有關粽香的精選知識

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2015最新端午節祝福短信 端午粽香祝福語來問候

2015最新端午節祝福短信 端午粽香祝福語來問候

05-24
導讀:端午還未到,粽子還沒裹好,艾草還沒采夠,香囊還在製造,雄黃還沒味道,龍舟還沒熱鬧,別人的祝福還在打着草稿,我就提前把端午祝福送到,端午粽香祝福語來問候。那麼關於端午節祝福短信有哪些呢?以下是萬年曆小編分享的2015最...
粽子的熱量 粽子的熱量高嗎?

粽子的熱量 粽子的熱量高嗎?

01-01
一個100克的粽子中含有150大卡的熱量。粽子主要是用糯米制作,因添加的食材不同,它的營養價值也是不同的,對於單純的糯米粽子來説營養價值也是比較豐富的,其中含有比較豐富的蛋白質、氨基酸還有很多的礦物質。常見的粽子有...
粽子種類 粽子有幾種口味

粽子種類 粽子有幾種口味

01-03
由於中國各地風味不同,主要有甜、鹹兩種。甜味有白水粽、赤豆粽、蠶豆粽、棗子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙豬油粽、棗泥豬油粽等。鹹味有:豬肉粽、火腿粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等,但以豬肉粽較多。也有南國風味的柊葉蛋...
鹹粽子銷量是甜粽子4倍 你喜歡吃鹹粽子還是甜粽子

鹹粽子銷量是甜粽子4倍 你喜歡吃鹹粽子還是甜粽子

12-28
明天(3日)就是端午節了,你們家包粽子了嗎?相信很多人家裏已經把粽子安排上了,甚至已經吃了好幾個。那麼,你們家吃的是什麼餡的粽子呢?你喜歡吃鹹粽子還是甜粽子?從銷量來看,根據最新數據顯示,今年端午節鹹粽子銷量是甜粽子4倍!看...
如何挑選粽葉 怎麼挑選粽葉

如何挑選粽葉 怎麼挑選粽葉

01-01
1、看粽葉的完整度:質量好的粽葉是沒有切口,也沒有破損的,如果有切口或者破損就不要買了。2、看粽葉的顏色:質量好的粽葉顏色是青綠色的,煮過後呈暗黃色,加工過的粽葉會綠得發亮,而且煮過後也不變色,發現粽葉顏色不對就不要買...
如何做粽子 怎麼做粽子

如何做粽子 怎麼做粽子

01-02
包粽子的方法是把準備好的糯米浸泡一夜,浸泡期間要多換幾次水。首先要把粽子葉清洗乾淨,然後把粽子葉放入開水中煮1~4分鐘,把粽子葉洗好後撈出,放在冷水裏降温。糯米浸泡好以後要再洗幾遍,糯米要控幹水分。選擇三張完整的...
粽子為什麼叫端午粽 粽子的由來和風俗

粽子為什麼叫端午粽 粽子的由來和風俗

01-02
為紀念屈原。據民間傳説,屈原投江後,楚國人民為了不讓江裏的魚蝦鼈蟹吃屈原的屍體,就往江裏投食物。年復一年,人們為了紀念屈原,每逢端午節那天,便用竹葉把糯米飯包起來,做成菱角形的尖角粽子,划着龍船到汨羅江,投到江裏祭祀屈...
紅豆粽子圖片 2018紅豆花生粽子圖片色香俱全

紅豆粽子圖片 2018紅豆花生粽子圖片色香俱全

08-05
本站紅豆粽子已經有一定的歷史了,在很久以前,人們就已經懂得在粽子中加入各種豆子乾果等材料以滿足個人口味需求,紅豆粽子相對於其他肉粽來説,熱量要低一些,而且紅豆具有強身滋養之效,是不錯的養生食品。紅豆粽子長什麼樣呢...
端午粽是什麼 粽子為什麼要端午粽

