廣州5家辣哭你的餐廳，你敢來挑戰嗎？
廣州雖然吃得比較清淡，但是面對辣椒也還是無法抗拒的！下面5家超辣餐廳，你敢來挑戰嗎？翅客在中大附近無人不知無人不曉的，隱藏於城中村裏邊的專門出品變態辣雞翅的店，吃的時候千萬不要掉以輕心，不是嚇唬你。第一口可能沒啥知...
香辣排骨的做法 香辣排骨的家常做法
排骨好吃而且營養健康，很多人喜歡吃，用排骨製作的菜餚也很多。今天教大家制作香辣排骨，香辣排骨是一道家常菜，加入了風豐富的配料，香辣適口。香辣排骨怎麼做呢？一起來看看吧！香辣排骨的家常做法食材：排骨300克、青椒1個、小米...
麻辣藕片的做法 在家怎麼做麻辣藕片
蓮藕去皮洗淨切片，放白醋幾滴在清水中浸泡3分鐘，小米椒切圈，幹辣椒剪段；鍋中水燒開，放藕片焯水1分鐘撈出；油鍋燒至7成熱，放蒜末，小米椒，幹辣椒，豆瓣醬等炒出紅油，放藕片炒勻，最後調入生抽、鹽、白糖拌勻即可。在家怎麼做麻辣藕片？...
辣椒炒肉的做法 辣椒炒肉的家常做法
裏脊肉好吃而且口感細膩，是我們生活中經常吃的一種食物，不僅味道好也很健康。喜歡吃裏脊肉的小夥伴可以試着做一做這道辣椒炒肉，辣椒炒肉是最常見的菜餚之一，用辣椒和裏脊肉作為主料，配料豐富，簡單幾步就可以完成，就算是廚房...
麻辣香鍋做法 麻辣香鍋的家常做法
土豆切片，豆芽洗淨，玉米切段，五花肉焯水2分鐘，撈出切片，蝦洗淨，鍋裏水燒開，放土豆片、玉米、花菜、木耳和香菇燙至8成熟，撈出，鍋內倒油，下辣椒和蒜瓣炒香，倒調味料，倒五花肉炒勻，再倒蝦炒勻，倒入蔬菜炒勻，大概再翻炒5分鐘，撒上香菜和...
麻辣小龍蝦的做法家常 四川麻辣小龍蝦的做法家常
麻辣小龍蝦的家常做法一：1、將小龍蝦洗淨，葱薑蒜切碎，辣椒剪塊。2、鍋中加入比平時炒菜稍多的油，燒到3成熱，放入幹辣椒、辣椒醬、花椒、葱、姜、蒜煸出香味。3、放入洗淨的小龍蝦翻炒均勻，然後淋入白酒、生抽、老抽，加入白糖...
香辣藕丁的做法 家常香辣藕丁怎麼做
香辣藕丁屬於川菜，在川渝很受人們歡迎，不論是熱吃冷吃，都很下飯、開胃，可謂是家常必備的小菜！那麼正宗的香辣藕丁怎麼做呢？我們詳細的來了解下吧~香辣藕丁的製作方法食材：蓮藕200克蒜2瓣幹辣椒4個小米椒2個步驟：1.蓮藕去皮洗...
辣拌蛤蜊的做法 辣拌蛤蜊的家常做法
蛤蜊放進淡鹽水中浸泡1小時洗淨，杭椒切圈，小米椒切圈，蒜切蒜末。鍋中水燒開，放蛤蜊、料酒煮2分鐘後撈出裝盤。碗中放鹽、雞精、生抽、醋、辣椒油等調成醬汁。油鍋燒熱，倒入裝有醬汁的碗中，拌勻後，淋在蛤蜊上即可。辣拌蛤蜊的...
辣子兔丁的做法 辣子兔丁的家常做法
兔肉有“葷中之素”的美譽，不但有肉的口感，還不用擔心熱量過高，肥胖病人和心血管疾病的人羣都可以放心食用。今天教大家一道香辣可口的菜餚辣子兔丁。辣子兔丁屬於比較重口的菜餚，但是風味好，香辣美味，很多人喜歡吃。辣子兔...
酸辣牛肉做法 家常酸辣牛肉的做法
牛肉好吃而且營養健康，很多人喜歡吃，今天教大家一道在家也能輕鬆做出來的菜餚，這道菜酸辣味香，配料豐富，喜歡吃牛肉的人可以學一學。酸辣牛肉做法食材：牛肉300克、白蘿蔔100克、香菜10克、雞蛋1個、葱5克、澱粉2勺、精鹽1勺...
家常麻辣雞絲的做法 麻辣雞絲家常做法推薦
麻辣雞絲是地道的川菜，而且是很受歡迎的一道川菜涼菜，口感鮮香，色香味俱全，在很多的宴席中都有，其實麻辣雞絲家常做法並不難，基本上大家都可以做，用料簡單，花時間段，有興趣的小夥伴可以嘗試着在家裏面做一做。麻辣雞絲開胃下飯...
麻辣豆腐的家常做法 怎樣做麻辣豆腐
豆腐切塊，辣椒切段，葱切細絲，葱切葱花，麻辣豆腐調料裏面加入涼開水，攪拌均勻，鍋裏倒適量油，燒熱後倒葱和辣椒，炒出香味。4.再倒豆瓣醬炒勻，接着把豆腐倒進去翻炒，加開水，倒入調料汁煮3分鐘，收汁，加鹽、雞精粉炒勻出鍋，撒上葱花即可...
重慶麻辣燙800家，我們只推薦這8家麻辣燙中的“LV”
煮打哥麻辣燙去吃過幾次了，每次都很滿意，經常搞一些優惠活動，同事也很推薦。服務態度很好，很熱情，也很貼心，會主動詢問你的需求並且提供建議，對我這種選擇困難症簡直是福音。菜品有很多選擇，米線，面，冒菜都有，口味也是有清淡的有...
