有關萵筍的精選知識

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萵筍的葉子可以吃嗎 萵筍的葉子能吃嗎

萵筍的葉子可以吃嗎 萵筍的葉子能吃嗎

01-02
萵筍的葉子可以吃。萵筍葉子是一種常見的蔬菜,香氣濃郁,口感爽脆,而且葉子的營養比根莖更豐富,其中的維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素等營養物質的含量均高於根莖,因此萵筍葉子可以吃。不過要注意儘量選擇嫩一些的...
蒜蓉萵筍葉怎麼做好吃 蒜蓉萵筍葉的家常做法

蒜蓉萵筍葉怎麼做好吃 蒜蓉萵筍葉的家常做法

05-02
家常蒜蓉萵筍葉的製作方法非常簡單易學,而且多吃萵筍葉對身體也有真很多的好處,今天就一起來和小編學習一下家常的蒜蓉萵筍葉的製作方法吧~蒜蓉萵筍葉的製作方法食材:萵筍葉200克大蒜3瓣步驟:1.萵筍葉洗淨切成大小均勻的...
萵筍怎麼炒 萵筍要怎麼炒

萵筍怎麼炒 萵筍要怎麼炒

07-02
萵筍是一種營養豐富的家常蔬菜,是一種百搭的蔬菜,之所以百搭,是因為萵筍的顏色青綠,搭配菜餚可滿足人們的視野要求,而且萵筍的味道也很百搭,清淡卻並不腥味,營養價值又極高,食用起來美味又健康。那麼萵筍應當怎麼炒才好吃?萵...
萵筍炒什麼最好 萵筍炒臘肉的做法

萵筍炒什麼最好 萵筍炒臘肉的做法

08-04
萵筍剝皮,洗乾淨,斜刀切成菱形片。臘肉1塊切成片,大蒜切末,葱切段。鍋燒熱,然後放入臘肉,煸炒至微焦,有又溢出,然後撥到一邊;4、放入薑末、幹辣椒、蒜末等辛香料爆香,再加入米酒、醬油,翻炒均勻。加入萵筍翻炒均勻後,調味盛出即...
蒜蓉萵筍葉的做法 家常蒜蓉萵筍葉怎麼做

蒜蓉萵筍葉的做法 家常蒜蓉萵筍葉怎麼做

09-21
家常菜蒜蓉萵筍葉的做法很簡單,準備食材萵筍葉,大蒜,雞精,鹽等,萵筍葉切段,大蒜切末,蒜末爆香,然後放萵筍葉炒制變色,加鹽和雞精調味出鍋即可。家常蒜蓉萵筍葉怎麼做?主料:萵筍葉200克;輔料:大蒜3瓣,鹽1勺,雞精1勺;蒜蓉萵筍葉的做法步...
萵筍怎麼炒好吃 萵筍炒肉的做法

萵筍怎麼炒好吃 萵筍炒肉的做法

08-20
萵筍去皮,對半切開,萵筍切片,姜切末,蒜切末,豬裏脊肉切片,加鹽、料酒、生抽拌勻,加澱粉、雞蛋清醃製10分鐘,油温燒至7成熱,放醃製好的肉片炒熟撈出,放入蒜末、薑末翻炒幾下,加入萵筍片炒1分鐘,放入肉片炒勻,放入鹽、雞精調味即可出...
蒸萵筍葉的營養價值 蒸萵筍葉的做法

蒸萵筍葉的營養價值 蒸萵筍葉的做法

01-28
導語:萵筍是一種一年生或兩年生的草本植物,萵筍葉就是萵筍的葉子。萵筍葉味甜、微帶苦,性涼,對腸胃的作用最大,適量食用還可預防多種疾病。萵筍葉食用方法多種多樣,不論炒、煮、蒸都非常好吃。而蒸萵筍葉是眾多吃法中最不易...

萵筍營養價值分析 萵筍的食用方法介紹

01-24
導語:萵筍是很多人都喜歡吃的一種蔬菜,其原產於地中海地區,在七世紀左右傳入我國,並很快贏得了國人的喜愛。萵筍的營養價值是很高的,而且萵筍的吃法也是多種多樣。那麼,你知道萵筍的食用方法都有哪些嗎?萵筍營養價值又是什...
涼拌萵筍絲的做法 家常涼拌萵筍絲做法大全

涼拌萵筍絲的做法 家常涼拌萵筍絲做法大全

09-24
涼拌萵筍絲的做法,準備食材萵筍,小米椒,大蒜,雞精,醋,白糖等材料,將配料切好,萵筍切絲加半勺鹽醃製10分鐘,然後擠出水分,加調味料拌勻即可。家常涼拌萵筍絲做法大全主料:萵筍1根,小米椒2根;配料:大蒜2瓣,鹽半勺,生抽1勺,香油1勺,醋半勺,...