端午粽是什麼 粽子為什麼要端午粽

10-24
導語:對於現在的人們來説,物資豐富我們能選擇的食物很多,即使不過節,我們也能輕易吃到粽子這樣製作繁複的美食。很多時候我們都把粽子叫做端午粽。那麼粽子為什麼要端午粽?下面我們就來看看端午粽是什麼的詳細介紹。端午粽...
粽子吃法:廣東粽子飲食文化

粽子吃法:廣東粽子飲食文化

04-15
導讀:每到過年過節的時候,我們都會做出一些關於這個節日或者節氣的美食甚至小吃,粽子是端午節常見的一種美食,也是這個節日的標誌。在廣東,其實粽子的材料不同,風俗不同,也成為了一種廣東的粽子飲食文化。那麼,接下來,就讓我們...
粽子粘粽葉是什麼原因 粽子粘粽葉的原因

粽子粘粽葉是什麼原因 粽子粘粽葉的原因

01-03
1、粽子煮太軟了。粽子是用糯米制成的,而糯米本身就有很強的黏性,其中的支鏈澱粉加熱遇水之後形成的膠體黏性很強,如果粽子煮的比較軟,粽子含水量高,那麼吃的時候就容易粘在粽葉上面。2、粽葉沒有處理好。包粽子的粽葉,一般...
吃粽子由來 吃粽子的來歷

吃粽子由來 吃粽子的來歷

01-02
吃粽子的來歷比較廣泛的説法是源於紀念屈原。在戰國時期楚國滅亡之際,屈原抱石投江,楚國人為了不讓魚蝦啃食其身體,就划着船往江裏扔飯糰、雞蛋等,此後在每年的五月初五,就有了吃粽子、賽龍舟的風俗。“粽”字古又寫作“粽...
粽子的做法 甜粽、肉粽做法大全圖解

粽子的做法 甜粽、肉粽做法大全圖解

10-12
導語:端午節即將迎來之際,各大商家已經紛紛推出了粽子熱賣活動。市場上的粽子種類繁多,傳統的有鮮肉粽、蛋黃粽、豬油夾沙粽、赤豆粽、白米粽等等。也有不少新穎的粽子如玉米粽、榴蓮粽、巧克力粽,還有最奇葩的台灣腳臭粽...
肉粽子的做法 肉粽怎麼做

肉粽子的做法 肉粽怎麼做

06-05
粽子很多人喜歡吃,端午節是吃粽子的時候,其實不僅是端午節,平時我們也可以自己做粽子。今天教大家最簡單的肉粽子的做法,肉粽是比較常見的一種粽子,口感豐富,油香撲鼻。肉粽怎麼做主料:糯米200克、五花肉100克。輔料:料酒1湯...
如何煮粽子 怎麼煮粽子

如何煮粽子 怎麼煮粽子

01-04
把包好的粽子放入煮鍋中碼好,再蓋上籠屜,接水倒入鍋中,水量沒過粽子,不要用自來水直接衝到粽子上,容易將粽子衝散,大火開鍋後轉小火,煮一個半小時,期間水不夠的話不要加涼水,會影響粽子口感,普通的炊具煮粽子可以煮久一些,煮3小...
粽子的種類 粽子有哪些餡兒

粽子的種類 粽子有哪些餡兒

09-26
導讀:我們生活中,常見粽子,它可作為我們的早中晚餐,也可以是節日裏的食俗之一,讓粽子出名的節日是端午節,家家户户都要包粽子和吃粽子。那麼,粽子的種類你知道多少呢?粽子有哪些餡兒呢?不知道的話,就來瞧瞧萬年曆小編的介紹吧。...
香菇海鮮肉粽子的做法 端午節粽子的做法介紹

香菇海鮮肉粽子的做法 端午節粽子的做法介紹

10-14
導語:端午粽子的味道有甜味、鹹味、還有甜鹹參半。不知道你是喜歡絲絲滑滑的北方甜粽呢,還是香糯嚼勁的鹹粽子。甚至是一些流行的奇葩粽子如榴蓮味、泡椒鳳爪味、巧克力味等等。其實,小編最喜歡的是香菇海鮮肉粽子,吃起來...
如何煮粽子葉才保持綠色 怎樣煮粽子粽葉是綠色

