01-22
導語:俗話説過了臘八就是年,臘八向來有辭舊迎新的意思。然而,繼豆腐腦、粽子之後,臘八粥也陷入了地域的鹹甜之爭。有的人表示鹹味的臘八粥鮮香可口,但也有人直言鹹的太可怕了!鹹味臘八粥簡直是奇葩!小編表示,甜、鹹口味因地...
01-22
導語:農曆臘月初八,按照中國傳統的習慣,臘八節一定要喝臘八粥,在新的一年才會五穀豐登、事事如意。臘八粥原料豐富多樣,營養滋補可口,易於消化吸收,是老少皆宜的食療佳餚,深受國人的喜愛。今天,本站小編就為大家介紹美味營養的...
01-22
導語:臘八節是每年農曆的十二月初八,在這天我國有個傳統習俗就是吃臘八粥。而四川地大人多,臘八粥做法五花八門,甜鹹麻辣味都有,但老一輩的人吃鹹味比較多,四川鹹臘八粥主要是用黃豆、花生、肉丁、白蘿蔔、胡蘿蔔熬成的。異...
01-21
導語:農曆十二月又稱為臘月。臘月裏的民俗很多,十二月初八,人們會用雜糧做成臘八粥,有的農民還要將臘八粥甩灑在門、籬笆、柴垛等上面,以祭祀五穀之神。而不同地區的臘八粥製作方法和用料都有所不同。那麼,如何製作北方鹹味...