萵筍葉子營養價值分析 萵筍葉子怎麼吃

01-28
導語:萵筍是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。大家都吃過萵筍,然而在用萵筍烹製菜餚時,很多朋友通常都把萵筍葉扔掉,認為其不能食用。那麼,萵筍葉子能吃麼?其實萵筍葉子也是可以食用的,其營養價值甚至高於萵筍,只是口感不好,因...
木耳炒萵筍營養價值分析 木耳炒萵筍的做法介紹

木耳炒萵筍營養價值分析 木耳炒萵筍的做法介紹

01-28
導語:木耳和萵筍都是我們生活中經常會吃的食物。其中萵筍營養豐富,而且又便宜,做法也很簡單,深的大家喜愛。而木耳是一種營養豐富的著名食用菌,它可補氣血,清腸胃,因此適量食用對我們身體極其有益。生活中很多人常常將兩者同...
小雪養生如何清內火 多吃萵筍、生菜等苦味食品

小雪養生如何清內火 多吃萵筍、生菜等苦味食品

01-23
導語:小雪節氣,北方已經開始供暖了,雖然室內温度高,但是很多人卻依舊穿得很厚,加上在寒冷的冬季很多人喜歡吃火鍋,因此常常會出現口鼻生瘡、咽喉疼痛、便祕等內火現象。那麼,小雪養生如何清內火呢?養生專家表示,冬季可多吃萵...
萵筍葉千萬不要扔,營養價值超高,這樣做清爽又可口!

萵筍葉千萬不要扔,營養價值超高,這樣做清爽又可口!

11-12
當一桌的大魚大肉讓人感到有些油膩時,一碟青翠碧綠的小菜是否會顯得分外顯眼呢!將辣椒油和花椒粉加入其中,開胃解膩就靠它啦!麻辣萵筍·食材·萵筍1根、生抽15g、糖5g醋5g、辣油10g、花椒粉1g鹽2g、清水適量1.先將萵筍葉...
餐廳6片萵筍售價98元 餐廳迴應萵筍品種不一樣

餐廳6片萵筍售價98元 餐廳迴應萵筍品種不一樣

12-14
近日,上海。網友發帖稱,在上海外灘一餐廳就餐時,點了一道‘椒麻鮮青筍’的涼菜,上菜後發現盤中僅有6根萵筍,售價98元,引發熱議。從網友發佈的小票中發現,其他菜餚例如‘外婆菜炒飯’售價128元,一紮鮮榨西瓜汁198元。工作人員...
萵筍的做法 萵筍炒肉的做法

萵筍的做法 萵筍炒肉的做法

08-15
萵筍剝皮,切片,生薑切片,大蒜切蒜粒,豬肉洗淨切片,碗中加入澱粉和鹽,倒入清水拌勻,倒肉片抓勻,醃製10分鐘,鍋裏倒適量油,燒熱,下生薑片和大蒜粒炒香,下肉片炒勻,炒至變色盛出,留底油,下入萵筍片翻炒至斷生,再倒肉片一起炒,轉小火,加入鹽...
蒜肉片萵筍的營養價值 蒜肉片萵筍的功效及正確做法

蒜肉片萵筍的營養價值 蒜肉片萵筍的功效及正確做法

03-04
導語:萵筍炒肉片是我們最常吃到的一道家常菜,尤其加上一些蒜來提味,更是口感極佳。而且,這道菜不僅味道不錯,其營養價值也非常高,別的不説,大蒜具有極高的營養價值,抗癌防癌是我們總所周知的功效。下面我們一起來具體瞭解蒜肉...
萵筍葉能吃嗎 萵筍葉能不能吃

萵筍葉能吃嗎 萵筍葉能不能吃

01-01
萵筍葉子可以吃。雖然萵筍葉子有點苦澀。但是營養價值很高,含豐富的維生素B1、維生素C和維生素B2,其含量要比萵筍莖高出好幾倍。並且,萵筍葉子還有很好的抗氧化的作用,且葉子中的粗纖維也比莖裏面的含量高。萵筍葉怎麼吃1...
萵筍生的能吃嗎 萵筍生的可以吃嗎