如何煮粽子葉才保持綠色 怎樣煮粽子粽葉是綠色

01-02
煮粽葉時候要熱水下鍋,水中加入適量的食鹽,增加粽葉的韌性,從而達到粽葉保持原色的效果,同時能讓粽葉更結實。粽葉含有大量對人體有益的葉綠素和多種氨基酸等成份,可提取天然香精香料和食品添加劑,氣味芳香,聞上去有迴歸大自...
怎麼介紹粽子 粽子的簡介

怎麼介紹粽子 粽子的簡介

01-02
粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成的食品,是中國傳統節慶食物之一。除了富有文化含義,也體現出我國人民的智慧。粽子早在春秋之前就出現,最初是用來祭祀祖先神靈的貢品。粽子有鹹粽和甜粽兩大類。主要用糯米為原料,箬葉或柊葉包...
粽子米泡一晚上可以嗎 包粽子米要泡多久最佳最香

粽子米泡一晚上可以嗎 包粽子米要泡多久最佳最香

07-10
導語:粽子米泡一晚上可以嗎?糯米是包粽子的必要材料,所以包粽子之前一定要提前準備好。不過,這米並不是買回來洗洗就能包了,因為糯米不好熟,而且為了粽子味道更佳,需要進行泡製。那麼,一般包粽子米要泡多久最佳最香呢?下面我...
粽子為什麼叫端午粽 端午粽是怎麼來的

粽子為什麼叫端午粽 端午粽是怎麼來的

12-17
導語:我們知道,端午節就要吃粽子,所以把粽子叫做端午粽也無可厚非,但是,其實端午粽的含義並沒有那麼簡單,而是有特殊的意義,並不是所有粽子都被叫做端午粽的。那麼,粽子為什麼叫端午粽呢?到底端午粽是怎麼來的?我們一起來了解...
粽子怎樣包 包粽子的步驟

粽子怎樣包 包粽子的步驟

08-09
糯米洗淨,紅豆、紅棗和糯米混合,粽子葉剪掉尾部,兩片拼在一起,粽葉折成漏斗形,將糯米、紅豆和紅棗放進去,頂部壓下來,食指壓住,把多出來的粽葉向下摺疊,大拇指壓住,將右邊多出來的粽葉折下去,中指壓住。,手捏出前面的尖角,把多餘的...
怎樣包粽子 怎麼包粽子

怎樣包粽子 怎麼包粽子

01-01
拿出粽葉,將其橫向稍微傾斜向內捲入;再將後面粽葉的向外包捲過去。再用勺子取適量的糯米倒入該粽葉筒內。把糯米按緊後,用手將右側的粽葉向左壓入;再將左側的粽葉用手捏緊向右壓入。把多餘的粽葉向後用手按着;再將一根棕樹...
粽葉怎麼處理才能包粽子 買回來的粽葉怎麼處理才能包粽子

粽葉怎麼處理才能包粽子 買回來的粽葉怎麼處理才能包粽子

01-02
粽葉的處理過程一般包括:洗,煮,洗,泡,剪。粽葉經過這幾個流程後,會變得更加有韌性,這樣包粽子的時候粽葉不會破掉。還有,粽葉更加容易把自己的味道滲透到粽子裏面,這樣吃起來會有粽葉的清香。粽葉品種繁多一般以蘆葦葉、箬葉(ru...
廣東包粽子的葉子圖片 廣東包粽子的粽葉高清圖

廣東包粽子的葉子圖片 廣東包粽子的粽葉高清圖

07-10
導語:包粽子自然是少不了粽葉的,一般在包粽子之前,人們會採摘粽葉,煮上20分鐘左右,然後清洗乾淨才能用來包粽子。粽葉種類有很多,每個地區都有所不同。那麼,廣東地區用什麼粽葉呢?以下為您精選廣東包粽子的葉子圖片,一起來欣...