觀,刺密的説明肉少,刺疏的説明肉厚,所以在買的時候可以看刺,此外,還要注意看顏色深淺,以不深不淺為宜,因為榴蓮的顏色太深則過熟了,太淺則未成熟。還可以用竹筷等物品輕敲外殼,如果聲音鬆散不實就不要買了,如...
如何挑選好吃的枇杷 枇杷的挑選方法
01-01
1、根據顏色挑選不成熟的枇杷顏色會呈現青黃色或者是淡黃色,這樣的枇杷果不是很好吃,而成熟且好吃的枇杷呈現金黃色,這種顏色的枇杷口感會非常好的。2、根據大小挑選挑選枇杷的時候,如果枇杷果過小,且和枇杷枝幹不成比例的...
如何挑選好吃的石榴 石榴怎麼挑才好吃
10-15
又到了可以好好吃石榴的季節啦!石榴營養豐富,它維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍,而且還美容,常吃石榴有助於防止心臟病、緩解壓力,買石榴可不是這麼簡單的,很可能會挑到不甜或不好的石榴,那麼石榴要怎麼挑選呢?看品種市...
黃豆芽的做法 黃豆芽怎麼做好吃
07-08
黃豆芽最常見的是涼拌着吃,口感清脆。黃豆芽是一種很健康的食物,製作方法簡單,而且可以和很多的菜一起吃,今天教大家做醋烹黃豆芽,酸甜適口,口感好,營養健康。黃豆芽的做法食材:黃豆芽300g、熟火腿25g、青椒25g、葱絲10g、姜...
黃豆芽和綠豆芽的區別 黃豆芽和綠豆芽的區別是啥
12-08
1、本質不同:黃豆芽是用黃豆泡水之後所長出來的芽;綠豆芽是用綠豆泡水之後長出來的芽。2、外觀不同:黃豆芽的根比較粗壯,豆瓣厚實呈黃色;綠豆芽根系比較細,且豆瓣呈淺綠色。3、吃法不同:黃豆芽可以炒、煲湯、涮火鍋等;綠豆芽...
黃豆芽不熟能吃嗎 黃豆芽不熟能不能吃
01-04
黃豆芽沒熟不能吃。黃豆芽屬於沙門氏菌和大腸桿菌攜帶者,直接生吃可能會出現一系列不適症狀。而且黃豆芽含有的抗凝血素、胰蛋白酶等營養物質,生吃不利於人體吸收。煮黃豆芽的時候一般在水開之後再煮5分鐘左右就可以了,...
菠蘿怎麼挑選 如何挑選好吃的菠蘿呢
01-04
挑選菠蘿的方法:看外觀形狀、看葉子、聞味道、摸外觀硬度、看外觀顏色、看外觀的疙瘩等。菠蘿性平,是著名熱帶水果之一,原產美洲熱帶地區。其營養豐富,在我國的台灣、福建、廣東、海南、廣西、雲南等地有栽培,這裏的氣候温...
炒黃豆的做法 如何炒黃豆好吃
06-13
黃豆大家都吃過吧,很多時候,我們用黃豆來燉湯,但是很少有人用來炒着吃,其實黃豆炒着吃也是很不錯的。今天教大家炒黃豆的做法,這道用黃豆作為主料,加入了雪裏蕻作為輔料,鹹香適口,製作方法不難,你也試一試吧!如何炒黃豆好吃食材...
如何挑選健康好香瓜 如何挑選香瓜
01-01
1、看根莖:要選擇根莖比較新鮮的,除了根莖比較新鮮之外,還要看一下它是否粗壯,如果香瓜的根莖看起來比較粗壯,並且特別新鮮,就説明它的水分吸收得比較充足,而且特別新鮮。長得粗壯也可以説明這個香瓜是比較香甜的,因為它吸收...
如何挑選香蕉 香蕉如何挑選
03-21
挑選香蕉的方法:1、觀察香蕉外表,外表是金黃色的香蕉熟得較好,黑色就已經熟透。2、沒有成熟的香蕉,皮摸上去很硬。3、選擇香蕉柄是青色的香蕉。香蕉在熱帶地區廣泛種植。香蕉植株結果後枯死,由根狀莖長出的吸根繼續繁殖,每...
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