萵筍生的能吃嗎 萵筍生的可以吃嗎

12-14
萵筍生的能吃,可涼拌,可蘸醬,並且萵筍生吃會更好一些。首先從營養方面來説,因為萵筍中含有的草酸極少,不需要焯水來去除草酸,而且萵筍中的大部分營養成分都是水溶性的,也就是説焯水之後會導致大量的營養成分流失到水中,造成萵...
萵筍加點料,三高降更快!做法簡單又美味,全家都搶着吃!

萵筍加點料,三高降更快!做法簡單又美味,全家都搶着吃!

11-13
三高一直都是威脅很多人身體健康的疾病,三高是高血糖、高血壓、高血脂的總稱,常發病於中老年人羣。隨着環境的惡劣變化,三高疾病開始在青少年人羣中出現。今天給大家推薦一種食物:萵筍,讓大家輕輕鬆鬆"甩掉"三高!01它是營...
萵筍的葉子可以吃嗎 萵筍的葉能吃嗎

萵筍的葉子可以吃嗎 萵筍的葉能吃嗎

04-25
萵苣葉子可以吃,萵筍葉,原產中國、印度、日本等温帶地區。生活中也會見到一些關於萵筍葉的比較地道的家常菜,比如涼拌萵筍葉,很多人都喜歡吃涼拌萵筍葉,營養豐富,味道鮮美,做法也簡單。菊科萵苣屬,一年生草本植物,葉片形狀皺曲...
"春令萵筍似黃金" 春季這樣做萵筍美味又營養!

"春令萵筍似黃金" 春季這樣做萵筍美味又營養!

01-05
萵筍,又名萵苣、千金菜、香馬筍,是冬春主要蔬菜之一。常言道"春令萵筍似黃金",由此可見萵筍的營養和保健作用有多高。萵筍炒蝦仁的做法:原料:萵筍1根、基圍蝦150克、朝天椒1個、杭椒1個、色拉油適量、食鹽4克、味精2克、...
金針菇萵筍肉片湯的做法 金針菇萵筍肉片湯怎麼做

金針菇萵筍肉片湯的做法 金針菇萵筍肉片湯怎麼做

09-04
裏脊肉切片,放鹽、料酒拌勻,加紅薯澱粉醃製10分鐘,萵筍切片,金針菇切去根部,撕成小束,油温燒至7成熱,放姜蒜末爆香,放萵筍片翻炒半分鐘,倒清水燒開,加醃好的肉片,放金針菇煮至斷生,放鹽、雞精拌勻後撒上葱花即可。金針菇萵筍肉片...
涼拌萵筍葉的做法 萵筍葉怎麼涼拌

涼拌萵筍葉的做法 萵筍葉怎麼涼拌

09-11
蒜切末,小米椒切圈,萵筍葉摘好洗淨,放清水中浸泡5分鐘撈出,切段裝盤。碗中放蒜末、小米椒、雞精、醋、生抽、辣椒油拌勻後調成醬。油鍋燒至7成熱,將熱油倒入碗中,拌勻後淋在萵筍葉上,撒上葱花即可。萵筍葉怎麼涼拌?主料:萵筍...
"春令萵筍似黃金" 春季這樣做萵筍美味又營養!

"春令萵筍似黃金" 春季這樣做萵筍美味又營養!

12-30
萵筍,又名萵苣、千金菜、香馬筍,是冬春主要蔬菜之一。常言道"春令萵筍似黃金",由此可見萵筍的營養和保健作用有多高。萵筍炒蝦仁的做法:原料:萵筍1根、基圍蝦150克、朝天椒1個、杭椒1個、色拉油適量、食鹽4克、味精2克、...
萵筍涼拌用不用焯水 萵筍涼拌需要焯水嗎

萵筍涼拌用不用焯水 萵筍涼拌需要焯水嗎

02-10
萵筍涼拌焯水或者不焯水都可以,只是口感會不同。萵筍涼拌焯水的口感會變軟,但是沒有萵筍苦澀的氣味;萵筍涼拌不焯水的口感比較爽脆,但是萵筍苦澀的氣味會濃一些。萵筍涼拌最好的方法就是直接削皮,切絲,在涼水中浸泡5分鐘左...