香辣蝦的做法 家常香辣蝦怎麼做
蝦洗淨挑出蝦線，大葱切段，薑切片，油温7成熱放蝦，炸至紅色撈出，留底油，放豆瓣醬，葱蒜、花椒炒香，再倒幹辣椒炒10秒鐘，加蝦，料酒、生抽、蠔油、鹽，白糖翻炒，放入白芝麻，快速翻炒均勻即可。家常香辣蝦怎麼做主料：蝦500克;輔料：乾紅辣椒1...
這家外表清新透自然的店，竟然給你的是火辣辣的辣！
席慕蓉曾説：“這是我寫給自然界的一首情詩。我在生命現場遇見了一棵開花的樹，我在替它發聲。”隨着夜色，湯底從鬧騰到平靜，輕輕的依靠在“花牆”，窗外的風景映入眼簾，瞥見一片好風光。你在看風景，而看風景的人卻在看你。而這...
麻辣豆腐怎麼做 麻辣豆腐的家常做法
豆腐切塊，放熱水中焯燙30秒，撈出，豬肉剁成末，加鹽、料酒醃製15分鐘，大蒜切末，辣椒切圈，炒鍋倒色拉油，燒至7成熱，放薑片、蒜末和辣椒炒香，肉末放進去煸炒，加料酒炒勻盛出，留底油，放郫縣豆瓣醬，撒花椒粉翻炒，放肉未炒勻，加豆腐塊，加水，放...
酸辣湯的家常做法 正宗酸辣湯的做法
豆腐切條，幹木耳、幹黃花泡發，木耳、黃花切絲，香菇切絲，香菜切碎，雞蛋打散，鍋中水燒開，放豆腐、黃花、木耳、香菇焯水撈出，鍋中水燒開，放老抽、鹽、水澱粉、蛋液拌勻。加豆腐、黃花、木耳、香菇煮開，放醋、胡椒粉、雞精拌勻，淋上...
酸辣白菜的家常做法 酸辣白菜怎麼做
有的人不愛吃白菜，覺得清炒味道很淡，今天就介紹一道家常菜酸辣白菜的家常做法，準備白菜，小米椒等食材，將姜蒜爆香，放小米椒，再放大白菜，炒至斷生，調味出鍋即可。酸辣白菜怎麼做？主料：白菜300克，小米椒20克；輔料：姜1塊，蒜2瓣，白醋1勺，鹽...
辣子雞的做法 辣子雞家常做法
雞腿洗淨去骨，切小塊，雞肉加鹽、胡椒粉、料酒、生抽、澱粉醃製20分鐘，碗中加雞精、白糖、花椒油、香油做成調料，鍋中倒油，加雞肉炸一分鐘，撈出，油温升至8成熟，復炸30秒，撈出，留底油，加入花椒、幹辣椒炒勻，再加薑片和蒜炒香，加雞肉...
辣椒炒肉怎麼做 辣椒炒肉的家常做法
辣椒炒肉是一道非常美味的食物，屬於湘菜系，辣椒的香味和肉的鮮味相融合，好吃下飯。今天教大家辣椒炒肉怎麼做，喜歡吃這道菜的小夥伴可以一起來學習一下。辣椒炒肉怎麼做食材：豬肉150克、青小米辣100克、小米辣100克、姜2克...
麻辣燙的做法 在家怎麼做麻辣燙
小葱切葱花，大葱切粒，姜蒜切片，萵筍頭切片，木耳切塊，金針菇切去根部，油温燒至6成熱，放豆瓣醬炒出紅油，放姜蒜片爆香，放火鍋底料、幹辣椒炒。加清水煮開，放萵筍片、木耳、金針菇、土豆粉、方便麪煮半分鐘，再加生菜、鹽、雞精拌勻...
家常麻辣香鍋的做法 在家怎麼做麻辣香鍋才正宗
麻辣香鍋是一道知名的川菜，主打的是麻辣風味，匯聚了多種喜歡的食材，頗受歡迎。在四川地區，有很多的麻辣香鍋店，可以點不同的配菜，百吃不厭，其實這也是一道可以在家做的菜餚。在家怎麼做麻辣香鍋才正宗呢？首先選料要好，其次就是...
偏辣的家常菜 偏辣的家常菜有哪些
偏辣的家常菜有：辣子雞、回鍋藕片、花椒雞丁、毛血旺、麻辣小龍蝦、辣子肥腸、水煮肉片、剁椒魚頭、小米椒爆雞胗、麻婆豆腐等。家常菜，是指家庭日常製作食用的菜餚。家常菜是中國菜的源頭，也是地方風味菜系的組成基礎。...
辣子雞塊的家常做法 怎麼做辣子雞塊
辣子雞塊屬於川味美食，用到了幹辣椒、花椒、胡椒粉等配料，口感豐富。製作辣子雞塊的步驟並不難，重點是要把握好味道和火候，雞塊一定要炸得剛剛好，這樣才能做出香辣的口感。怎麼做辣子雞塊食材：雞肉200克、油適量、鹽1茶匙、...
家常麻辣豆腐做法 麻辣豆腐怎麼做
豆腐切塊，葱、姜、蒜切末，鍋中水燒開，放豆腐焯一下水，撈出過涼，鍋中加入適量油，燒熱後，放入葱、姜、蒜爆香，加豆瓣醬炒出紅油，加適量水燒開，下入豆腐塊，煮3分鐘，加入鹽、生抽、糖調味收汁，湯汁收得差不多的時候，加水澱粉勾芡，淋入花...